ミートソースグラタン:グラタン皿一皿 229.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 326kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 14.77g | 15~34g |
脂質 | 15.32g | 13~20g |
炭水化物 | 37.3g | 75~105g |
ミートソースグラタンのカロリー | 142kcal 100g |
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326kcal 229.7g (グラタン皿一皿) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
ミートソースグラタンは、手軽に作れる高カロリーで脂質が多い食べ物だが、玉ねぎやジャガイモなどの野菜類が入り、栄養価や腹持ちに富んでいる。ノンオイルドレッシングをかけた野菜サラダや海藻サラダ等とミートソースグラタンを組み合わせた献立なら、1食あたりの摂取エネルギーは目安の範囲内におさめることも可能。 ミートソースグラタンとは、マカロニやペンネなどのショートパスタにミートソースをかけて焼いた料理のことで、チーズをトッピングするのが定番レシピ。 市販のミートソースやミートソースグラタンの素を使えば、面倒な調理の手間が省けて簡単にミートソースグラタンを作ることができる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 326kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 14.77g | 15~34g |
脂質 | 15.32g | 13~20g |
炭水化物 | 37.3g | 75~105g |
ミートソースグラタンのカロリーは229.7g(グラタン皿一皿)で326kcalのカロリー。ミートソースグラタンは100g換算で142kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。炭水化物が多く37.3gでそのうち糖質が34.22g、脂質が15.32g、たんぱく質が14.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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ミートソースグラタン:229.7g(グラタン皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 117.97μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.83mg | 2.2mg |
ビタミンK | 14.2μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.18mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
ナイアシン | 1.61mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.07mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.96μg | 0.8μg |
葉酸 | 19.5μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.34mg | 1.5mg |
ビオチン | 2.18μg | 17μg |
ビタミンC | 8.5mg | 33mg |
ナトリウム | 1351.46mg | ~1000mg |
カリウム | 288.55mg | 833mg |
カルシウム | 218.63mg | 221mg |
マグネシウム | 26.05mg | 91.8mg |
リン | 309.96mg | 381mg |
鉄 | 1.47mg | 3.49mg |
亜鉛 | 1.61mg | 3.0mg |
銅 | 0.16mg | 0.24mg |
マンガン | 0.37mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 5.88μg | 43.8μg |
セレン | 29.93μg | 8.3μg |
クロム | 1.47μg | 10μg |
モリブデン | 13.92μg | 6.7μg |
コレステロール | 23.87mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 3.08g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 3.42g | ~2.5g |
ミートソースグラタン:229.7g(グラタン皿一皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 5.28g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.38g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.75g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 10.38g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.28g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.45g | |
18:1 オレイン酸 | 68.8mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1453.79mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 273.64mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.8mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.57mg | |
ミートソースグラタン:229.7g(グラタン皿一皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 582.11mg | |
ロイシン | 1065.51mg | |
リシン(リジン) | 686mg | |
含硫アミノ酸 | 408.59mg | |
芳香族アミノ酸 | 1196.02mg | |
トレオニン(スレオニン) | 421.2mg | |
トリプトファン | 146.59mg | |
バリン | 706.03mg | |
ヒスチジン | 343.63mg | |
アルギニン | 487.47mg | |
アラニン | 357.71mg | |
アスパラギン酸 | 744.07mg | |
グルタミン酸 | 3317.19mg | |
グリシン | 297.19mg | |
プロリン | 1374.41mg | |
セリン | 668.98mg | |
アミノ酸合計 | 12814.2mg | |
アンモニア | 354.86mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ミートソースグラタン:グラタン皿一皿 229.7gのカロリー「326kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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