コーントルティーヤ:1枚 26.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 73kcal | |
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| タンパク質 | 1.24g | |
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| 脂質 | 2.06g | |
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| 炭水化物 | 12.61g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
コーントルティーヤ (とうもろこしのトルティーヤ)
コーントルティーヤのカロリー概要
| コーントルティーヤのカロリー | 271kcal 100g |
|---|---|
| 73kcal 26.9g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
同量のコーンフラワーと小麦粉、水、塩を混ぜ合わせ、熱したフライパンに油を引いて焼き上げるレシピのコーントルティーヤのカロリーです。
コーントルティーヤは、とうもろこしを粉末状にしたコーンフラワーで作る生地です。本来は「マサ」と呼ばれるトルティーヤ専用の粉を使って作られますが、コーンフラワーやコーンミールを使うこともできます。また、小麦粉で作るトルティーヤも人気です。 野菜や肉など好みの具材を包み、サルサソース等をかけるタコスが、トルティーヤの一般的な食べ方です。
コーントルティーヤは、フライパンで焼くだけでなく、オーブンやグリルを使ってパリッと仕上げる方法もあります。また、軽く炙ると香ばしさが増し、具材との相性が良くなります。
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コーントルティーヤのカロリーは26.9g(1枚)で73kcal、100g換算では271kcal。80kcalあたりのグラム目安量は29.52g。コーントルティーヤ26.9g(1枚)の栄養は、炭水化物が多く12.61gでそのうち糖質が12.26g、脂質が2.06g、たんぱく質が1.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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コーントルティーヤ:26.9g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.91μg | |
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| ビタミンE | 0.26mg | |
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| ビタミンK | 2.89μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | |
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| ナイアシン | 0.16mg | |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | |
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| 葉酸 | 1.49μg | |
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| パントテン酸 | 0.08mg | |
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| ビオチン | 0.1μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 117.08mg | |
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| カリウム | 26.03mg | |
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| カルシウム | 1.97mg | |
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| マグネシウム | 3.62mg | |
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| リン | 12.45mg | |
| ||
| 鉄 | 0.09mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.08mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.05mg | |
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| ヨウ素 | 0μg | |
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| セレン | 0.34μg | |
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| クロム | 0.17μg | |
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| モリブデン | 1μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.03mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.35g | |
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| 食塩相当量 | 0.3g | |
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コーントルティーヤ:26.9g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.26g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.76g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.86g | |
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| 脂肪酸 総量 | 1.88g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.74g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 737.36mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 122.99mg | |
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コーントルティーヤ:26.9g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 46.48mg | |
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| ロイシン | 117.86mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 31.54mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 53.95mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 107.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 42.33mg | |
| ||
| トリプトファン | 13.03mg | |
| ||
| バリン | 58.93mg | |
| ||
| ヒスチジン | 33.2mg | |
| ||
| アルギニン | 53.95mg | |
| ||
| アラニン | 62.25mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 68.89mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 348.6mg | |
| ||
| グリシン | 48.14mg | |
| ||
| プロリン | 131.14mg | |
| ||
| セリン | 64.74mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1294.8mg | |
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| アンモニア | 29.05mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
コーントルティーヤのカロリー・栄養FAQ
- コーントルティーヤのカロリーは？
- コーントルティーヤ1枚「26.9g」のカロリーは73kcalです。コーントルティーヤ100gあたりのカロリーは271kcalです。
- コーントルティーヤの糖質の量は？
- コーントルティーヤ1枚「26.9g」の糖質の量は12.26gです。コーントルティーヤ100gあたりの糖質の量は45.57gです。
- コーントルティーヤのビタミンKの含有量はどのくらい？
- コーントルティーヤ1枚「26.9g」にはビタミンKが2.89μg含まれています。コーントルティーヤ100gあたりのビタミンKは10.74μgです。
- コーントルティーヤのモリブデンの含有量はどのくらい？
- コーントルティーヤ1枚「26.9g」にはモリブデンが1μg含まれています。コーントルティーヤ100gあたりのモリブデンは3.7μgです。
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コーントルティーヤのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
コーントルティーヤ:1枚 26.9gのカロリー「73kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング28分
- ジョギング17分
- 自転車11分
- なわとび9分
- ストレッチ33分
- 階段上り10分
- 掃除機24分
- お風呂掃除22分
- 水中ウォーキング21分
- 水泳11分
- エアロビクス13分
- 山を登る13分
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