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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ケチャップリゾット (ケチャップリゾッタ/トマトケチャップリゾット)

料理主食

食品分析数値

ケチャップリゾットのカロリー 93kcal 100g
313kcal 337g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナイアシン
ケチャップリゾットのカロリーは、313kcal(1皿)。
トマトケチャップと洋風だしを合わせたスープで鶏肉やオリーブオイルで炒めた生米と玉ネギを炊く、甘酸っぱいチキンライスのような風味のケチャップリゾット。
仕上げにフワフワの卵をのせればオムライスリゾットにアレンジ可能。パウダー状のパルメザンチーズの他、溶けるチーズなど好みのチーズを絡める濃厚なケチャップリゾットのレシピも人気。
炊飯器にオリーブ油以外の全ての材料を入れて炊く、トマトケチャップリゾッタの作り方もある。チーズ無しのリゾットやコンソメ等の調味料を加えずに、ケチャップと水だけでも美味しいケチャップリゾットが出来る。オートミール豆乳を加えると、違う食感や風味を楽しめる。

g313kcal

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ケチャップリゾット

ケチャップリゾット

Ketchup Risotto

ケチャップリゾットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

ケチャップリゾットに使われる材料のカロリーと重量

米 40 g 143 kcal
ケチャップ ケチャップ 30 g 36 kcal
洋風だし 洋風だし 200 g 12 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
鶏肉 鶏肉 30 g 60 kcal
パルメザン パルメザン 3 g 15 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 4 g 37 kcal

ケチャップリゾット:1人前 337gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー313kcal536~751kcal
タンパク質 12.03g (48.12kcal) 15~34g
脂質 9.5g (85.5kcal) 13~20g
炭水化物 42.36g (169.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ケチャップリゾットのカロリーは337g(1人前)で313kcalのカロリー。ケチャップリゾットは100g換算で93kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.02g。炭水化物が多く42.36g、たんぱく質が12.03g、脂質が9.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が高い。糖質の量は41.15g。

ケチャップリゾット:337g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36.29μg221μgRE
ビタミンD0.03μg1.8μg
ビタミンE1.11mg2.2mg
ビタミンK19.55μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン4.58mg3.48mgNE
ビタミンB60.3mg0.35mg
ビタミンB120.61μg0.8μg
葉酸20.69μg80μg
パントテン酸1.45mg1.5mg
ビオチン3.57μg17μg
ビタミンC6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 813.69mg ~1000mg
カリウム 525.79mg 833mg
カルシウム 63.9mg 221mg
マグネシウム 37.24mg 91.8mg
リン 205.81mg 381mg
0.91mg 3.49mg
亜鉛 1.58mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.4mg 1.17mg
ヨウ素 0.61μg 43.8μg
セレン 7.41μg 8.3μg
クロム 2.09μg 10μg
モリブデン 31.51μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.21g 5.7g~
食塩相当量2.12g ~2.5g

ケチャップリゾット:337g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.49g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.22g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.73g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.94g
18:1 オレイン酸4897.22mg
18:2 n-6 リノール酸891.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸57.49mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.95mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸6.71mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸24.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.91mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.61mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.7mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.91mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.09mg

ケチャップリゾット:337g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン319.21mg
ロイシン597.5mg
リシン(リジン)520.9mg
含硫アミノ酸306.1mg
芳香族アミノ酸593.49mg
トレオニン(スレオニン)311.39mg
トリプトファン93.48mg
バリン373.09mg
ヒスチジン257.81mg
アルギニン565.01mg
アラニン434.8mg
アスパラギン酸699.31mg
グルタミン酸1265mg
グリシン395.81mg
プロリン337.1mg
セリン336.09mg
アミノ酸合計7381.99mg
アンモニア136.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ケチャップリゾット:1人前 337gのカロリー「313kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング117分
  • ジョギング71分
  • 自転車44分
  • なわとび36分
  • ストレッチ141分
  • 階段上り39分
  • 掃除機101分
  • お風呂掃除93分
  • 水中ウォーキング88分
  • 水泳44分
  • エアロビクス54分
  • 山を登る56分

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