チョコフォンデュ:一人分 81gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 315kcal | |
タンパク質 | 3.8g | |
脂質 | 23g | |
炭水化物 | 24.58g | |
チョコフォンデュのカロリー | 389kcal 100g |
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315kcal 81g (一人分) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, クロム |
好みの具材を溶かしたチョコレートにつけて食べるチョコレートフォンデュです。
フルーツの他、マシュマロやビスケット、ウェハースなどのお菓子もチョコフォンデュの人気具材です。
チョコを塗った後に冷蔵庫で冷やし固めれば、簡単にバナナチョコや甘酸っぱい苺チョコが完成します。
チョコレートフォンデュは、選ぶ具材によって総カロリーが大きく変わります。バームクーヘンや油で揚げるポテトチップスなど、単体でも高エネルギーの具材を使うレシピのチョコフォンデュはカロリーが高いです。
グレープフルーツやパイナップルなど、カロリーが低めの果物をメインにすれば、チョコフォンデュのカロリーを抑えることができます。
家庭用のコンパクトなチョコフォンデュ鍋でチョコレートを溶かす必要があり、レストランの本格的なチョコレートファウンテン専用の機械が無くても、コンパクトでバレンタインデーやホームパーティにも活用できる家庭用のチョコフォンデュ鍋があります。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 315kcal | |
タンパク質 | 3.8g | |
脂質 | 23g | |
炭水化物 | 24.58g | |
チョコフォンデュのカロリーは81g(一人分)で315kcalのカロリー。チョコフォンデュは100g換算で389kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.57g。炭水化物が多く24.58gでそのうち糖質が23.02g、脂質が23g、たんぱく質が3.8gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとクロムの成分が多い。
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チョコフォンデュ:81g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 66μg | |
ビタミンD | 0.52μg | |
ビタミンE | 0.38mg | |
ビタミンK | 5.6μg | |
ビタミンB1 | 0.09mg | |
ビタミンB2 | 0.22mg | |
ナイアシン | 0.5mg | |
ビタミンB6 | 0.05mg | |
ビタミンB12 | 0.1μg | |
葉酸 | 8.2μg | |
パントテン酸 | 0.76mg | |
ビオチン | 3.64μg | |
ビタミンC | 0.2mg | |
ナトリウム | 42.44mg | |
カリウム | 221.21mg | |
カルシウム | 127.8mg | |
マグネシウム | 32.6mg | |
リン | 131.4mg | |
鉄 | 0.98mg | |
亜鉛 | 0.76mg | |
銅 | 0.23mg | |
マンガン | 0.16mg | |
ヨウ素 | 12.4μg | |
セレン | 3.4μg | |
クロム | 9.8μg | |
モリブデン | 8μg | |
コレステロール | 22.8mg | |
食物繊維 総量 | 1.56g | |
食塩相当量 | 0.12g | |
チョコフォンデュ:81g(一人分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 13.67g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 6.3g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.73g | |
脂肪酸 総量 | 20.7g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.65g | |
18:1 オレイン酸 | 1660mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 613.6mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 73mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.4mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.2mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.8mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 13.6mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.6mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2mg | |
チョコフォンデュ:81g(一人分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 191.8mg | |
ロイシン | 346mg | |
リシン(リジン) | 258mg | |
含硫アミノ酸 | 131mg | |
芳香族アミノ酸 | 342mg | |
トレオニン(スレオニン) | 180.2mg | |
トリプトファン | 51.2mg | |
バリン | 240mg | |
ヒスチジン | 100.8mg | |
アルギニン | 140mg | |
アラニン | 124.6mg | |
アスパラギン酸 | 292mg | |
グルタミン酸 | 768mg | |
グリシン | 84.8mg | |
プロリン | 310mg | |
セリン | 218mg | |
アミノ酸合計 | 3760mg | |
アンモニア | 21.2mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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チョコフォンデュ:一人分 81gのカロリー「315kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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