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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚キムチチャーハン (豚キムチャーハン/豚キムチ炒飯)

料理主食

食品分析数値

豚キムチチャーハンのカロリー 181kcal 100g
786kcal 434.3g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
豚キムチチャーハンのカロリーは、786kcal(一皿)。
相性抜群の豚バラ肉とキムチをメインの味つけに使用する、豚キム炒飯は高カロリー。
種類豊富な炒飯レシピの中でも定番人気の豚キムチチャーハンの作り方は、油を熱したフライパンに溶き卵を入れて半熟状態のうちに温かいご飯を加え炒める。ある程度、全体に火が通ったら食べやすい大きさに切った豚肉とキムチの白菜漬けを加え、全体に混ざるように炒め、塩などの調味料で味を調えると豚肉キムチのチャーハンが完成する。
豚キムマヨ炒飯は、大さじ2杯程のマヨネーズをプラスするだけの簡単アレンジレシピ。コッテリ系のチーズも合うトッピング。ナムルルや野菜サラダや冷や奴など、豚キムチチャーハンにはサッパリ系の付け合せを組み合わせる献立が人気。
作り過ぎて残った豚キムチャーハンは、豚とキムチの雑炊

豚キムチチャーハン

豚キムチチャーハン

Kimchi and pork Fried rice

豚キムチチャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

豚キムチチャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
豚肉 豚肉 30 g 116 kcal
キムチ キムチ 50 g 23 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 6 kcal
卵 60 g 91 kcal
ごま油 ごま油 12 g 111 kcal
塩 2 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 0.3 g 1 kcal

豚キムチチャーハン:1人前 434.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー786kcal536~751kcal
タンパク質 19.72g (78.88kcal) 15~34g
脂質 29.49g (265.41kcal) 13~20g
炭水化物 102.15g (408.6kcal) 75~105g

【PFCバランス】

豚キムチチャーハンのカロリーは434.3g(1人前)で786kcalのカロリー。豚キムチチャーハンは100g換算で181kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.2g。炭水化物が多く102.15g、脂質が29.49g、たんぱく質が19.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は99.59g。

豚キムチチャーハン:434.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA102.19μg221μgRE
ビタミンD1.22μg1.8μg
ビタミンE1.09mg2.2mg
ビタミンK42.52μg17μg
ビタミンB10.3mg0.32mg
ビタミンB20.39mg0.36mg
ナイアシン2.48mg3.48mgNE
ビタミンB60.3mg0.35mg
ビタミンB120.65μg0.8μg
葉酸67.92μg80μg
パントテン酸2mg1.5mg
ビオチン16.46μg17μg
ビタミンC14.81mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1363.7mg ~1000mg
カリウム 436.95mg 833mg
カルシウム 70.18mg 221mg
マグネシウム 40.43mg 91.8mg
リン 272mg 381mg
1.87mg 3.49mg
亜鉛 3.08mg 3mg
0.39mg 0.24mg
マンガン 1.04mg 1.17mg
ヨウ素 9.64μg 43.8μg
セレン 22.15μg 8.3μg
クロム 0.13μg 10μg
モリブデン 81.39μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.56g 5.7g~
食塩相当量3.47g ~2.5g

豚キムチチャーハン:434.3g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.64g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.34g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.43g 3g~8.3g
脂肪酸 総量26.41g
n-3系 多価不飽和0.17g
n-6系 多価不飽和7.21g
18:1 オレイン酸10916.87mg
18:2 n-6 リノール酸7040mg
18:3 n-3 α-リノレン酸124.38mg
20:2 n-6 イコサジエン酸57.59mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.72mg
20:4 n-6 アラキドン酸114mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.04mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.39mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.82mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸72.18mg

豚キムチチャーハン:434.3g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン605.2mg
ロイシン1098.39mg
リシン(リジン)754.38mg
含硫アミノ酸702.22mg
芳香族アミノ酸1297.38mg
トレオニン(スレオニン)569.19mg
トリプトファン199.91mg
バリン803.41mg
ヒスチジン346.09mg
アルギニン965.58mg
アラニン758.42mg
アスパラギン酸1361.62mg
グルタミン酸2045.38mg
グリシン535.01mg
プロリン582.61mg
セリン889.01mg
アミノ酸合計13258.01mg
アンモニア253.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豚キムチチャーハン:1人前 434.3gのカロリー「786kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング294分
  • ジョギング177分
  • 自転車111分
  • なわとび89分
  • ストレッチ353分
  • 階段上り98分
  • 掃除機252分
  • お風呂掃除232分
  • 水中ウォーキング221分
  • 水泳111分
  • エアロビクス136分
  • 山を登る140分

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g786kcal

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