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鶏肉とじゃがいものうま煮 (鶏肉とじゃがいもの煮物)

鶏肉とじゃがいものうま煮のカロリー概要

鶏肉とじゃがいものうま煮のカロリー 80kcal 100g
252kcal 315g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, ビタミンB6

鶏肉とじゃがいものうま煮は、食べやすい大きさに切った鶏肉とじゃがいもを鍋に入れて、甘辛い味付けで煮込んだおかずです。少し色味が寂しいので、彩りよく仕上げたい時は、グリーンピースやにんじんなどの具材を追加するとよいでしょう。

砂糖・みりん・醤油のシンプルな味付けですが、鶏肉から出る出汁がじゃがいもに染みて、とても美味しく出来上がります。調味料に酢を加えるとさっぱりとした味わいになりますし、マスタードを入れると辛味がアクセントになります。

g252kcal

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鶏肉とじゃがいものうま煮の写真

鶏肉とじゃがいものうま煮

Boiled chicken and potatoes

鶏肉とじゃがいものうま煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

鶏肉とじゃがいものうま煮に使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 90 g 120 kcal
じゃがいも じゃがいも 141 g 83 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
みりん みりん 6 g 14 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 18 kcal
水 67 g 0 kcal

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鶏肉とじゃがいものうま煮:1皿 315gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー252kcal
タンパク質 22.18g
脂質 7.47g
炭水化物 30.52g

【PFCバランス】

鶏肉とじゃがいものうま煮のカロリーは315g(1皿)で252kcalのカロリー。鶏肉とじゃがいものうま煮は100g換算で80kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は100g。炭水化物が多く30.52gでそのうち糖質が17.98g、たんぱく質が22.18g、脂質が7.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB6の成分が多い。

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鶏肉とじゃがいものうま煮:315g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16.19μg
ビタミンD0.09μg
ビタミンE0.54mg
ビタミンK25.52μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン12.1mg
ビタミンB60.79mg
ビタミンB120.19μg
葉酸40.98μg
パントテン酸2.3mg
ビオチン3.87μg
ビタミンC42.18mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 381.43mg
カリウム 907.99mg
カルシウム 11.12mg
マグネシウム 55.13mg
リン 256.28mg
0.95mg
亜鉛 0.88mg
0.16mg
マンガン 0.6mg
ヨウ素 1.48μg
セレン 15.97μg
クロム 6.71μg
モリブデン 8.91μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール65.74mg
食物繊維 総量12.54g
食塩相当量0.95g

鶏肉とじゃがいものうま煮:315g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.64g
脂肪酸 一価不飽和3.21g
脂肪酸 多価不飽和1.8g
脂肪酸 総量6.62g
n-3系 多価不飽和0.25g
n-6系 多価不飽和1.54g
18:1 オレイン酸2069.99mg
18:2 n-6 リノール酸1467.55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸212.85mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.1mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.71mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸14.4mg

鶏肉とじゃがいものうま煮:315g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン939.42mg
ロイシン1597.4mg
リシン(リジン)1774.05mg
含硫アミノ酸779.44mg
芳香族アミノ酸1532.29mg
トレオニン(スレオニン)983.05mg
トリプトファン251.53mg
バリン1049.64mg
ヒスチジン1042.9mg
アルギニン1305.27mg
アラニン1176.59mg
アスパラギン酸2251.87mg
グルタミン酸3222.17mg
グリシン988.47mg
プロリン824.17mg
セリン913.37mg
アミノ酸合計20555.99mg
アンモニア356.49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉とじゃがいものうま煮」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

鶏肉とじゃがいものうま煮の材料
概要 3人前の鶏肉とじゃがいものうま煮に使用した鶏むね肉、じゃがいも、醤油、きび砂糖、みりん、サラダ油、水
鶏肉とじゃがいものうま煮 648g
概要 3人前の鶏肉とじゃがいものうま煮
重量 648g
カロリー 518kcal
鶏肉とじゃがいものうま煮 397g
概要 2人前の鶏肉とじゃがいものうま煮
重量 397g
カロリー 318kcal
鶏肉とじゃがいものうま煮 237g
概要 1人前の鶏肉とじゃがいものうま煮
重量 237g
カロリー 190kcal

鶏肉とじゃがいものうま煮のカロリー・栄養FAQ

鶏肉とじゃがいものうま煮のカロリーは?
鶏肉とじゃがいものうま煮1皿「315g」のカロリーは252kcalです。鶏肉とじゃがいものうま煮100gあたりのカロリーは80kcalです。
鶏肉とじゃがいものうま煮の糖質の量は?
鶏肉とじゃがいものうま煮1皿「315g」の糖質の量は17.98gです。鶏肉とじゃがいものうま煮100gあたりの糖質の量は5.71gです。
鶏肉とじゃがいものうま煮のナイアシンの含有量はどのくらい?
鶏肉とじゃがいものうま煮1皿「315g」にはナイアシンが12.1mg含まれています。鶏肉とじゃがいものうま煮100gあたりのナイアシンは3.84mgです。
鶏肉とじゃがいものうま煮のビタミンB6の含有量はどのくらい?
鶏肉とじゃがいものうま煮1皿「315g」にはビタミンB6が0.79mg含まれています。鶏肉とじゃがいものうま煮100gあたりのビタミンB6は0.25mgです。

鶏肉とじゃがいものうま煮を追加してカロリー計算機へ移動する

g252kcal

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鶏肉とじゃがいものうま煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉とじゃがいものうま煮:1皿 315gのカロリー「252kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング95分
  • ジョギング57分
  • 自転車36分
  • なわとび29分
  • ストレッチ113分
  • 階段上り32分
  • 掃除機81分
  • お風呂掃除75分
  • 水中ウォーキング71分
  • 水泳36分
  • エアロビクス44分
  • 山を登る45分

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