深川めし:一杯 406.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 334kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 9.06g | 15～34g |
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| 脂質 | 1.14g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 71.22g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
深川めし (深川飯/深川丼/あさりご飯/あさりの時雨ご飯)
深川めしのカロリー概要
| 深川めしのカロリー | 82kcal 100g |
|---|---|
| 334kcal 406.3g (一杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
深川めしとは、下処理を済ませ味付けした浅蜊（あさり）を汁ごとご飯に掛けた料理を指す。「アサリご飯」とも呼ばれ、最近ではアサリの味噌汁をご飯に掛けた料理も「深川飯」と呼ばれるようになってきている。 老舗や名店が東京の深川に軒を連ね、駅弁としても有名。 深川飯の作り方は、炊き込みご飯と同じであるが、生米と一緒に炊くのではない。炊き上がったご飯にあさりを混ぜたて作ったレシピを言う。 深川めしは当初、味噌で煮たアサリを汁ごとぶっかけたご飯を、漁師たちが食べていたのが始まりとされている。次第に大工たちに弁当として持っていけるよう、炊き込みご飯としても食べられるようになったと言われている。
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深川めしのカロリーは406.3g(一杯)で334kcalのカロリー。深川めしは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。炭水化物が多く71.22gでそのうち糖質が68.09g、たんぱく質が9.06g、脂質が1.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。
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深川めし:406.3g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.5μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.28mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 7.23μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.64mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 22.87μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 23μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.69mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 13.33μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.76mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1377.32mg | ～1000mg |
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| カリウム | 304.97mg | 833mg |
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| カルシウム | 58.14mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 74.19mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 144.97mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.79mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.58mg | 3mg |
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| 銅 | 0.2mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.89mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 2278.16μg | 43.8μg |
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| セレン | 26.33μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.99μg | 10μg |
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| モリブデン | 59.6μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.13g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.49g | ～2.5g |
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深川めし:406.3g(一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.24g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.16g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.33g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.73g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.28g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 76.99mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 267.87mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 35.47mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.02mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.49mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.49mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.49mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 8.49mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.49mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.99mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.01mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.99mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 16.5mg | |
| ||
深川めし:406.3g(一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 342.02mg | |
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| ロイシン | 628.79mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 425.03mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 339.26mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 702.37mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 356.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 98.89mg | |
| ||
| バリン | 444.29mg | |
| ||
| ヒスチジン | 283.39mg | |
| ||
| アルギニン | 611.24mg | |
| ||
| アラニン | 498.29mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 860.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1444.48mg | |
| ||
| グリシン | 493.94mg | |
| ||
| プロリン | 401.95mg | |
| ||
| セリン | 455.46mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8374.17mg | |
| ||
| アンモニア | 162.89mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
深川めしのカロリー・栄養FAQ
- 深川めし(一杯)のカロリーは？
- 深川めし(一杯「406.3g」)のカロリーは334kcalです。
- 深川めし100gあたりのカロリーは？
- 深川めし「100g」のカロリーは82kcalです。
- 深川めし(一杯あたり)の糖質量は？
- 深川めし(一杯「406.3g」)の糖質の量は68.09gです。
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深川めしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
深川めし:一杯 406.3gのカロリー「334kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング125分
- ジョギング75分
- 自転車47分
- なわとび38分
- ストレッチ150分
- 階段上り42分
- 掃除機107分
- お風呂掃除99分
- 水中ウォーキング94分
- 水泳47分
- エアロビクス58分
- 山を登る60分
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