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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

大根もち (大根餅/だいこんもち)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

大根もちのカロリー 182kcal 100g
110kcal 60.3g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, カルシウム
大根餅とは、大根を茹で片栗粉や小麦粉などで練ってまとめた料理である。餅と呼ばれていることから日本でいうもち米からついた切り餅と同じようなものかと思いきや、台湾料理の点心の一つだと言う。
練った大根もちは数等分に分けて油で焼き、つゆにつけて食べる。簡単なレシピありながら、数等分に分けたものは冷凍することができるので人気もある。

g110kcal

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大根もち

大根もち

Daikon-mochi (Radish rice cake)

大根もちの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

大根もちに使われる材料のカロリーと重量

白玉粉 白玉粉 12.5 g 443 kcal
上新粉 上新粉 3.8 g 14 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
水 1 g 0 kcal
大根 大根 31 g 6 kcal
干しエビ 干しエビ 2 g 5 kcal
ベーコン ベーコン 6 g 25 kcal
こねぎ こねぎ 2 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 1.5 g 14 kcal

大根もち:1個 60.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー110kcal536~751kcal
タンパク質 2.93g (11.72kcal) 15~34g
脂質 4.11g (36.99kcal) 13~20g
炭水化物 14.39g (57.56kcal) 75~105g

【PFCバランス】

大根もちのカロリーは60.3g(1個)で110kcalのカロリー。大根もちは100g換算で182kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.96g。炭水化物が多く14.39g、脂質が4.11g、たんぱく質が2.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとカルシウムの成分が高い。糖質の量は13.86g。

大根もち:60.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.44μg221μgRE
ビタミンD0.03μg1.8μg
ビタミンE0.32mg2.2mg
ビタミンK5.01μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.44mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.25μg0.8μg
葉酸15.82μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg
ビオチン0.26μg17μg
ビタミンC6.39mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 278.62mg ~1000mg
カリウム 109.36mg 833mg
カルシウム 152.42mg 221mg
マグネシウム 16.63mg 91.8mg
リン 48.87mg 381mg
0.59mg 3.49mg
亜鉛 0.42mg 3mg
0.14mg 0.24mg
マンガン 0.19mg 1.17mg
ヨウ素 1.36μg 43.8μg
セレン 0.85μg 8.3μg
クロム 0.17μg 10μg
モリブデン 10.55μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.53g 5.7g~
食塩相当量0.7g ~2.5g

大根もち:60.3g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.11g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.75g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.88g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.75g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和0.76g
18:1 オレイン酸1600.35mg
18:2 n-6 リノール酸742.89mg
18:3 n-3 α-リノレン酸121.42mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.02mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.06mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.44mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.06mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.08mg
20:4 n-6 アラキドン酸8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.4mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.06mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.36mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.18mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.8mg

大根もち:60.3g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン4.03mg
ロイシン5.27mg
リシン(リジン)5.58mg
含硫アミノ酸2.98mg
芳香族アミノ酸6.2mg
トレオニン(スレオニン)4.65mg
トリプトファン1.21mg
バリン6.2mg
ヒスチジン2.54mg
アルギニン4.96mg
アラニン5.27mg
アスパラギン酸10.54mg
グルタミン酸37.2mg
グリシン4.34mg
プロリン3.72mg
セリン4.03mg
アミノ酸合計111.6mg
アンモニア9.61mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

大根もち:1個 60.3gのカロリー「110kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング42分
  • ジョギング25分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ50分
  • 階段上り14分
  • 掃除機36分
  • お風呂掃除33分
  • 水中ウォーキング31分
  • 水泳16分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る20分

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