カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

にしんの甘露煮 (ニシン甘露煮/鰊の甘露煮)

にしんの甘露煮のカロリー概要

にしんの甘露煮のカロリー 145kcal 100g
446kcal 307.5g (1尾)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

鰊(ニシン)を甘辛いタレで煮詰めて作る、にしん甘露煮のカロリーです。

こんぶ巻きや佃煮のような濃い味が特徴のにしん甘露煮は、ニシン蕎麦のトッピングや弁当のおかずに適した食べ物です。

にしんの甘露煮は、身欠きにしんでも作ることができます。身欠きにしんをもどすには、コメのとぎ汁を使います。生干しの場合は、熱湯をかけて油抜きしてから使うとよいです。

にしん甘露煮の調理では、甘さの調整がポイントになります。一般的には砂糖やみりんを使用しますが、甘さを抑えたい場合は、みりんを少量にし、代わりに薄口しょうゆを使う方法もあります。また、調理時間は魚の大きさや好みによって調整でき、しっかり煮込むことで味がよりしみ込みます。

g446kcal

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にしんの甘露煮の写真

にしんの甘露煮

Sweet simmered herring

にしんの甘露煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)

にしんの甘露煮に使われる材料のカロリーと重量

にしん にしん 165 g 323 kcal
ザラメ ザラメ 13.5 g 53 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
日本酒 日本酒 50 g 54 kcal
生姜 生姜 20 g 6 kcal
昆布だし 昆布だし 50 g 2 kcal

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にしんの甘露煮:1尾 307.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー446kcal
タンパク質 29.83g
脂質 24.97g
炭水化物 18.6g

【PFCバランス】

にしんの甘露煮のカロリーは307.5g(1尾)で446kcalのカロリー。にしんの甘露煮は100g換算で145kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。たんぱく質が多く29.83g、脂質が24.97g、炭水化物が18.6gでそのうち糖質が18.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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にしんの甘露煮:307.5g(1尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA29.7μg
ビタミンD36.29μg
ビタミンE5.14mg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.4mg
ナイアシン6.83mg
ビタミンB60.77mg
ビタミンB1228.04μg
葉酸27.03μg
パントテン酸1.85mg
ビオチン1.26μg
ビタミンC0.4mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 727.21mg
カリウム 739.11mg
カルシウム 52.55mg
マグネシウム 68.2mg
リン 421.89mg
1.91mg
亜鉛 1.97mg
0.15mg
マンガン 1.2mg
ヨウ素 2650.59μg
セレン 1.2μg
クロム 0.46μg
モリブデン 6.03μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール112.21mg
食物繊維 総量0.43g
食塩相当量1.91g

にしんの甘露煮:307.5g(1尾)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.92g
脂肪酸 一価不飽和11.87g
脂肪酸 多価不飽和3.97g
脂肪酸 総量20.73g
n-3系 多価不飽和3.51g
n-6系 多価不飽和0.43g
18:2 n-6 リノール酸273.61mg
18:3 n-3 α-リノレン酸167.8mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸445.51mg
20:2 n-6 イコサジエン酸18.14mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.9mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸59.41mg
20:4 n-6 アラキドン酸138.59mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1452.02mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸115.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1270.5mg

にしんの甘露煮:307.5g(1尾)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1481.2mg
ロイシン2378.3mg
リシン(リジン)2852.46mg
含硫アミノ酸1310.01mg
芳香族アミノ酸2208.1mg
トレオニン(スレオニン)1397.25mg
トリプトファン334.78mg
バリン1704.01mg
ヒスチジン782.46mg
アルギニン1864.5mg
アラニン1876.06mg
アスパラギン酸3130.2mg
グルタミン酸4358.01mg
グリシン1414.35mg
プロリン1085.14mg
セリン1216.99mg
アミノ酸合計29095.99mg
アンモニア462.79mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

にしんの甘露煮のカロリー・栄養FAQ

にしんの甘露煮のカロリーは?
にしんの甘露煮1尾「307.5g」のカロリーは446kcalです。にしんの甘露煮100gあたりのカロリーは145kcalです。
にしんの甘露煮の糖質の量は?
にしんの甘露煮1尾「307.5g」の糖質の量は18.17gです。にしんの甘露煮100gあたりの糖質の量は5.91gです。
にしんの甘露煮のヨウ素の含有量はどのくらい?
にしんの甘露煮1尾「307.5g」にはヨウ素が2650.59μg含まれています。にしんの甘露煮100gあたりのヨウ素は861.98μgです。
にしんの甘露煮のビタミンB12の含有量はどのくらい?
にしんの甘露煮1尾「307.5g」にはビタミンB12が28.04μg含まれています。にしんの甘露煮100gあたりのビタミンB12は9.12μgです。

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g446kcal

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にしんの甘露煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

にしんの甘露煮:1尾 307.5gのカロリー「446kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング167分
  • ジョギング100分
  • 自転車63分
  • なわとび50分
  • ストレッチ200分
  • 階段上り56分
  • 掃除機143分
  • お風呂掃除132分
  • 水中ウォーキング125分
  • 水泳63分
  • エアロビクス77分
  • 山を登る80分

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