グリッシーニ:1本 14gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 36kcal | |
タンパク質 | 0.88g | |
脂質 | 0.93g | |
炭水化物 | 6.2g | |
グリッシーニのカロリー | 257kcal 100g |
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36kcal 14g (1本) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
イタリア発祥の細長いパンをグリッシーニという。
強力粉やドライイーストなどを使ったレシピであり、生ハムを全体的に巻きつけた食べ方などをする。他にもディップをつけてるなどアレンジしても良い。また、ゴマやチーズを加えた作り方も美味しい食べ方。
グリッシーニは歯ごたえのあるパンでクリスピーな食感。適当な大きさに折って食べるのがスマートな食べ方。ホームパーティーではグラスに挿してディップを添えて出すとおしゃれな演出になる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 36kcal | |
タンパク質 | 0.88g | |
脂質 | 0.93g | |
炭水化物 | 6.2g | |
グリッシーニのカロリーは14g(1本)で36kcalのカロリー。グリッシーニは100g換算で257kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は31.13g。炭水化物が多く6.2gでそのうち糖質が5.96g、脂質が0.93g、たんぱく質が0.88gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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グリッシーニ:14g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.12μg | |
ビタミンD | 0μg | |
ビタミンE | 0.08mg | |
ビタミンK | 0.34μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.08mg | |
ビタミンB6 | 0.01mg | |
葉酸 | 4.87μg | |
パントテン酸 | 0.06mg | |
ビオチン | 0.43μg | |
ビタミンC | 0mg | |
ナトリウム | 39.12mg | |
カリウム | 9.45mg | |
カルシウム | 1.49mg | |
マグネシウム | 1.62mg | |
リン | 5.84mg | |
鉄 | 0.07mg | |
亜鉛 | 0.05mg | |
銅 | 0.01mg | |
マンガン | 0.03mg | |
ヨウ素 | 0μg | |
セレン | 2.07μg | |
クロム | 0.11μg | |
モリブデン | 1.66μg | |
食物繊維 総量 | 0.24g | |
食塩相当量 | 0.1g | |
グリッシーニ:14g(1本)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.13g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.61g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.12g | |
脂肪酸 総量 | 0.86g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.11g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 110.93mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 7.9mg | |
グリッシーニ:14g(1本)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 33.3mg | |
ロイシン | 63.5mg | |
リシン(リジン) | 20.7mg | |
含硫アミノ酸 | 37.7mg | |
芳香族アミノ酸 | 73.9mg | |
トレオニン(スレオニン) | 27.1mg | |
トリプトファン | 10.8mg | |
バリン | 39.5mg | |
ヒスチジン | 20.83mg | |
アルギニン | 33mg | |
アラニン | 27.4mg | |
アスパラギン酸 | 39.4mg | |
グルタミン酸 | 320.9mg | |
グリシン | 33.1mg | |
プロリン | 111.5mg | |
セリン | 47.9mg | |
アミノ酸合計 | 955mg | |
アンモニア | 37.5mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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グリッシーニ:1本 14gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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