じゃがいもの煮っころがしの栄養（1個 196.3g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 147kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.36g | |
| ||
| 脂質 | 0.14g | |
| ||
| 炭水化物 | 35.47g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
じゃがいもの煮っころがし (じゃがいもの甘辛煮/じゃがいもの煮物)
じゃがいもの煮っころがしのカロリー概要
| じゃがいもの煮っころがしのカロリー | 75kcal 100g |
|---|---|
| 147kcal 196.3g (1個) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンC |
じゃがいもの煮っころがしのデータは、Mサイズのじゃがいも1個分を使用した料理のカロリーです。
バターで洋風にアレンジした場合の洋風のじゃがいもの煮っころがしは、和風レシピの甘辛煮よりもカロリーや脂質は高くなります。
みりんや砂糖や醤油など調味料の量を減らしカロリーオフしたい場合は、圧力鍋でじゃがいもの煮っころがしを作ってみるとよいです。じゃがいもの煮っころがしは皮付きポテトでも作れますが、皮をむくと味がしみ込みやすくなり、調理時間も短縮できます。
じゃがいもの煮っころがしに使うじゃがいもは、新じゃががおすすめです。水分が多く、通常のじゃがいもよりもやわらかいです。
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じゃがいもの煮っころがしのカロリーは196.3g(1個)で147kcal、100g換算では75kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は106.67gです。じゃがいもの煮っころがし196.3g(1個)の栄養は、炭水化物が多く35.47gでそのうち糖質が23.46g、たんぱく質が3.36g、脂質が0.14gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多いです。
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じゃがいもの煮っころがし:196.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンK | 1.35μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンB1 | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.18mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.29mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 30.72μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.73mg | |
| ||
| ビオチン | 1.9μg | |
| ||
| ビタミンC | 37.81mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 646mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 598.87mg | |
| ||
| カルシウム | 9.19mg | |
| ||
| マグネシウム | 33.29mg | |
| ||
| リン | 82.86mg | |
| ||
| 鉄 | 0.73mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.37mg | |
| ||
| 銅 | 0.14mg | |
| ||
| マンガン | 0.63mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.53μg | |
| ||
| セレン | 1.24μg | |
| ||
| クロム | 5.73μg | |
| ||
| モリブデン | 9.56μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 12.01g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.63g | |
| ||
じゃがいもの煮っころがし:196.3g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.06g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 21.59mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.11mg | |
| ||
じゃがいもの煮っころがし:196.3g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 120.63mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 184.27mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 172.08mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 83.74mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 201.62mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 124.61mg | |
| ||
| トリプトファン | 26.58mg | |
| ||
| バリン | 168.25mg | |
| ||
| ヒスチジン | 61.15mg | |
| ||
| アルギニン | 146.34mg | |
| ||
| アラニン | 118.66mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 565.89mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 595.71mg | |
| ||
| グリシン | 104.12mg | |
| ||
| プロリン | 138.94mg | |
| ||
| セリン | 141.06mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2879.43mg | |
| ||
| アンモニア | 113.87mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「じゃがいもの煮っころがし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 2個分・1人前のじゃがいもの煮っころがしの材料（じゃがいも・醤油・みりん・日本酒・砂糖・水） |
|---|
| 概要 | 2個分・1人前のじゃがいもの煮っころがし |
|---|---|
| 重量 | 146g |
| カロリー | 110kcal |
| 概要 | 1個分のじゃがいもの煮っころがし |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 55kcal |
じゃがいもの煮っころがしのカロリー・栄養FAQ
- じゃがいもの煮っころがしのカロリーは？
- じゃがいもの煮っころがし1個「196.3g」のカロリーは147kcalです。じゃがいもの煮っころがし100gあたりのカロリーは75kcalです。
- じゃがいもの煮っころがしの糖質の量は？
- じゃがいもの煮っころがし1個「196.3g」の糖質の量は23.46gです。じゃがいもの煮っころがし100gあたりの糖質の量は11.95gです。
- じゃがいもの煮っころがしのモリブデンの含有量はどのくらい？
- じゃがいもの煮っころがし1個「196.3g」にはモリブデンが9.56μg含まれています。じゃがいもの煮っころがし100gあたりのモリブデンは4.87μgです。
- じゃがいもの煮っころがしのビタミンCの含有量はどのくらい？
- じゃがいもの煮っころがし1個「196.3g」にはビタミンCが37.81mg含まれています。じゃがいもの煮っころがし100gあたりのビタミンCは19.26mgです。
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じゃがいもの煮っころがしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
じゃがいもの煮っころがし:1個 196.3gのカロリー「147kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング55分
- ジョギング33分
- 自転車21分
- なわとび17分
- ストレッチ66分
- 階段上り19分
- 掃除機48分
- お風呂掃除44分
- 水中ウォーキング42分
- 水泳21分
- エアロビクス26分
- 山を登る27分
ユーザが評価したじゃがいもの煮っころがしの評価
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