豆乳クッキー:1枚 11.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 44kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.52g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.73g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 6.68g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆乳クッキー (とうにゅうクッキー)
豆乳クッキーのカロリー概要
| 豆乳クッキーのカロリー | 388kcal 100g |
|---|---|
| 44kcal 11.3g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
豆乳クッキーは、プレーンタイプのクッキーと比較しても、決してカロリーが低いとは言えない焼き菓子。
バターではなくサラダ油やオリーブオイルを使い、牛乳の代わりに豆乳を使用するレシピの豆乳クッキーは乳製品が苦手な人には適しているが、一個あたりのカロリーはチョコチップクッキー等と大差がない。
きなこ・オートミール・ドライフルーツなどを加える豆乳クッキーの作り方や電子レンジで手軽につくるレシピもある。
豆乳を使った似たようなクッキーに、豆乳おからクッキーがある。使用する小麦粉が少ない分、豆乳おからクッキーの方がカロリーは少ない。
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豆乳クッキーのカロリーは11.3g(1枚)で44kcalのカロリー。豆乳クッキーは100g換算で388kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.62g。炭水化物が多く6.68gでそのうち糖質が6.53g、脂質が1.73g、たんぱく質が0.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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豆乳クッキー:11.3g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.23mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2.78μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.04mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 0.95μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.03mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.13μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 39.03mg | ～1000mg |
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| カリウム | 9.3mg | 833mg |
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| カルシウム | 1.38mg | 221mg |
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| マグネシウム | 1.09mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 4.14mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.05mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.24μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.11μg | 10μg |
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| モリブデン | 1.54μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.03mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.15g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.1g | ～2.5g |
| ||
豆乳クッキー:11.3g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.2g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.67g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.72g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 1.6g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.61g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 7.84mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 605.12mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 114.13mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.02mg | |
| ||
豆乳クッキー:11.3g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 20.64mg | |
| ||
| ロイシン | 38.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 14.64mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 23.6mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 45.36mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 17.12mg | |
| ||
| トリプトファン | 7.01mg | |
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| バリン | 24.16mg | |
| ||
| ヒスチジン | 12.8mg | |
| ||
| アルギニン | 22.88mg | |
| ||
| アラニン | 17.28mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 28.08mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 179.84mg | |
| ||
| グリシン | 19.92mg | |
| ||
| プロリン | 59.2mg | |
| ||
| セリン | 30mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 568mg | |
| ||
| アンモニア | 20.85mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豆乳クッキーのカロリー・栄養FAQ
- 豆乳クッキー(1枚)のカロリーは？
- 豆乳クッキー(1枚「11.3g」)のカロリーは44kcalです。
- 豆乳クッキー100gあたりのカロリーは？
- 豆乳クッキー「100g」のカロリーは388kcalです。
- 豆乳クッキー(1枚あたり)の糖質量は？
- 豆乳クッキー(1枚「11.3g」)の糖質の量は6.53gです。
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豆乳クッキーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆乳クッキー:1枚 11.3gのカロリー「44kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング10分
- 自転車7分
- なわとび5分
- ストレッチ20分
- 階段上り6分
- 掃除機15分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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