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鶏ハム

鶏ハム (鶏胸肉サラダ/チキンハム)

鶏ハムのカロリー概要

鶏ハムのカロリー 135kcal 100g
414kcal 306.5g (胸肉1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, セレン

砂糖と塩こしょうで下味をつけた鶏胸肉をラップで包むか、密閉袋に入れて湯煎で加熱調理する方法で作る鶏ハムは、油を使わないためカロリーが控えめです。調理時間や鶏胸肉の大きさによって仕上がりのしっとり感が変わりますが、火を通しすぎるとパサつきやすいので注意が必要です。また、加熱後は冷蔵庫で冷やすことで味がなじみ、しっとりとした食感を保てます。

鶏ハムは、ノンオイルで調理するチキンハーブや蒸し鶏と同様に、サラダやバンバンジーなどの鶏肉料理にアレンジできます。さらに、きゅうりやレタス、トマトなどの野菜と組み合わせることで、栄養バランスを整えつつ低カロリーで食べ応えのある一品にすることも可能です。香味野菜やハーブを加えると風味が増し、簡単にアレンジの幅を広げられます。

g414kcal

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鶏ハムの写真

鶏ハム

Chicken ham

鶏ハムの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分71 (%)

鶏ハムに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 300 g 399 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
塩 塩 3 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal

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鶏ハムの栄養（胸肉1枚 306.5g）

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー414kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 63.94g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 17.72g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3.62g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

鶏ハムのカロリーは306.5g(胸肉1枚)で414kcal、100g換算では135kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は59.26gです。鶏ハム306.5g(胸肉1枚)の栄養は、たんぱく質が多く63.94g、脂質が17.72g、炭水化物が3.62gでそのうち糖質が3.62gです。ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多いです。

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鶏ハム:306.5g(胸肉1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA54.04μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.31μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.89mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK68.99μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.28mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.31mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン33.01mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB61.72mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.61μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸36.01μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸5.21mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン8.77μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC9.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム 1296.22mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 1026.47mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 14.34mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 82.14mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 600.74mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
鉄 0.98mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.81mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
銅 0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.03mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.06μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 51.03μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 3.07μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 6.1μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール218.99mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食塩相当量3.28g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

鶏ハム:306.5g(胸肉1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和4.6g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和8.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.1g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量15.72g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.34g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.76g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸6899.99mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2556.49mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α－リノレン酸229.45mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α－リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸9.01mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸36.01mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸37.45mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸105.01mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸14.99mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸27mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸30.01mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9.01mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸48mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

鶏ハム:306.5g(胸肉1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン2791.76mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン4805.49mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)5400.99mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸2341.26mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸4504.54mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)2911.5mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン750.31mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン3002.35mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン3300.7mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン3901.19mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン3603.06mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸5704.92mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸9006.5mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン3001.95mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン2374mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン2642.46mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計60043.01mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア839.99mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。

写真でわかる「鶏ハム」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

鶏ハム 182g
概要 鶏ハム1枚
重量 182g
カロリー 246kcal
鶏ハム1枚 182g
概要 鶏ハム1枚(観音開きにカットした鶏ハム×2枚）
重量 182g
カロリー 246kcal
鶏ハム約1/2枚 88g
概要 鶏ハム約1/2枚(観音開き)
重量 88g
カロリー 119kcal
鶏ハム約1/2枚 93g
概要 鶏ハム約1/2枚(縦にカット)
重量 93g
カロリー 126kcal
鶏ハム約1/2枚 104g
概要 鶏ハム約1/2枚(横にカット)
重量 104g
カロリー 140kcal
鶏ハム約1/4枚 54g
概要 鶏ハム約1/4枚
重量 54g
カロリー 73kcal
鶏ハム約1/6枚 29g
概要 鶏ハム約1/6枚
重量 29g
カロリー 39kcal
鶏ハム約1/8枚 14g
概要 鶏ハム約1/8枚
重量 14g
カロリー 19kcal

鶏ハムのカロリー・栄養FAQ

鶏ハムのカロリーは？
鶏ハム胸肉1枚「306.5g」のカロリーは414kcalです。鶏ハム100gあたりのカロリーは135kcalです。
鶏ハムの糖質の量は？
鶏ハム胸肉1枚「306.5g」の糖質の量は3.62gです。鶏ハム100gあたりの糖質の量は1.18gです。
鶏ハムのナイアシンの含有量はどのくらい？
鶏ハム胸肉1枚「306.5g」にはナイアシンが33.01mg含まれています。鶏ハム100gあたりのナイアシンは10.77mgです。
鶏ハムのセレンの含有量はどのくらい？
鶏ハム胸肉1枚「306.5g」にはセレンが51.03μg含まれています。鶏ハム100gあたりのセレンは16.65μgです。

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g414kcal

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鶏ハムのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏ハム:胸肉1枚 306.5gのカロリー「414kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング155分
  • ジョギング93分
  • 自転車58分
  • なわとび47分
  • ストレッチ186分
  • 階段上り52分
  • 掃除機133分
  • お風呂掃除123分
  • 水中ウォーキング116分
  • 水泳58分
  • エアロビクス72分
  • 山を登る74分

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