明太子焼きそばの栄養(1人前 196.7g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 386kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.38g | |
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| 脂質 | 15.5g | |
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| 炭水化物 | 54.94g | |
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【PFCバランス】
| 明太子焼きそばのカロリー | 196kcal 100g |
|---|---|
| 386kcal 196.7g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, モリブデン |
相性抜群の辛子明太子とバターを蒸した中華麺に絡めて作る、ピリッと辛くて濃厚な明太子焼きそばのカロリーです。
市販の和風明太子パスタの素や明太子スプレッドを使用すれば、手軽に明太子焼きそばを作ることができます。明太子焼きそばは、種類豊富な焼きそばの中でも人気が高く、家庭でも簡単に再現できるメニューです。 また、類似レシピのたらこバター焼きそばに唐辛子を加えて明太子風にアレンジする方法もあります。調理の際は、麺に辛子明太子を絡めた後にしっかり加熱して香ばしく仕上げる方法と、火を止めてから余熱で明太子をレアな状態に保ち、旨味を残す方法の2種類があります。 トッピングには、香り豊かな刻み海苔や細く切った青じそがよく合います。さらに、バターの代わりにオリーブオイルを使うと、脂質をやや抑えつつも風味豊かに仕上がります。 使用する明太子の量やバターの分量によってカロリーが変わりますが、一般的な一人前(中華麺1玉・明太子1腹・バター小さじ1)でおおよそ500~600kcal前後です。明太子に含まれるたんぱく質やビタミンB群、青じそに含まれるポリフェノールなど、栄養バランスの良い一品としても楽しめます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 386kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.38g | |
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| 脂質 | 15.5g | |
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| 炭水化物 | 54.94g | |
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明太子焼きそばのカロリーは196.7g(1人前)で386kcal、100g換算では196kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は40.82gです。明太子焼きそば196.7g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く54.94gでそのうち糖質が50.04g、脂質が15.5g、たんぱく質が13.38gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が多いです。
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明太子焼きそば:196.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 82.55μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.31μg | |
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| ビタミンE | 2.5mg | |
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| ビタミンK | 17.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.35mg | |
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| ナイアシン | 5.61mg | |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | |
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| ビタミンB12 | 3.05μg | |
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| 葉酸 | 29.33μg | |
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| パントテン酸 | 0.89mg | |
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| ビオチン | 2.1μg | |
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| ビタミンC | 20.32mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1212.66mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 208.4mg | |
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| カルシウム | 27.73mg | |
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| マグネシウム | 22.58mg | |
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| リン | 147.8mg | |
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| 鉄 | 0.96mg | |
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| 亜鉛 | 1.06mg | |
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| 銅 | 0.12mg | |
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| マンガン | 0.45mg | |
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| ヨウ素 | 10.82μg | |
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| セレン | 14.22μg | |
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| クロム | 1.83μg | |
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| モリブデン | 13.57μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 91.19mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 4.9g | |
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| 食塩相当量 | 3.11g | |
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明太子焼きそば:196.7g(1人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 6.2g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.84g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.4g | |
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| 脂肪酸 総量 | 13.43g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.61g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.79g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 225.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2755mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 361.61mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.26mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 3.03mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.1mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.46mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.34mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 17.23mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 111mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.75mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.26mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.51mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 132.5mg | |
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明太子焼きそば:196.7g(1人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 634.79mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1101.5mg | |
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| リシン(リジン) | 606.8mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 545.19mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1143.5mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 534.39mg | |
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| トリプトファン | 165.15mg | |
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| バリン | 712.51mg | |
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| ヒスチジン | 325.91mg | |
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| アルギニン | 590.1mg | |
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| アラニン | 666.79mg | |
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| アスパラギン酸 | 814.1mg | |
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| グルタミン酸 | 3684.31mg | |
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| グリシン | 527.9mg | |
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| プロリン | 1375.9mg | |
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| セリン | 785.21mg | |
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| アミノ酸合計 | 14206.01mg | |
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| アンモニア | 414.13mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 大皿1皿・1人前の明太子焼きそばの材料(蒸し中華めん・明太子・バター・醤油・海苔・大葉・サラダ油) |
|---|

| 概要 | 大皿1皿・1人前の明太子焼きそば |
|---|---|
| 重量 | 180g |
| カロリー | 353kcal |

| 概要 | 100g分の明太子焼きそば |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 196kcal |
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明太子焼きそば:1人前 196.7gのカロリー「386kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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