ズッキーニカレーの栄養(1人前 665g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 618kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 15.3g | |
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| 脂質 | 14.36g | |
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| 炭水化物 | 114.65g | |
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【PFCバランス】
| ズッキーニカレーのカロリー | 93kcal 100g |
|---|---|
| 618kcal 665g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 5 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
データの数値は、ズッキーニと茄子と玉ねぎと鶏肉を具材に使用するズッキーニカレーのカロリーで、ご飯の熱量も含まれている。ズッキーニカレーのルーだけのカロリーなら、気にするほど高くはない。
ライスの量を茶碗1膳分まで減らすか、6枚切り食パン1枚やバターロール1~2個とズッキーニカレーのルーを合わせ食べてもエネルギー過多にはなりにくい。
低カロリー野菜のズッキーニは、カレーに多めに入れても全体のエネルギー量に大きな影響はないが、炒め油の量を増やすと全体のカロリーがアップするので、レンジで加熱する・蒸すなどノンオイルの調理法でカロリーオフが可能。
ズッキーニはカレーに入れるタイミングで食感が全く違う。ルーに入れて火を通すとトロトロ食感になる。シャキっと感を出したいのであれば、素揚げや焼いたズッキーニを食べる直前の盛り付けの時にのせるといい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 618kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 15.3g | |
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| 脂質 | 14.36g | |
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| 炭水化物 | 114.65g | |
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ズッキーニカレーのカロリーは665g(1人前)で618kcal、100g換算では93kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は86.02gです。ズッキーニカレー665g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く114.65gでそのうち糖質が106.27g、たんぱく質が15.3g、脂質が14.36gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。
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ズッキーニカレー:665g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 39.63μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 1.6mg | |
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| ビタミンK | 48.08μg | |
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| ビタミンB1 | 0.2mg | |
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| ビタミンB2 | 0.2mg | |
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| ナイアシン | 3.06mg | |
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| ビタミンB6 | 0.4mg | |
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| ビタミンB12 | 0.07μg | |
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| 葉酸 | 70.42μg | |
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| パントテン酸 | 1.6mg | |
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| ビオチン | 7.18μg | |
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| ビタミンC | 22.01mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 860.71mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 688.81mg | |
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| カルシウム | 67.17mg | |
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| マグネシウム | 67.43mg | |
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| リン | 207.01mg | |
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| 鉄 | 1.93mg | |
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| 亜鉛 | 2.53mg | |
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| 銅 | 0.4mg | |
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| マンガン | 1.33mg | |
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| ヨウ素 | 1μg | |
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| セレン | 10.11μg | |
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| クロム | 2.53μg | |
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| モリブデン | 93.83μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 29.19mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 8.38g | |
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| 食塩相当量 | 2.13g | |
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ズッキーニカレー:665g(1人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 4.59g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.92g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.39g | |
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| 脂肪酸 総量 | 12.9g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.06g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1437mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2047.27mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 278.1mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.18mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.92mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 24.27mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.58mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.92mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.99mg | |
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ズッキーニカレー:665g(1人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 571.5mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1051.76mg | |
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| リシン(リジン) | 799.13mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 579.81mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1179.98mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 576.82mg | |
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| トリプトファン | 185.34mg | |
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| バリン | 741.34mg | |
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| ヒスチジン | 437.7mg | |
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| アルギニン | 1064.86mg | |
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| アラニン | 750.59mg | |
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| アスパラギン酸 | 1400.82mg | |
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| グルタミン酸 | 2799.98mg | |
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| グリシン | 699.25mg | |
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| プロリン | 691.6mg | |
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| セリン | 750.39mg | |
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| アミノ酸合計 | 14451.98mg | |
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| アンモニア | 288.74mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ズッキーニカレー:1人前 665gのカロリー「618kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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