ブランデー:100ml 95gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 222kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 0g | |
ブランデーのカロリー | 234kcal 100g |
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222kcal 95g (100ml) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 0.5 |
豊富な栄養素 | 銅, ナトリウム |
ワインを蒸留して造られる果実酒「ブランデー」は、濃厚な風味が特徴です。
ブランデーケーキやボンボンといった洋菓子に使われるほか、カクテルや水割りとしても楽しまれます。ブランデーは芳醇な香りを持つ一方で、カロリーが高いお酒です。
ブランデーの飲み方には、ストレート(ロック)、水やソーダで割る(水割り・ソーダ割り)、他の飲料を混ぜ合わせる(カクテル)という定番の3種類があります。
ブランデーの熟成にはオーク樽が使用されることが多く、熟成中に樽材からの成分が染み出し、豊かな風味と深みが生まれます。特に長期熟成されたブランデーは高級品として扱われることが多いです。
有名な銘柄としてコニャックやアルマニャックがあります。これらはフランスの特定地域で生産されるもので、法律で製造方法や使用するブドウの品種が厳しく定められています。
ブランデーは歴史的にもヨーロッパで貴族や上流階級の間で愛されてきました。18世紀には、保存性の高さから海上輸送にも適していたため、貿易の重要な商品となりました。この背景が現在のブランデー文化の発展に影響を与えています。
アルコール: 40.0 容量 %(100 g: 105.0 mL、100 mL: 95.2 g)
Brandy
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 67 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 222kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 0g | |
ブランデーのカロリーは95g(100ml)で222kcalのカロリー。ブランデーは100g換算で234kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.19g。炭水化物が0gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とナトリウムの成分が多い。
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ブランデー:95g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ナトリウム | 3.8mg | |
カリウム | 0.95mg | |
銅 | 0.03mg | |
ブランデー:95g(100ml)あたりの脂肪酸
ブランデーに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ブランデー:95g(100ml)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ブランデー:100ml 95gのカロリー「222kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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