マリナーラピザの栄養(1枚 310g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 586kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.55g | |
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| 脂質 | 27.99g | |
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| 炭水化物 | 72.91g | |
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【PFCバランス】
| マリナーラピザのカロリー | 189kcal 100g |
|---|---|
| 586kcal 310g (1枚) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
マリナーラピザの「マリナーラ」とはイタリア語で「船乗りの」という意味で、ナポリの漁師たちがパン屋さんにトマトとオリーブオイルを使って作ってもらったものが由来。正確には「マリナーラ」はマリナーラソースのこと。本来はトマト、にんにく、オリーブオイル、オレガノのみで作られますが、今回はオレガノの代わりに乾燥バジルを使っています。
まず、玉ねぎはみじん切りにします。にんにく1かけは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りに、もう1かけは芯を取りって薄切りにします。鍋にオリーブオイル、みじん切りのにんにくを入れて弱火にかけます。香りが出てきたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒めます。 トマト缶、乾燥バジル、塩、こしょうを加え、時々混ぜながら10分ほど煮詰めれば、マリナーラソースの完成です。
ピザ生地にマリナーラソースを塗ります。このとき、ピザ生地のふち1cmほどはソースを塗らずに残しておきましょう。薄切りのにんにく、乾燥バジルを散らし、230℃に予熱したオーブンで10分ほど焼けば出来上がりです。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 586kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.55g | |
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| 脂質 | 27.99g | |
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| 炭水化物 | 72.91g | |
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マリナーラピザのカロリーは310g(1枚)で586kcal、100g換算では189kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は42.33gです。マリナーラピザ310g(1枚)の栄養は、炭水化物が多く72.91gでそのうち糖質が67.33g、脂質が27.99g、たんぱく質が13.55gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多いです。
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マリナーラピザ:310g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 66.37μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 3.78mg | |
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| ビタミンK | 40.67μg | |
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| ビタミンB1 | 0.28mg | |
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| ビタミンB2 | 0.22mg | |
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| ナイアシン | 2.26mg | |
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| ビタミンB6 | 0.5mg | |
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| 葉酸 | 75.36μg | |
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| パントテン酸 | 1.09mg | |
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| ビオチン | 2.48μg | |
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| ビタミンC | 15.93mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1375.22mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 615.94mg | |
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| カルシウム | 120.68mg | |
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| マグネシウム | 71.55mg | |
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| リン | 164.46mg | |
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| 鉄 | 5.36mg | |
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| 亜鉛 | 1.12mg | |
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| 銅 | 0.31mg | |
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| マンガン | 1.09mg | |
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| ヨウ素 | 1.61μg | |
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| セレン | 1.02μg | |
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| クロム | 1.52μg | |
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| モリブデン | 8.87μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 0.31mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 5.58g | |
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| 食塩相当量 | 3.5g | |
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マリナーラピザ:310g(1枚)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 3.88g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 18.63g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.47g | |
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| 脂肪酸 総量 | 25.98g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.31g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.16g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3083.79mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 314.4mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.06mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.91mg | |
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マリナーラピザ:310g(1枚)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 84.79mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 139.69mg | |
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| リシン(リジン) | 122.3mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 62.81mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 181.6mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 109.8mg | |
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| トリプトファン | 32.4mg | |
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| バリン | 98.89mg | |
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| ヒスチジン | 51.96mg | |
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| アルギニン | 270.6mg | |
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| アラニン | 108.1mg | |
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| アスパラギン酸 | 383.32mg | |
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| グルタミン酸 | 922mg | |
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| グリシン | 95.11mg | |
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| プロリン | 123.5mg | |
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| セリン | 90.99mg | |
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| アミノ酸合計 | 2921.01mg | |
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| アンモニア | 33.02mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 4人前のマリナーラピザ |
|---|---|
| 重量 | 118g |
| カロリー | 223kcal |

| 概要 | 2人前のマリナーラピザ(4切れ) |
|---|---|
| 重量 | 53g |
| カロリー | 100kcal |

| 概要 | 1人前のマリナーラピザ(2切れ) |
|---|---|
| 重量 | 62g |
| カロリー | 117kcal |
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マリナーラピザ:1枚 310gのカロリー「586kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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