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鶏肉とじゃがいもの甘辛煮 (じゃがいもと鶏肉の甘辛煮)

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のカロリー概要

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のカロリー 81kcal 100g
257kcal 317g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, ビタミンB6

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮は、一口大に切った鶏むね肉とじゃがいもを、砂糖・醤油・みりんなどの調味料で煮て作るメインのおかずです。甘じょっぱい風味が美味しくて食欲をそそり、子供から大人まで幅広い世代に好まれる優しい味わいです。

砂糖と醤油とみりんはすべて同量なので、分量が覚えやすいレシピです。みりんを使うことで料理に照りが出て、やや甘めの仕上がりになります。甘さを控えめにしたい時は、みりんを酒で代用したり、砂糖を少なめにしたりして作ってください。

g257kcal

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鶏肉とじゃがいもの甘辛煮の写真

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮

Sweet and spicy stew of chicken and potatoes

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮に使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 105 g 140 kcal
じゃがいも じゃがいも 133 g 78 kcal
水 64 g 0 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
みりん みりん 5 g 12 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 1 g 9 kcal

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鶏肉とじゃがいもの甘辛煮:1皿 317gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー257kcal
タンパク質 25.42g
脂質 7.32g
炭水化物 28.97g

【PFCバランス】

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のカロリーは317g(1皿)で257kcalのカロリー。鶏肉とじゃがいもの甘辛煮は100g換算で81kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は98.77g。炭水化物が多く28.97gでそのうち糖質が17.11g、たんぱく質が25.42g、脂質が7.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB6の成分が多い。

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鶏肉とじゃがいもの甘辛煮:317g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18.89μg
ビタミンD0.13μg
ビタミンE0.44mg
ビタミンK27.17μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン13.69mg
ビタミンB60.89mg
ビタミンB120.22μg
葉酸40.99μg
パントテン酸2.5mg
ビオチン4.22μg
ビタミンC40.39mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 490.62mg
カリウム 924.02mg
カルシウム 11.51mg
マグネシウム 57.16mg
リン 283.46mg
0.95mg
亜鉛 0.95mg
0.16mg
マンガン 0.54mg
ヨウ素 1.43μg
セレン 19.15μg
クロム 6.59μg
モリブデン 8.5μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール76.9mg
食物繊維 総量11.86g
食塩相当量1.24g

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮:317g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.74g
脂肪酸 一価不飽和3.2g
脂肪酸 多価不飽和1.52g
脂肪酸 総量6.47g
n-3系 多価不飽和0.19g
n-6系 多価不飽和1.33g
18:1 オレイン酸2415mg
18:2 n-6 リノール酸1253.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸155.81mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸3.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.58mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.58mg
20:4 n-6 アラキドン酸36.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.33mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.45mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.52mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸17.37mg

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮:317g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1073.52mg
ロイシン1829.76mg
リシン(リジン)2037.96mg
含硫アミノ酸893.59mg
芳香族アミノ酸1748.54mg
トレオニン(スレオニン)1123.13mg
トリプトファン288.22mg
バリン1192.14mg
ヒスチジン1208.44mg
アルギニン1491.26mg
アラニン1352.64mg
アスパラギン酸2507.41mg
グルタミン酸3881.67mg
グリシン1138.51mg
プロリン935.78mg
セリン1038.3mg
アミノ酸合計23672.51mg
アンモニア391.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉とじゃがいもの甘辛煮」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮の材料
概要 3人前の鶏肉とじゃがいもの甘辛煮に使用した皮つきの鶏むね肉、皮つき・芽を取り除いたじゃがいも、水、醤油、砂糖、みりん、和風だしの素
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮 653g
概要 3人前の鶏肉とじゃがいもの甘辛煮
重量 653g
カロリー 529kcal
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮 422g
概要 2人前の鶏肉とじゃがいもの甘辛煮
重量 422g
カロリー 342kcal
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮 240g
概要 1人前の鶏肉とじゃがいもの甘辛煮
重量 240g
カロリー 194kcal

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のカロリー・栄養FAQ

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のカロリーは?
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮1皿「317g」のカロリーは257kcalです。鶏肉とじゃがいもの甘辛煮100gあたりのカロリーは81kcalです。
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮の糖質の量は?
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮1皿「317g」の糖質の量は17.11gです。鶏肉とじゃがいもの甘辛煮100gあたりの糖質の量は5.4gです。
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のナイアシンの含有量はどのくらい?
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮1皿「317g」にはナイアシンが13.69mg含まれています。鶏肉とじゃがいもの甘辛煮100gあたりのナイアシンは4.32mgです。
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のビタミンB6の含有量はどのくらい?
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮1皿「317g」にはビタミンB6が0.89mg含まれています。鶏肉とじゃがいもの甘辛煮100gあたりのビタミンB6は0.28mgです。

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮を追加してカロリー計算機へ移動する

g257kcal

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鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮:1皿 317gのカロリー「257kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング96分
  • ジョギング58分
  • 自転車36分
  • なわとび29分
  • ストレッチ116分
  • 階段上り32分
  • 掃除機83分
  • お風呂掃除76分
  • 水中ウォーキング72分
  • 水泳36分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る46分

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