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ピーマン丼 (ピーマン豚ひき肉丼)

ピーマン丼のカロリー概要

ピーマン丼のカロリー 164kcal 100g
682kcal 416g (丼1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

データの数値は、Mサイズのピーマン1個と豚の挽き肉を醤油や砂糖などで甘辛く味つけしてからご飯にのせるレシピのピーマン丼のカロリー。
ピーマンだけでは物足りない場合、豚バラ肉や豚・鶏・牛の挽き肉、ちりめんじゃこなどを加え、カロリーオフしたい場合はピーマンのみで作るとよい。
炒めて味付けしたピーマンをのせたどんぶり飯をピーマン丼という。かつてテレビで紹介され話題になったピーマン丼のレシピは、ゴマ油を熱したフライパンでピーマンがしんなりするまでじっくり加熱し、醤油とみりんで甘さ控えめの辛口に仕上げる作り方。
赤や黄色などのパプリカをプラスすると彩り豊かな食欲を刺激するピーマン丼ができる。

g682kcal

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ピーマン丼の写真

ピーマン丼

Green pepper bowl

ピーマン丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

ピーマン丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 406 kcal
ピーマン ピーマン 52 g 10 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 50 g 105 kcal
生姜 生姜 3 g 1 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
日本酒 日本酒 15 g 16 kcal
砂糖 砂糖 6 g 23 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 106 kcal

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ピーマン丼:丼1杯 416gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー682kcal
タンパク質 17.31g
脂質 21.51g
炭水化物 107.49g

【PFCバランス】

ピーマン丼のカロリーは416g(丼1杯)で682kcalのカロリー。ピーマン丼は100g換算で164kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.78g。炭水化物が多く107.49gでそのうち糖質が102.33g、脂質が21.51g、たんぱく質が17.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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ピーマン丼:416g(丼1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA21.67μg
ビタミンD0.21μg
ビタミンE2.25mg
ビタミンK33.28μg
ビタミンB10.42mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン3.83mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB120.33μg
葉酸28.5μg
パントテン酸1.5mg
ビオチン5.95μg
ビタミンC40.06mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1058.18mg
カリウム 398.36mg
カルシウム 22.63mg
マグネシウム 46.59mg
リン 190.44mg
1.29mg
亜鉛 3.24mg
0.33mg
マンガン 1.33mg
ヨウ素 0.83μg
セレン 14.1μg
クロム 2.08μg
モリブデン 89.02μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール37.23mg
食物繊維 総量5.16g
食塩相当量2.66g

ピーマン丼:416g(丼1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.82g
脂肪酸 多価不飽和5.95g
脂肪酸 総量19.51g
n-3系 多価不飽和0.87g
n-6系 多価不飽和5.08g
18:1 オレイン酸3367.02mg
18:2 n-6 リノール酸5007.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸866.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸32.49mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.49mg
20:4 n-6 アラキドン酸27.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.54mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.49mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.49mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.49mg

ピーマン丼:416g(丼1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン718.85mg
ロイシン1325.29mg
リシン(リジン)1073.2mg
含硫アミノ酸687.61mg
芳香族アミノ酸1362.57mg
トレオニン(スレオニン)748.13mg
トリプトファン205.5mg
バリン903.43mg
ヒスチジン545.42mg
アルギニン1239.06mg
アラニン1039.54mg
アスパラギン酸1636.21mg
グルタミン酸2787.74mg
グリシン1015.96mg
プロリン888.66mg
セリン884.71mg
アミノ酸合計17501.12mg
アンモニア327.18mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ピーマン丼」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

丼1杯・1人前のピーマン丼に使用した材料(ご飯・ピーマン・豚挽き肉・しょうが・醤油・日本酒・砂糖・サラダ油)
概要 丼1杯・1人前のピーマン丼に使用した材料(ご飯・ピーマン・豚挽き肉・しょうが・醤油・日本酒・砂糖・サラダ油)
丼1杯・1人前のピーマン丼
概要 丼1杯・1人前のピーマン丼
重量 404g
カロリー 663kcal
100g分のピーマン丼
概要 100g分のピーマン丼
重量 100g
カロリー 164kcal
茶碗1杯分のピーマン丼
概要 茶碗1杯分のピーマン丼
重量 181g
カロリー 297kcal

ピーマン丼のカロリー・栄養FAQ

ピーマン丼のカロリーは?
ピーマン丼丼1杯「416g」のカロリーは682kcalです。ピーマン丼100gあたりのカロリーは164kcalです。
ピーマン丼の糖質の量は?
ピーマン丼丼1杯「416g」の糖質の量は102.33gです。ピーマン丼100gあたりの糖質の量は24.6gです。
ピーマン丼のモリブデンの含有量はどのくらい?
ピーマン丼丼1杯「416g」にはモリブデンが89.02μg含まれています。ピーマン丼100gあたりのモリブデンは21.4μgです。
ピーマン丼のビタミンKの含有量はどのくらい?
ピーマン丼丼1杯「416g」にはビタミンKが33.28μg含まれています。ピーマン丼100gあたりのビタミンKは8μgです。

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g682kcal

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ピーマン丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ピーマン丼:丼1杯 416gのカロリー「682kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング255分
  • ジョギング153分
  • 自転車96分
  • なわとび77分
  • ストレッチ306分
  • 階段上り85分
  • 掃除機219分
  • お風呂掃除202分
  • 水中ウォーキング192分
  • 水泳96分
  • エアロビクス118分
  • 山を登る122分

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