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ザッハトルテ (ザッハートルテ)

ザッハトルテのカロリー概要

ザッハトルテのカロリー 341kcal 100g
498kcal 145.75g (18cmケーキ型8等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

ザッハトルテは、オーストリアの代表的なチョコレートケーキであり、「チョコレートケーキの王様」とも称されています。ザッハトルテは、スポンジケーキの表面に甘酸っぱい杏ジャムを塗り、その上にチョコレートで固めた特徴的なケーキです。

このケーキは、チョコレートの風味と濃厚な食感が特徴で、ブラウニーにも似た魅力があります。ザッハトルテに添えられるのは、甘くないホイップクリームです。このホイップクリームは、ケーキの甘さを引き立てるだけでなく、口直しの役割も果たしています。

また、ザッハトルテと同じく代表的なチョコレートケーキとして知られるのがガトーショコラです。ガトーショコラもチョコレートケーキですが、ザッハトルテとは異なる特徴があります。カカオの含有量や材料などが異なり、正式なガトーショコラは「オペラ」とも呼ばれ、カカオの含有量が定められています。

ザッハトルテは、濃厚なチョコレートの味わいと独特な食感が楽しめる美味しいケーキです。ただし、カロリーが比較的高いため、適度な量で楽しむことが大切です。食事のバランスを考えながら、ザッハトルテを楽しむことをおすすめします。

g498kcal

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ザッハトルテの写真

ザッハトルテ

Sachertorte

ザッハトルテの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分32 (%)

ザッハトルテに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 9.4 g 33 kcal
無塩バター 無塩バター 8.1 g 59 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 37.5 g 148 kcal
卵黄 卵黄 6.4 g 22 kcal
卵白 卵白 14.3 g 7 kcal
水 16.25 g 0 kcal
チョコレート チョコレート 25 g 138 kcal
あんずジャム あんずジャム 15 g 38 kcal
生クリーム 生クリーム 13.8 g 56 kcal

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ザッハトルテ:18cmケーキ型8等分 145.75gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー498kcal536~751kcal
タンパク質 5.35g 15~34g
脂質 23.54g 13~20g
炭水化物 69.3g 75~105g

【PFCバランス】

ザッハトルテのカロリーは145.75g(18cmケーキ型8等分)で498kcalのカロリー。ザッハトルテは100g換算で341kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.46g。炭水化物が多く69.3gでそのうち糖質が67.99g、脂質が23.54g、たんぱく質が5.35gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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ザッハトルテ:145.75g(18cmケーキ型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA153.39μg221μgRE
ビタミンD1.12μg1.8μg
ビタミンE0.71mg2.2mg
ビタミンK8.92μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン0.39mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.26μg0.8μg
葉酸15.17μg80μg
パントテン酸0.71mg1.5mg
ビオチン7.36μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 53.46mg ~1000mg
カリウム 170.28mg 833mg
カルシウム 80.66mg 221mg
マグネシウム 23.22mg 91.8mg
リン 115.73mg 381mg
1.03mg 3.49mg
亜鉛 0.71mg 3mg
0.16mg 0.24mg
マンガン 0.15mg 1.17mg
ヨウ素 13.42μg 43.8μg
セレン 7.3μg 8.3μg
クロム 6.33μg 10μg
モリブデン 7.11μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.31g 5.7g~
食塩相当量0.15g ~2.5g

ザッハトルテ:145.75g(18cmケーキ型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.48g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.31g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.99g 3g~8.3g
脂肪酸 総量20.78g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和0.89g
18:1 オレイン酸1849.54mg
18:2 n-6 リノール酸795.27mg
18:3 n-3 α-リノレン酸82.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸14.94mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.11mg
20:4 n-6 アラキドン酸49.93mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.85mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.52mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10.97mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸14.72mg

ザッハトルテ:145.75g(18cmケーキ型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン266.29mg
ロイシン461.95mg
リシン(リジン)334.44mg
含硫アミノ酸248.82mg
芳香族アミノ酸495.93mg
トレオニン(スレオニン)250.34mg
トリプトファン77.1mg
バリン331.6mg
ヒスチジン141.73mg
アルギニン272.03mg
アラニン236.03mg
アスパラギン酸454.46mg
グルタミン酸1019.14mg
グリシン162.28mg
プロリン354.06mg
セリン375.28mg
アミノ酸合計5470.78mg
アンモニア80.35mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ザッハトルテのカロリー・栄養FAQ

ザッハトルテ(18cmケーキ型8等分)のカロリーは?
ザッハトルテ(18cmケーキ型8等分「145.75g」)のカロリーは498kcalです。
ザッハトルテ100gあたりのカロリーは?
ザッハトルテ「100g」のカロリーは341kcalです。
ザッハトルテ(18cmケーキ型8等分あたり)の糖質量は?
ザッハトルテ(18cmケーキ型8等分「145.75g」)の糖質の量は67.99gです。

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ザッハトルテのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ザッハトルテ:18cmケーキ型8等分 145.75gのカロリー「498kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング186分
  • ジョギング112分
  • 自転車70分
  • なわとび56分
  • ストレッチ224分
  • 階段上り62分
  • 掃除機160分
  • お風呂掃除147分
  • 水中ウォーキング140分
  • 水泳70分
  • エアロビクス86分
  • 山を登る89分

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