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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

りんごポタージュ (りんごのポタージュ/林檎ポタージュ/アップルポタージュ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

りんごポタージュのカロリー 65kcal 100g
121kcal 186.5g (1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンC
りんごポタージュのカロリーは、カップ1杯あたり121kcal。
ほど良い酸味があってそのまま食べても美味しい果物のリンゴと摺りおろして加熱するとトロミが付きコクが出るジャガイモを、コンソメとコショウで味つけした牛乳に加え、コトコト煮込んで作る「りんごポタージュ」。
サツマイモやニンジン等、100gあたりの野菜ポタージュとりんごポタージュを比較すると、林檎ポタージュのほうが若干カロリーは低めだが大きな差はなく、林檎と同じフルーツで作る桃ポタージュよりは僅かにカロリーが高い。
口あたりがサッパリしているアップルポタージュは、類似レシピの林檎スープよりも濃厚でコクがある。
温めても冷やしても甘酸っぱくて美味しいりんごポタージュの作り方は、材料を全部ミキサーに入れて混ぜたら鍋に移しかえてジャガイモに火が通るまで加熱するだけで良い。蒸したじゃが芋を使用して、簡単にりんごポタージュを作るレシピもある。

g121kcal

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りんごポタージュ

りんごポタージュ

Apple potage

りんごポタージュの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分83 (%)

りんごポタージュに使われる材料のカロリーと重量

りんご りんご 100 g 54 kcal
じゃがいも じゃがいも 33.8 g 26 kcal
牛乳 牛乳 50 g 34 kcal
コンソメ コンソメ 2.5 g 6 kcal
白こしょう 白こしょう 0.2 g 1 kcal

りんごポタージュ:1杯 186.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー121kcal536~751kcal
タンパク質 2.59g (10.36kcal) 15~34g
脂質 2.14g (19.26kcal) 13~20g
炭水化物 24.13g (96.52kcal) 75~105g

【PFCバランス】

りんごポタージュのカロリーは186.5g(1杯)で121kcalのカロリー。りんごポタージュは100g換算で65kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は123.08g。炭水化物が多く24.13g、たんぱく質が2.59g、脂質が2.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が高い。糖質の量は22.17g。

りんごポタージュ:186.5g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA21μg221μgRE
ビタミンD0.15μg1.8μg
ビタミンE0.26mg2.2mg
ビタミンK1.04μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.62mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸14.99μg80μg
パントテン酸0.54mg1.5mg
ビオチン1.66μg17μg
ビタミンC16.34mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 445.85mg ~1000mg
カリウム 328.71mg 833mg
カルシウム 60.15mg 221mg
マグネシウム 15.4mg 91.8mg
リン 72.19mg 381mg
0.17mg 3.49mg
亜鉛 0.26mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 8.04μg 43.8μg
セレン 1.55μg 8.3μg
クロム 2.74μg 10μg
モリブデン 3.45μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.96g 5.7g~
食塩相当量1.14g ~2.5g

りんごポタージュ:186.5g(1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.23g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.48g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.09g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.81g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.07g
18:1 オレイン酸423.5mg
18:2 n-6 リノール酸68.07mg
18:3 n-3 α-リノレン酸9.27mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸3mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.01mg

りんごポタージュ:186.5g(1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン22.77mg
ロイシン33.79mg
リシン(リジン)36.83mg
含硫アミノ酸21.82mg
芳香族アミノ酸43.29mg
トレオニン(スレオニン)22.68mg
トリプトファン7.72mg
バリン34.73mg
ヒスチジン12.79mg
アルギニン29.82mg
アラニン23.42mg
アスパラギン酸167.4mg
グルタミン酸94.74mg
グリシン20.07mg
プロリン23.35mg
セリン22.66mg
アミノ酸合計633.2mg
アンモニア25.38mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

りんごポタージュ:1杯 186.5gのカロリー「121kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ55分
  • 階段上り16分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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