枝豆のペペロンチーノ:小皿一皿分の可食部 36gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 61kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.7g | |
| ||
| 脂質 | 4g | |
| ||
| 炭水化物 | 4.18g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
枝豆のペペロンチーノ (枝豆ガーリック/枝豆のにんにく炒め)
枝豆のペペロンチーノのカロリー概要
| 枝豆のペペロンチーノのカロリー | 169kcal 100g |
|---|---|
| 61kcal 36g (小皿一皿分の可食部) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 葉酸 |
えだ豆をガーリックとオリーブ油などで炒め、ピリ辛に仕上げる枝豆ペペロンチーノのカロリーです。
「枝豆ガーリック」や「枝豆にんにく」とも呼ばれる居酒屋で人気の枝豆ペペロンチーノは、炒めて調理するため、茹でて塩で味をつける枝豆よりもカロリーが高いです。 にんにくの香ばしさと唐辛子の辛味が特徴の枝豆ペペロンチーノは、ビールなど酒のおつまみやバーベキューの一品として楽しめるほか、パスタに和えるアレンジも人気があります。
枝豆ペペロンチーノは冷凍枝豆でも手軽に作ることができ、炒める前に流水で解凍するだけで使えます。また、枝豆はビタミンCや食物繊維が含まれており、ペペロンチーノ風に仕上げることで、おつまみとしてだけでなく、栄養をしっかり摂れる一品としても活用できます。
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枝豆のペペロンチーノのカロリーは36g(小皿一皿分の可食部)で61kcal、100g換算では169kcal。80kcalあたりのグラム目安量は47.34g。枝豆のペペロンチーノ36g(小皿一皿分の可食部)の栄養は、炭水化物が多く4.18gでそのうち糖質が1.73g、脂質が4g、たんぱく質が3.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと葉酸の成分が多い。
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枝豆のペペロンチーノ:36g(小皿一皿分の可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 36.46μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.98mg | |
| ||
| ビタミンK | 10.4μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.07mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.74mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.15mg | |
| ||
| 葉酸 | 92.06μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.23mg | |
| ||
| ビオチン | 3.12μg | |
| ||
| ビタミンC | 7.82mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 780.78mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 233.4mg | |
| ||
| カルシウム | 18.44mg | |
| ||
| マグネシウム | 22mg | |
| ||
| リン | 56mg | |
| ||
| 鉄 | 0.92mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.44mg | |
| ||
| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.23mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.02μg | |
| ||
| セレン | 0.32μg | |
| ||
| クロム | 0.28μg | |
| ||
| モリブデン | 67.52μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.45g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.99g | |
| ||
枝豆のペペロンチーノ:36g(小皿一皿分の可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.54g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.98g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.52g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.17g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.81g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 793.2mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 170.8mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1mg | |
| ||
枝豆のペペロンチーノ:36g(小皿一皿分の可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 163.4mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 273mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 228.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 107.2mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 305.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 152.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 49.78mg | |
| ||
| バリン | 176.8mg | |
| ||
| ヒスチジン | 102.74mg | |
| ||
| アルギニン | 274.8mg | |
| ||
| アラニン | 164mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 466.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 652mg | |
| ||
| グリシン | 158.6mg | |
| ||
| プロリン | 188.2mg | |
| ||
| セリン | 212.2mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3712mg | |
| ||
| アンモニア | 81.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「枝豆のペペロンチーノ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 枝豆ペペロンチーノに使用した枝豆50g・唐辛子2g・にんにく2g |
|---|
| 概要 | 小皿50g分の枝豆ペペロンチーノ |
|---|---|
| 重量 | 50g（可食部:31g） |
| カロリー | 52kcal |
| 概要 | 小皿100g分の枝豆ペペロンチーノ |
|---|---|
| 重量 | 100g（可食部:62g） |
| カロリー | 105kcal |
枝豆のペペロンチーノのカロリー・栄養FAQ
- 枝豆のペペロンチーノのカロリーは？
- 枝豆のペペロンチーノ小皿一皿分の可食部「36g」のカロリーは61kcalです。枝豆のペペロンチーノ100gあたりのカロリーは169kcalです。
- 枝豆のペペロンチーノの糖質の量は？
- 枝豆のペペロンチーノ小皿一皿分の可食部「36g」の糖質の量は1.73gです。枝豆のペペロンチーノ100gあたりの糖質の量は4.8gです。
- 枝豆のペペロンチーノのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 枝豆のペペロンチーノ小皿一皿分の可食部「36g」にはモリブデンが67.52μg含まれています。枝豆のペペロンチーノ100gあたりのモリブデンは187.56μgです。
- 枝豆のペペロンチーノの葉酸の含有量はどのくらい？
- 枝豆のペペロンチーノ小皿一皿分の可食部「36g」には葉酸が92.06μg含まれています。枝豆のペペロンチーノ100gあたりの葉酸は255.72μgです。
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枝豆のペペロンチーノのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
枝豆のペペロンチーノ:小皿一皿分の可食部 36gのカロリー「61kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング23分
- ジョギング14分
- 自転車9分
- なわとび7分
- ストレッチ28分
- 階段上り8分
- 掃除機20分
- お風呂掃除18分
- 水中ウォーキング18分
- 水泳9分
- エアロビクス11分
- 山を登る11分
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