ケチャップリゾット:1人前 337gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 297kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 12.13g | 15~34g |
脂質 | 9.64g | 13~20g |
炭水化物 | 42.5g | 75~105g |
ケチャップリゾットのカロリー | 88kcal 100g |
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297kcal 337g (1人前) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ナイアシン |
トマトケチャップと洋風だしを合わせたスープで鶏肉やオリーブオイルで炒めた生米と玉ネギを炊く、甘酸っぱいチキンライスのような風味のケチャップリゾット。 仕上げにフワフワの卵をのせればオムライスリゾットにアレンジ可能。パウダー状のパルメザンチーズの他、溶けるチーズなど好みのチーズを絡める濃厚なケチャップリゾットのレシピも人気。 炊飯器にオリーブ油以外の全ての材料を入れて炊く、トマトケチャップリゾッタの作り方もある。チーズ無しのリゾットやコンソメ等の調味料を加えずに、ケチャップと水だけでも美味しいケチャップリゾットが出来る。オートミールや豆乳を加えると、違う食感や風味を楽しめる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 297kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 12.13g | 15~34g |
脂質 | 9.64g | 13~20g |
炭水化物 | 42.5g | 75~105g |
ケチャップリゾットのカロリーは337g(1人前)で297kcalのカロリー。ケチャップリゾットは100g換算で88kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は90.91g。炭水化物が多く42.5gでそのうち糖質が41.35g、たんぱく質が12.13g、脂質が9.64gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多い。
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ケチャップリゾット:337g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 32.69μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.13μg | 1.8μg |
ビタミンE | 1.18mg | 2.2mg |
ビタミンK | 10.82μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.13mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.2mg | 0.36mg |
ナイアシン | 4.62mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.3mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.57μg | 0.8μg |
葉酸 | 23.39μg | 80μg |
パントテン酸 | 1.18mg | 1.5mg |
ビオチン | 3.34μg | 17μg |
ビタミンC | 5.39mg | 33mg |
ナトリウム | 784.6mg | ~1000mg |
カリウム | 505.2mg | 833mg |
カルシウム | 62.41mg | 221mg |
マグネシウム | 37.24mg | 91.8mg |
リン | 208.3mg | 381mg |
鉄 | 0.94mg | 3.49mg |
亜鉛 | 1.58mg | 3.0mg |
銅 | 0.17mg | 0.24mg |
マンガン | 0.44mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.61μg | 43.8μg |
セレン | 7.41μg | 8.3μg |
クロム | 1.21μg | 10μg |
モリブデン | 31.21μg | 6.7μg |
コレステロール | 29.89mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 1.15g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 2.09g | ~2.5g |
ケチャップリゾット:337g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.53g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 5.29g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.01g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 8.8g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.94g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 900.9mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 60.79mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.17mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.95mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.98mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.4mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 24.8mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.91mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.61mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.7mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.91mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.09mg | |
ケチャップリゾット:337g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 476.99mg | |
ロイシン | 860.5mg | |
リシン(リジン) | 794.31mg | |
含硫アミノ酸 | 414.11mg | |
芳香族アミノ酸 | 878.39mg | |
トレオニン(スレオニン) | 472.1mg | |
トリプトファン | 127.39mg | |
バリン | 531.01mg | |
ヒスチジン | 456.7mg | |
アルギニン | 804.28mg | |
アラニン | 682.9mg | |
アスパラギン酸 | 1054mg | |
グルタミン酸 | 2372.99mg | |
グリシン | 748.92mg | |
プロリン | 690.31mg | |
セリン | 541.69mg | |
アミノ酸合計 | 12044.99mg | |
アンモニア | 166.98mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ケチャップリゾット:1人前 337gのカロリー「297kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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