なすとトマトのパスタ:1皿 467gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 616kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 18.49g (73.96kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 22.18g (199.62kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 82.38g (329.52kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
なすとトマトのパスタ (茄子とトマトのパスタ/なすのトマトソースパスタ)
料理主食
食品分析数値
| なすとトマトのパスタのカロリー | 132kcal 100g 616kcal 467g (1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
なすとトマトのパスタのカロリーは、一人前あたり616kcal。
データの数値は、茄子とトマトのほかに玉ねぎとベーコンを具材に加えるレシピのなすとトマトのパスタのカロリー。
茄子とトマトのパスタは、その名の通り、ナスとトマトを使用するスパゲッティレシピだが、フレッシュトマトの他、手軽に用意できる市販のホールトマトでも美味しいパスタに仕上がる。
ナスとトマトの他、ひき肉やベーコン、ツナなどを加えたレシピも人気があり、モッツァレラチーズや粉チーズを加えると濃厚さや風味がアップする。
オリーブオイルで調理するパスタ料理はカロリーが高くなりやすいが、チーズを控えたり、ひき肉やベーコンではなく、ノンオイルのツナを使用することでカロリーダウンが可能。さらにカロリーを抑えるには、スパゲッティの代わりに糸こんにゃくやしらたきを使用する方法もある。
なすとトマトのパスタのカロリーは467g(1皿)で616kcalのカロリー。なすとトマトのパスタは100g換算で132kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.61g。炭水化物が多く82.38g、脂質が22.18g、たんぱく質が18.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は75.66g。
なすとトマトのパスタ:467g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 59.96μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.09μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.62mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 14.24μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.33mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.19mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.62mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.33mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.19μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 52.86μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.21mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.72μg | 17μg |
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| ビタミンC | 21.25mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1267.34mg | ～1000mg |
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| カリウム | 475.55mg | 833mg |
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| カルシウム | 84.62mg | 221mg |
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| マグネシウム | 74.39mg | 91.8mg |
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| リン | 236.35mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.29mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.34mg | 3mg |
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| 銅 | 0.47mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.23mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.47μg | 43.8μg |
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| セレン | 70.52μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.57μg | 10μg |
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| モリブデン | 32.08μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 6.72g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.13g | ～2.5g |
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なすとトマトのパスタ:467g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.23g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 12.38g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.76g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 20.36g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.19g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.52g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 11878.52mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2466.23mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 194.18mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.19mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 20.55mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.7mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.37mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 19.8mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.61mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.89mg | |
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なすとトマトのパスタ:467g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 21.39mg | |
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| ロイシン | 35.87mg | |
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| リシン(リジン) | 45.91mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 19.1mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 50.81mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 24.14mg | |
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| トリプトファン | 10.79mg | |
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| バリン | 28.49mg | |
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| ヒスチジン | 18.21mg | |
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| アルギニン | 107.83mg | |
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| アラニン | 24.7mg | |
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| アスパラギン酸 | 94.01mg | |
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| グルタミン酸 | 193.43mg | |
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| グリシン | 28.3mg | |
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| プロリン | 22.98mg | |
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| セリン | 29.79mg | |
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| アミノ酸合計 | 754.11mg | |
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| アンモニア | 31.52mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
なすとトマトのパスタ:1皿 467gのカロリー「616kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング231分
- ジョギング139分
- 自転車87分
- なわとび70分
- ストレッチ277分
- 階段上り77分
- 掃除機198分
- お風呂掃除182分
- 水中ウォーキング173分
- 水泳87分
- エアロビクス107分
- 山を登る110分
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