トルコライス:一皿 561gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 1116kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 36.02g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 56.89g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 103.45g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
トルコライス (トルコ風ライス)
主食 トルコライスのカロリー概要
| トルコライスのカロリー | 199kcal 100g 1116kcal 561g (一皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 5 |
| 栄養価 | 4 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
トルコライスのカロリーは、1皿あたり1116kcal。 データの数値は、ドライカレーに定番食材の豚かつ・ナポリタンスパゲッティをのせてデミグラスソースをかけるレシピのトルコライスのカロリー。 ルータイプのポークカレーを組み合わせるトルコライスは、一皿1501kcal。 数種の主食をワンプレートに盛りつけるトルコライスは、一食あたりの摂取エネルギー目安量を遥かに超えるハイカロリーの食べ物。 【トルコライスの栄養（ドライカレー使用）】 ・糖質(99.52グラム) ・食物繊維(3.93グラム) ・たんぱく質(36.02グラム) トルコライスとは、一般的に大皿にナポリタンのパスタ・とんかつ・カレー（ルーカレーやカレーピラフや炒飯など）にデミグラスソースを掛ける料理を指す。 トルコライスの作り方や組合せは多種多様でハヤシライスのルー・ミートソースパスタ・半熟オムレツ等を使うレシピもあり、長崎や大阪など至る地域でトルコライスのオリジナルレシピが存在するが、いずれもトルコライスはタンパク質・脂質・炭水化物が多くカロリーが高い。
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トルコライスのカロリーは561g(一皿)で1116kcalのカロリー。トルコライスは100g換算で199kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.2g。炭水化物が多く103.45gでそのうち糖質が99.52g、脂質が56.89g、たんぱく質が36.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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トルコライス:561g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 160.17μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.34μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 4.49mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 77.59μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.84mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.34mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 10.32mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.67mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.9μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 61.32μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 2.36mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 9.48μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 27.26mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1401.77mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 824.95mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 66.09mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 70.91mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 393.82mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 2.47mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 4.82mg | 3mg |
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| 銅 | 0.45mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 1.07mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2.41μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 32.99μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 4.71μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 70.24μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.93g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.53g | ～2.5g |
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トルコライス:561g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 16.44g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 22.72g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 12.73g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 51.89g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.8g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 10.94g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 21308.58mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 10656.48mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1744.04mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 94.92mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 27.1mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.97mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 83.48mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 17.9mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 26.98mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 17.62mg | |
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トルコライス:561g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1270.27mg | |
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| ロイシン | 2268.68mg | |
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| リシン(リジン) | 2237.77mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1153.14mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2227.11mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1266.91mg | |
| ||
| トリプトファン | 361.68mg | |
| ||
| バリン | 1448.61mg | |
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| ヒスチジン | 1151.68mg | |
| ||
| アルギニン | 2048.6mg | |
| ||
| アラニン | 1677.89mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2715.52mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4795.26mg | |
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| グリシン | 1589.03mg | |
| ||
| プロリン | 1366.2mg | |
| ||
| セリン | 1260.4mg | |
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| アミノ酸合計 | 28983.39mg | |
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| アンモニア | 509mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
トルコライスのカロリー・栄養FAQ
- トルコライス(一皿)のカロリーは？
- トルコライス(一皿「561g」)のカロリーは1116kcalです。
- トルコライス100gあたりのカロリーは？
- トルコライス「100g」のカロリーは199kcalです。
- トルコライス(一皿あたり)の糖質量は？
- トルコライス(一皿「561g」)の糖質の量は99.52gです。
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トルコライスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
トルコライス:一皿 561gのカロリー「1116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング417分
- ジョギング251分
- 自転車157分
- なわとび126分
- ストレッチ501分
- 階段上り139分
- 掃除機358分
- お風呂掃除330分
- 水中ウォーキング313分
- 水泳157分
- エアロビクス193分
- 山を登る199分
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