柿タルト:1個 151.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 357kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 5.04g (20.16kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 15.76g (141.84kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 48.23g (192.92kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
柿タルト (柿のタルト/かきタルト)
料理おやつ・おつまみ・お菓子
食品分析数値
| 柿タルトのカロリー | 235kcal 100g 357kcal 151.8g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンC, モリブデン |
柿タルトのカロリーは、一切れあたり357kcal。
データの数値は、クッキー生地にカスタードクリームのフィリングを詰め、1/3個ほどのフレッシュな生の柿をスライスしてのせるレシピで作る柿タルトのカロリー。
バターや小麦粉などを使用する生地やフィリングが欠かせない柿タルトは高カロリーだが、ナパージュやフィリングの量を控えめにするなど、カロリーオフの工夫はできる。
アーモンドクリームをフィリングに使用する柿タルトや、柿を型に敷き詰めて香ばしく焼き上げるタルトタタン風のレシピもある。一般的には柿タルトをオーブンで焼きあげるが、フライパンや炊飯器を使用する簡単な作り方も人気。小麦粉の代わりに米粉を使用すると柿タルトの生地がサクサク食感に仕上がる。
柿タルトのカロリーは151.8g(1個)で357kcalのカロリー。柿タルトは100g換算で235kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.04g。炭水化物が多く48.23g、脂質が15.76g、たんぱく質が5.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が高い。糖質の量は46.62g。
柿タルト:151.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 178.46μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.71μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.68mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 7.38μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.41mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.36μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 26.79μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.87mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 7.86μg | 17μg |
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| ビタミンC | 38.78mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 642.4mg | ～1000mg |
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| カリウム | 182.68mg | 833mg |
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| カルシウム | 57.96mg | 221mg |
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| マグネシウム | 11.22mg | 91.8mg |
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| リン | 108.05mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.9mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.65mg | 3mg |
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| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.44mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 8.97μg | 43.8μg |
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| セレン | 7.12μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.14μg | 10μg |
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| モリブデン | 6.44μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.61g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.62g | ～2.5g |
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柿タルト:151.8g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.58g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.86g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.06g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 13.5g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.94g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3399mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 848.36mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 85.21mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.19mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 15.09mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.27mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 58.63mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.27mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.64mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.91mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 34.58mg | |
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柿タルト:151.8g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 168.59mg | |
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| ロイシン | 311.08mg | |
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| リシン(リジン) | 174.04mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 180.35mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 336.36mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 150.08mg | |
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| トリプトファン | 51.99mg | |
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| バリン | 194.35mg | |
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| ヒスチジン | 97.38mg | |
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| アルギニン | 205.9mg | |
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| アラニン | 156.85mg | |
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| アスパラギン酸 | 257.76mg | |
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| グルタミン酸 | 1044.6mg | |
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| グリシン | 140.93mg | |
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| プロリン | 360.93mg | |
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| セリン | 243.2mg | |
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| アミノ酸合計 | 4087.7mg | |
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| アンモニア | 126.09mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
柿タルト:1個 151.8gのカロリー「357kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング134分
- ジョギング80分
- 自転車50分
- なわとび40分
- ストレッチ160分
- 階段上り45分
- 掃除機115分
- お風呂掃除106分
- 水中ウォーキング100分
- 水泳50分
- エアロビクス62分
- 山を登る64分
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