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いんげんの白和え (さやいんげんの白和え/いんげんの豆腐和え)

いんげんの白和えのカロリー概要

いんげんの白和えのカロリー 82kcal 100g
121kcal 147g (深型中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

いんげんの白和えとは、ぶつ切りにしたさやいんげんと豆腐をごま油で和え、醤油・塩胡椒で味を調えたもの。
バリエーションとしてにんじんを加えたいんげんと白和えも美味しい。味噌を加えると味噌白和えになる。
豆腐を加えるので栄養をバランスよく摂取しやすい。

いんげんの食感を残すために、下茹でする際に茹ですぎないのがポイント。シャキシャキとした食感が残る程度にする。

g121kcal

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いんげんの白和えの写真

いんげんの白和え

Shiraae of green beans

いんげんの白和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

いんげんの白和えに使われる材料のカロリーと重量

木綿豆腐 木綿豆腐 75 g 55 kcal
人参 人参 10 g 3 kcal
ごま ごま 7 g 42 kcal
醤油 醤油 1.5 g 1 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
いんげん いんげん 50 g 12 kcal

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いんげんの白和え:深型中皿1皿 147gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー121kcal
タンパク質 7.72g
脂質 7.51g
炭水化物 7.82g

【PFCバランス】

いんげんの白和えのカロリーは147g(深型中皿1皿)で121kcalのカロリー。いんげんの白和えは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。炭水化物が多く7.82gでそのうち糖質が4.76g、たんぱく質が7.72g、脂質が7.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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いんげんの白和え:147g(深型中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA87.57μg
ビタミンE0.31mg
ビタミンK35.38μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.1mg
ナイアシン0.9mg
ビタミンB60.13mg
葉酸43.31μg
パントテン酸0.18mg
ビオチン6.6μg
ビタミンC4.4mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 680.32mg
カリウム 277.89mg
カルシウム 181.94mg
マグネシウム 82.29mg
リン 129.51mg
2.19mg
亜鉛 1.01mg
0.26mg
マンガン 0.66mg
ヨウ素 4.53μg
セレン 3.88μg
クロム 3.32μg
モリブデン 49.16μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.06g
食塩相当量1.72g

いんげんの白和え:147g(深型中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.15g
脂肪酸 一価不飽和2.06g
脂肪酸 多価不飽和3.62g
脂肪酸 総量6.84g
n-3系 多価不飽和0.26g
n-6系 多価不飽和3.35g
18:1 オレイン酸0.21mg
18:2 n-6 リノール酸3350.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸258.9mg

いんげんの白和え:147g(深型中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン357.7mg
ロイシン611.59mg
リシン(リジン)453.1mg
含硫アミノ酸257.21mg
芳香族アミノ酸724.15mg
トレオニン(スレオニン)347.8mg
トリプトファン110.29mg
バリン396.05mg
ヒスチジン217.75mg
アルギニン691.69mg
アラニン371.2mg
アスパラギン酸995.6mg
グルタミン酸1494.01mg
グリシン350.05mg
プロリン402.96mg
セリン483.95mg
アミノ酸合計8306.5mg
アンモニア185.54mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「いんげんの白和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深型中皿1皿1人前のいんげん白和え
概要 深型中皿1皿1人前
重量 113g
カロリー 93kcal
小鉢1杯57gのいんげん白和え
概要 小鉢1杯57gのいんげん白和え
重量 57g
カロリー 47kcal
おつまみ皿1杯25gのいんげん白和え
概要 おつまみ皿1杯25gのいんげん白和え
重量 25g
カロリー 21kcal

いんげんの白和えのカロリー・栄養FAQ

いんげんの白和えのカロリーは?
いんげんの白和え深型中皿1皿「147g」のカロリーは121kcalです。いんげんの白和え100gあたりのカロリーは82kcalです。
いんげんの白和えの糖質の量は?
いんげんの白和え深型中皿1皿「147g」の糖質の量は4.76gです。いんげんの白和え100gあたりの糖質の量は3.24gです。
いんげんの白和えのモリブデンの含有量はどのくらい?
いんげんの白和え深型中皿1皿「147g」にはモリブデンが49.16μg含まれています。いんげんの白和え100gあたりのモリブデンは33.44μgです。
いんげんの白和えのビタミンKの含有量はどのくらい?
いんげんの白和え深型中皿1皿「147g」にはビタミンKが35.38μg含まれています。いんげんの白和え100gあたりのビタミンKは24.07μgです。

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g121kcal

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いんげんの白和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

いんげんの白和え:深型中皿1皿 147gのカロリー「121kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ55分
  • 階段上り16分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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