さつまいもの天ぷら:1個 46gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 114kcal | |
タンパク質 | 0.89g | |
脂質 | 7.51g | |
炭水化物 | 12.21g | |
さつまいもの天ぷらのカロリー | 248kcal 100g |
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114kcal 46g (1個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
スライスした30グラムのサツマイモに衣をつけて油で揚げるレシピで作る、さつまいもの天ぷら。天ぷらの衣率は約40%、吸油率は約18%で計算。
さつまいもの天ぷらは、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンC・モリブデン・銅・カリウム等の栄養素が豊富。
あらかじめ電子レンジでサツマイモを加熱すると、さつまいもの天ぷらが半生状態に仕上がるのを防げる。
天丼の具材でも定番人気のテンプラのサツマイモは、冷凍保存が可能で大学芋・卵とじ・チーズ焼きといったリメイクレシピも人気。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 114kcal | |
タンパク質 | 0.89g | |
脂質 | 7.51g | |
炭水化物 | 12.21g | |
さつまいもの天ぷらのカロリーは46g(1個)で114kcalのカロリー。さつまいもの天ぷらは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。炭水化物が多く12.21gでそのうち糖質が11.29g、脂質が7.51g、たんぱく質が0.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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さつまいもの天ぷら:46g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 7.2μg | |
ビタミンD | 0.11μg | |
ビタミンE | 1.26mg | |
ビタミンK | 12.26μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.2mg | |
ビタミンB6 | 0.06mg | |
ビタミンB12 | 0.03μg | |
葉酸 | 16.44μg | |
パントテン酸 | 0.19mg | |
ビオチン | 2.2μg | |
ビタミンC | 7.5mg | |
ナトリウム | 11.1mg | |
カリウム | 121.2mg | |
カルシウム | 13.98mg | |
マグネシウム | 7.86mg | |
リン | 20.7mg | |
鉄 | 0.22mg | |
亜鉛 | 0.1mg | |
銅 | 0.04mg | |
マンガン | 0.12mg | |
ヨウ素 | 1.29μg | |
セレン | 0.84μg | |
クロム | 0.06μg | |
モリブデン | 1.98μg | |
コレステロール | 11.24mg | |
食物繊維 総量 | 0.92g | |
食塩相当量 | 0.04g | |
さつまいもの天ぷら:46g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.89g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.01g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 2.95g | |
脂肪酸 総量 | 6.85g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.48g | |
n-6系 多価不飽和 | 2.46g | |
18:1 オレイン酸 | 117.6mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2446.9mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 480.11mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.39mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.54mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.1mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.39mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.38mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.16mg | |
さつまいもの天ぷら:46g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 40.8mg | |
ロイシン | 68.7mg | |
リシン(リジン) | 47.7mg | |
含硫アミノ酸 | 41.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 86.1mg | |
トレオニン(スレオニン) | 44.1mg | |
トリプトファン | 13.2mg | |
バリン | 52.5mg | |
ヒスチジン | 21.6mg | |
アルギニン | 45.9mg | |
アラニン | 43.8mg | |
アスパラギン酸 | 104.1mg | |
グルタミン酸 | 171mg | |
グリシン | 34.2mg | |
プロリン | 55.8mg | |
セリン | 61.8mg | |
アミノ酸合計 | 927mg | |
アンモニア | 22.5mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | さつまいもの天ぷら1個 |
---|---|
重量 | 72g |
カロリー | 179kcal |
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さつまいもの天ぷら:1個 46gのカロリー「114kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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