さつまいもジャム:大さじ1 21.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 38kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.14g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.03g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 9.51g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さつまいもジャム (サツマイモジャム/さつま芋ジャム)
さつまいもジャムのカロリー概要
| さつまいもジャムのカロリー | 177kcal 100g |
|---|---|
| 38kcal 21.1g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, 銅 |
茹でるか焼いて加熱した薩摩芋に砂糖・レモン果汁・水を加えて煮詰め、ペースト状にするサツマイモジャムのカロリー。 高カロリーのさつまいもジャムは、パンに塗る・挟むなどが人気の食べ方でスートポテトやサツマイモのパン等にも活用できる。
さつまいもジャムには、ビタミンC・ビタミンB6・ビタミンE・葉酸・パントテン酸・銅・モリブデン・カリウムの栄養が比較的多く含まれる。 バター、小豆、ドライフルーツ、柑橘系のジャム、洋酒などを加えるさつまいもジャムのレシピもあり、バニラアイスに練り込むアレンジレシピも人気。 生クリームやバターなどを加えて煉るのは、さつまいもクリーム。
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さつまいもジャムのカロリーは21.1g(大さじ1)で38kcalのカロリー。さつまいもジャムは100g換算で177kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.2g。炭水化物が多く9.51gでそのうち糖質が9.26g、たんぱく質が0.14g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと銅の成分が多い。
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さつまいもジャム:21.1g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.24μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.17mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.09mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 5.81μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.11mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.48μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 3.79mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.34mg | ～1000mg |
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| カリウム | 56.22mg | 833mg |
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| カルシウム | 4.26mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 2.83mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 5.49mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.07mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.12μg | 43.8μg |
| ||
| クロム | 0.12μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.47μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.25g | 5.7g～ |
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さつまいもジャム:21.1g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.44mg | |
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さつまいもジャム:21.1g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 6.03mg | |
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| ロイシン | 8.94mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 7.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 4.43mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 13.91mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 9.15mg | |
| ||
| トリプトファン | 1.97mg | |
| ||
| バリン | 8.59mg | |
| ||
| ヒスチジン | 2.91mg | |
| ||
| アルギニン | 5.83mg | |
| ||
| アラニン | 7.66mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 27.53mg | |
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| グルタミン酸 | 16.53mg | |
| ||
| グリシン | 6.17mg | |
| ||
| プロリン | 5.57mg | |
| ||
| セリン | 9.64mg | |
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| アミノ酸合計 | 141.06mg | |
| ||
| アンモニア | 2.97mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
さつまいもジャムのカロリー・栄養FAQ
- さつまいもジャム(大さじ1)のカロリーは？
- さつまいもジャム(大さじ1「21.1g」)のカロリーは38kcalです。
- さつまいもジャム100gあたりのカロリーは？
- さつまいもジャム「100g」のカロリーは177kcalです。
- さつまいもジャム(大さじ1あたり)の糖質量は？
- さつまいもジャム(大さじ1「21.1g」)の糖質の量は9.26gです。
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さつまいもジャムのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
さつまいもジャム:大さじ1 21.1gのカロリー「38kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング15分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ18分
- 階段上り5分
- 掃除機13分
- お風呂掃除12分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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