コムタンクッパ:1人分 653.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 889kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 23.72g | 15~34g |
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脂質 | 59.53g | 13~20g |
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炭水化物 | 77.44g | 75~105g |
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【PFCバランス】

コムタンクッパのカロリー | 136kcal 100g |
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889kcal 653.5g (1人分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
コムタンクッパの主なカロリー源は、牛のテールとご飯にあるが、米はスープに入れると水分を吸収して重量が増えるので、コムタンクッパを食べるならご飯の量を少なめにしてもボリュームが出るように時間をかけて加熱調理するとよい。 コムタンクッパとは、牛肉の内臓や尻尾部分を煮込んだスープであり、テールから抽出されるゼラチン質を豊富に含むスープにお米を入れて雑炊のようにして食べる。 コムタンのコムは韓国語では「煮出す」、「タン」はスープを意味し、クッパはスープにご飯を入れた、日本でいう雑炊のような料理である。 よく煮込むことが美味しいコムタンクッパに仕上げるコツ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 889kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 23.72g | 15~34g |
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脂質 | 59.53g | 13~20g |
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炭水化物 | 77.44g | 75~105g |
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コムタンクッパのカロリーは653.5g(1人分)で889kcalのカロリー。コムタンクッパは100g換算で136kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.82g。炭水化物が多く77.44gでそのうち糖質が73.85g、脂質が59.53g、たんぱく質が23.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多い。
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コムタンクッパ:653.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 89.99μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.46mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 1.57μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.2mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.39mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 7.06mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.59mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 2.88μg | 0.8μg |
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葉酸 | 27.25μg | 80μg |
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パントテン酸 | 3.72mg | 1.5mg |
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ビオチン | 1.44μg | 17μg |
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ビタミンC | 3.46mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1194.27mg | ~1000mg |
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カリウム | 608.15mg | 833mg |
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カルシウム | 38.49mg | 221mg |
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マグネシウム | 52.8mg | 91.8mg |
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リン | 294.34mg | 381mg |
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鉄 | 3.2mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 6.93mg | 3mg |
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銅 | 0.33mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.98mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 0.33μg | 43.8μg |
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セレン | 2.22μg | 8.3μg |
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クロム | 0.2μg | 10μg |
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モリブデン | 60.78μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 3.59g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 3.14g | ~2.5g |
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コムタンクッパ:653.5g(1人分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 16.73g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 34.18g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.83g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 52.74g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.83g | |
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18:1 オレイン酸 | 90.18mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1678.84mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 11.04mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 32.68mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 43.72mg | |
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コムタンクッパ:653.5g(1人分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 243.43mg | |
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ロイシン | 490.19mg | |
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リシン(リジン) | 285.19mg | |
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含硫アミノ酸 | 286.3mg | |
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芳香族アミノ酸 | 551.23mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 246.3mg | |
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トリプトファン | 79.66mg | |
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バリン | 299.96mg | |
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ヒスチジン | 328.38mg | |
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アルギニン | 542.99mg | |
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アラニン | 464.25mg | |
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アスパラギン酸 | 611.68mg | |
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グルタミン酸 | 1563.5mg | |
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グリシン | 530.71mg | |
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プロリン | 425.23mg | |
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セリン | 357.14mg | |
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アミノ酸合計 | 7344.43mg | |
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アンモニア | 117.17mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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コムタンクッパ:1人分 653.5gのカロリー「889kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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