深川めし:一杯 406.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 353kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 9.22g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.93g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 71.39g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
深川めし (深川飯/深川丼)
主食 深川めしのカロリー概要
| 深川めしのカロリー | 87kcal 100g 353kcal 406.3g (一杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, モリブデン |
深川めしのカロリーは、一人前あたり353kcal。 深川めしとは、下処理を済ませ味付けした浅蜊（あさり）を汁ごとご飯に掛けた料理を指す。「アサリご飯」とも呼ばれ、最近ではアサリの味噌汁をご飯に掛けた料理も「深川飯」と呼ばれるようになってきている。 老舗や名店が東京の深川に軒を連ね、駅弁としても有名。 深川飯の作り方は、炊き込みご飯と同じであるが、生米と一緒に炊くのではない。炊き上がったご飯にあさりを混ぜたて作ったレシピを言う。 深川めしは当初、味噌で煮たアサリを汁ごとぶっかけたご飯を、漁師たちが食べていたのが始まりとされている。次第に大工たちに弁当として持っていけるよう、炊き込みご飯としても食べられるようになったと言われている。
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深川めしのカロリーは406.3g(一杯)で353kcalのカロリー。深川めしは100g換算で87kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。炭水化物が多く71.39gでそのうち糖質が70.21g、たんぱく質が9.22g、脂質が0.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が多い。
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深川めし:406.3g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.5μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.28mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 6.7μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.68mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 26.65μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 23μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.73mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 13.77μg | 17μg |
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| ビタミンC | 2.76mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1412.34mg | ～1000mg |
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| カリウム | 304.97mg | 833mg |
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| カルシウム | 58.14mg | 221mg |
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| マグネシウム | 78.21mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 146.47mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.6mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.67mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.2mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.81mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 27.67μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 21.82μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 2.48μg | 10μg |
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| モリブデン | 60.09μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.18g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 3.62g | ～2.5g |
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深川めし:406.3g(一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.2g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.16g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.37g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.73g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.33g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 157.69mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 295.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 33.4mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.49mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.99mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.5mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.02mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.02mg | |
| ||
深川めし:406.3g(一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 330.28mg | |
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| ロイシン | 612.29mg | |
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| リシン(リジン) | 405.61mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 318.78mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 667.59mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 321.51mg | |
| ||
| トリプトファン | 96.82mg | |
| ||
| バリン | 411.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 194.01mg | |
| ||
| アルギニン | 578.61mg | |
| ||
| アラニン | 478.99mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 801.18mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1367mg | |
| ||
| グリシン | 473.5mg | |
| ||
| プロリン | 373.71mg | |
| ||
| セリン | 403.09mg | |
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| アミノ酸合計 | 7851.02mg | |
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| アンモニア | 174.38mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
深川めしのカロリー・栄養FAQ
- 深川めし(一杯)のカロリーは？
- 深川めし(一杯「406.3g」)のカロリーは353kcalです。
- 深川めし100gあたりのカロリーは？
- 深川めし「100g」のカロリーは87kcalです。
- 深川めし(一杯あたり)の糖質量は？
- 深川めし(一杯「406.3g」)の糖質の量は70.21gです。
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深川めしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
深川めし:一杯 406.3gのカロリー「353kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング132分
- ジョギング80分
- 自転車50分
- なわとび40分
- ストレッチ159分
- 階段上り44分
- 掃除機114分
- お風呂掃除105分
- 水中ウォーキング99分
- 水泳50分
- エアロビクス61分
- 山を登る63分
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