いんげん白和え:深型小皿1皿 147gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 121kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 7.72g | 15～34g |
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| 脂質 | 7.51g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.82g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
いんげん白和え (インゲン豆の白和え/いんげんの豆腐あえ)
いんげん白和えのカロリー概要
| いんげん白和えのカロリー | 82kcal 100g 121kcal 147g (深型小皿1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
いんげんの白和えとは、ぶつ切りにしたさやいんげんと豆腐をごま油で和え、醤油・塩胡椒で味を調えたもの。
バリエーションとしてにんじんを加えたいんげんと白和えも美味しい。味噌を加えると味噌白和えになる。
豆腐を加えるので栄養をバランスよく摂取しやすい。
いんげんの食感を残すために、下茹でする際に茹ですぎないのがポイント。シャキシャキとした食感が残る程度にする。
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いんげん白和えのカロリーは147g(深型小皿1皿)で121kcalのカロリー。いんげん白和えは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。炭水化物が多く7.82gでそのうち糖質が4.76g、たんぱく質が7.72g、脂質が7.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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いんげん白和え:147g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 87.57μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.31mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 35.38μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.16mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.9mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.13mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 43.31μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.18mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 6.6μg | 17μg |
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| ビタミンC | 4.4mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 680.32mg | ～1000mg |
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| カリウム | 277.89mg | 833mg |
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| カルシウム | 181.94mg | 221mg |
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| マグネシウム | 82.29mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 129.51mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.19mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.01mg | 3mg |
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| 銅 | 0.26mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.66mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 4.53μg | 43.8μg |
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| セレン | 3.88μg | 8.3μg |
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| クロム | 3.32μg | 10μg |
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| モリブデン | 49.16μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.06g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.72g | ～2.5g |
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いんげん白和え:147g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.15g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.06g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.62g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 6.84g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.35g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.21mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3350.5mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 258.9mg | |
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いんげん白和え:147g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 357.7mg | |
| ||
| ロイシン | 611.59mg | |
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| リシン(リジン) | 453.1mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 257.21mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 724.15mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 347.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 110.29mg | |
| ||
| バリン | 396.05mg | |
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| ヒスチジン | 217.75mg | |
| ||
| アルギニン | 691.69mg | |
| ||
| アラニン | 371.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 995.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1494.01mg | |
| ||
| グリシン | 350.05mg | |
| ||
| プロリン | 402.96mg | |
| ||
| セリン | 483.95mg | |
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| アミノ酸合計 | 8306.5mg | |
| ||
| アンモニア | 185.54mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
いんげん白和えのカロリー・栄養FAQ
- いんげん白和え(深型小皿1皿)のカロリーは？
- いんげん白和え(深型小皿1皿「147g」)のカロリーは121kcalです。
- いんげん白和え100gあたりのカロリーは？
- いんげん白和え「100g」のカロリーは82kcalです。
- いんげん白和え(深型小皿1皿あたり)の糖質量は？
- いんげん白和え(深型小皿1皿「147g」)の糖質の量は4.76gです。
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いんげん白和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
いんげん白和え:深型小皿1皿 147gのカロリー「121kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング46分
- ジョギング28分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ55分
- 階段上り16分
- 掃除機39分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング34分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る22分
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