生姜焼き定食の栄養（1人前 608g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 736kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 29.61g | |
| ||
| 脂質 | 26.51g | |
| ||
| 炭水化物 | 95.52g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
生姜焼き定食 (しょうが焼き定食/ショウガ焼き定食)
生姜焼き定食のカロリー概要
| 生姜焼き定食のカロリー | 121kcal 100g |
|---|---|
| 736kcal 608g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
豚のロース肉を使用する生姜焼きに、ごはん、キャベツ、漬物（たくあん）、ドレッシング、味噌汁を組み合わせた生姜焼き定食は高カロリーになりやすいメニューです。定食として提供される際は、ごはんの量や付け合わせの量によっても総カロリーが変動します。
メインおかずの生姜焼きを脂身の多いバラ肉で作ると、さらにカロリーが増えます。脂身の少ない部位の豚肉を使用したり、肉を炒める前に湯通しして余分な脂を落としたり、タレを煮つめて絡めるといった調理法でカロリーを抑えることが可能です。また、付け合わせのキャベツは千切りにしてドレッシングを控えめにすると、食感を楽しみながら総カロリーを調整できます。
生姜焼き定食は、唐揚げ定食やとんかつ定食と並んで定番人気メニューです。さらに、ごはんを雑穀米に置き換えたり、付け合わせの漬物を種類豊富に組み合わせることで、見た目や味わいのバリエーションも楽しめます。調理の工夫次第で、ボリューム感を保ちながら総カロリーを調整できる点も魅力です。
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生姜焼き定食のカロリーは608g(1人前)で736kcal、100g換算では121kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は66.12gです。生姜焼き定食608g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く95.52gでそのうち糖質が89.38g、たんぱく質が29.61g、脂質が26.51gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多いです。
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生姜焼き定食:608g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.76μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.12μg | |
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| ビタミンE | 1.16mg | |
| ||
| ビタミンK | 86.21μg | |
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| ビタミンB1 | 0.79mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.24mg | |
| ||
| ナイアシン | 9.97mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.55mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.85μg | |
| ||
| 葉酸 | 57.52μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.82mg | |
| ||
| ビオチン | 9.18μg | |
| ||
| ビタミンC | 21.28mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2311.74mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 784.75mg | |
| ||
| カルシウム | 82.38mg | |
| ||
| マグネシウム | 90.96mg | |
| ||
| リン | 365.59mg | |
| ||
| 鉄 | 1.82mg | |
| ||
| 亜鉛 | 3.34mg | |
| ||
| 銅 | 0.3mg | |
| ||
| マンガン | 1.28mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2601.33μg | |
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| セレン | 31.92μg | |
| ||
| クロム | 4.32μg | |
| ||
| モリブデン | 75.82μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 61.1mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 6.14g | |
| ||
| 食塩相当量 | 5.9g | |
| ||
生姜焼き定食:608g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.82g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.34g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.17g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 24.32g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.61g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 4.56g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 91.02mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4363.13mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 557.84mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.61mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 9.61mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 89.98mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.17mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 60.8mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.62mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 15.99mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 18mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.97mg | |
| ||
生姜焼き定食:608g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1281.79mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 2297.94mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2099.24mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1110.69mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2276.11mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1326.96mg | |
| ||
| トリプトファン | 338.23mg | |
| ||
| バリン | 1508.69mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1139.39mg | |
| ||
| アルギニン | 1938.49mg | |
| ||
| アラニン | 1698.75mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2728.1mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4749.45mg | |
| ||
| グリシン | 1517.63mg | |
| ||
| プロリン | 1367.82mg | |
| ||
| セリン | 1384.54mg | |
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| アミノ酸合計 | 29148.61mg | |
| ||
| アンモニア | 529.02mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「生姜焼き定食」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 一人前の生姜焼き定食 |
|---|
| 概要 | 生姜焼き定食1人前のしょうが焼き164g |
|---|
| 概要 | 生姜焼き定食1人前の千切りキャベツ50g |
|---|
| 概要 | 生姜焼き定食1人前のご飯200g |
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| 概要 | 生姜焼き定食1人前のわかめの味噌汁179g |
|---|
| 概要 | 生姜焼き定食1人前の沢庵10g |
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生姜焼き定食のカロリー・栄養FAQ
- 生姜焼き定食のカロリーは？
- 生姜焼き定食1人前「608g」のカロリーは736kcalです。生姜焼き定食100gあたりのカロリーは121kcalです。
- 生姜焼き定食の糖質の量は？
- 生姜焼き定食1人前「608g」の糖質の量は89.38gです。生姜焼き定食100gあたりの糖質の量は14.7gです。
- 生姜焼き定食のヨウ素の含有量はどのくらい？
- 生姜焼き定食1人前「608g」にはヨウ素が2601.33μg含まれています。生姜焼き定食100gあたりのヨウ素は427.85μgです。
- 生姜焼き定食のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 生姜焼き定食1人前「608g」にはモリブデンが75.82μg含まれています。生姜焼き定食100gあたりのモリブデンは12.47μgです。
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生姜焼き定食のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
生姜焼き定食:1人前 608gのカロリー「736kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング275分
- ジョギング165分
- 自転車104分
- なわとび83分
- ストレッチ330分
- 階段上り92分
- 掃除機236分
- お風呂掃除218分
- 水中ウォーキング207分
- 水泳104分
- エアロビクス127分
- 山を登る131分
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