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豆乳クッキー (とうにゅうクッキー)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

豆乳クッキーのカロリー 407kcal 100g
46kcal 11.3g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
豆乳クッキーのカロリーは、一枚あたり46kcal。
豆乳クッキーは、プレーンタイプのクッキーと比較しても、決してカロリーが低いとは言えない焼き菓子。
バターではなくサラダ油やオリーブオイルを使い、牛乳の代わりに豆乳を使用するレシピの豆乳クッキーは乳製品が苦手な人には適しているが、一個あたりのカロリーはチョコチップクッキー等と大差がない。
きなこ・オートミール・ドライフルーツなどを加える豆乳クッキーの作り方や電子レンジで手軽につくるレシピもある。

g46kcal

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豆乳クッキー

豆乳クッキー

Soy milk cookies

豆乳クッキーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分19 (%)

豆乳クッキーに使われる材料のカロリーと重量

豆乳 豆乳 1.6 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 5.6 g 21 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 2.4 g 10 kcal
サラダ油 サラダ油 1.6 g 15 kcal
塩 0.1 g 0 kcal

豆乳クッキー:1枚 11.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー46kcal536~751kcal
タンパク質 0.51g (2.04kcal) 15~34g
脂質 1.73g (15.57kcal) 13~20g
炭水化物 6.7g (26.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

豆乳クッキーのカロリーは11.3g(1枚)で46kcalのカロリー。豆乳クッキーは100g換算で407kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.66g。炭水化物が多く6.7g、脂質が1.73g、たんぱく質が0.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は6.56g。

豆乳クッキー:11.3g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.22mg2.2mg
ビタミンK2.78μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ナイアシン0.05mg3.48mgNE
葉酸0.95μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビオチン0.13μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 39.14mg ~1000mg
カリウム 9.86mg 833mg
カルシウム 1.55mg 221mg
マグネシウム 1.09mg 91.8mg
リン 4.7mg 381mg
0.05mg 3.49mg
亜鉛 0.02mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
セレン 0.24μg 8.3μg
クロム 0.11μg 10μg
モリブデン 1.53μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.14g 5.7g~
食塩相当量0.1g ~2.5g

豆乳クッキー:11.3g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.21g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.68g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.73g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.6g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和0.61g
18:1 オレイン酸654.64mg
18:2 n-6 リノール酸604mg
18:3 n-3 α-リノレン酸113.34mg

豆乳クッキー:11.3g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン19.52mg
ロイシン37.12mg
リシン(リジン)13.92mg
含硫アミノ酸22.48mg
芳香族アミノ酸43.12mg
トレオニン(スレオニン)15.28mg
トリプトファン6.45mg
バリン22.32mg
ヒスチジン12.24mg
アルギニン21.6mg
アラニン16.72mg
アスパラギン酸26.8mg
グルタミン酸174.08mg
グリシン19.36mg
プロリン58.64mg
セリン25.6mg
アミノ酸合計532.8mg
アンモニア20.29mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆乳クッキー:1枚 11.3gのカロリー「46kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ21分
  • 階段上り6分
  • 掃除機15分
  • お風呂掃除14分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る9分

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g46kcal

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