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エビと卵のチャーハン (海老と卵の炒飯)

エビと卵のチャーハンのカロリー概要

エビと卵のチャーハンのカロリー 145kcal 100g
581kcal 401g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

エビと卵のチャーハンの作り方はフライパンにゴマ油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、玉ねぎを入れ、弱火で炒めます。エビを加えて炒めます。色が変わったら、取り出しておきましょう。

卵をフライパンに入れて炒め、半熟になったらご飯と先ほど炒めたエビを加えます。
しょうゆを鍋肌から加えて、よく馴染むように炒めます。塩・こしょうで味をととのえて完成です。

卵にご飯とエビを加えたあとは、ササッと手早く仕上げるのが、エビと卵のチャーハンを美味しく作るコツです。

g581kcal

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エビと卵のチャーハンの写真

エビと卵のチャーハン

shrimp and egg fried rice

エビと卵のチャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

エビと卵のチャーハンに使われる材料のカロリーと重量

大正海老 大正海老 100 g 89 kcal
ご飯 ご飯 200 g 312 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 25 g 8 kcal
卵 52 g 74 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 3 kcal
おろし生姜 おろし生姜 2 g 1 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 5 g 11 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
ごま油 ごま油 9 g 80 kcal

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エビと卵のチャーハン:1人前 401gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー581kcal536~751kcal
タンパク質 34.49g 15~34g
脂質 15.32g 13~20g
炭水化物 79.84g 75~105g

【PFCバランス】

エビと卵のチャーハンのカロリーは401g(1人前)で581kcalのカロリー。エビと卵のチャーハンは100g換算で145kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。炭水化物が多く79.84gでそのうち糖質が76.47g、たんぱく質が34.49g、脂質が15.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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エビと卵のチャーハン:401g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA115.37μg221μgRE
ビタミンD1.96μg1.8μg
ビタミンE2.57mg2.2mg
ビタミンK6.7μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.28mg0.36mg
ナイアシン3.41mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB122.69μg0.8μg
葉酸90.71μg80μg
パントテン酸1.84mg1.5mg
ビオチン14.64μg17μg
ビタミンC5.13mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1614.91mg ~1000mg
カリウム 603.59mg 833mg
カルシウム 74.95mg 221mg
マグネシウム 72.78mg 91.8mg
リン 488.14mg 381mg
1.32mg 3.49mg
亜鉛 3.33mg 3.0mg
0.84mg 0.24mg
マンガン 0.92mg 1.17mg
ヨウ素 19.09μg 43.8μg
セレン 16μg 8.3μg
クロム 0.72μg 10μg
モリブデン 65.64μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール353mg ~67mg
食物繊維 総量3.37g 5.7g~
食塩相当量4.09g ~2.5g

エビと卵のチャーハン:401g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.25g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.81g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.69g 3g~8.3g
脂肪酸 総量13.75g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和4.57g
18:1 オレイン酸2118mg
18:2 n-6 リノール酸4441.48mg
18:3 n-3 α-リノレン酸51.61mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.02mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.42mg
20:4 n-6 アラキドン酸98.57mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸21.53mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.82mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.69mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸24.9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸55.5mg

エビと卵のチャーハン:401g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1426.08mg
ロイシン2511.62mg
リシン(リジン)2414.3mg
含硫アミノ酸1442.2mg
芳香族アミノ酸2693mg
トレオニン(スレオニン)1312.03mg
トリプトファン375.02mg
バリン1641.61mg
ヒスチジン746.02mg
アルギニン3021.05mg
アラニン1795.84mg
アスパラギン酸3315.31mg
グルタミン酸5313.73mg
グリシン2426.45mg
プロリン1572.8mg
セリン1579.06mg
アミノ酸合計33847.09mg
アンモニア619.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「エビと卵のチャーハン」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 2人前のエビと卵のチャーハンの写真 655g
    概要 2人前のエビと卵のチャーハンの写真
    重量 655g
    カロリー 950kcal
  • 1人前のエビと卵のチャーハンの写真 306g
    概要 1人前のエビと卵のチャーハンの写真
    重量 306g
    カロリー 444kcal
  • 小皿1皿分のエビと卵のチャーハンの写真 112g
    概要 小皿1皿分のエビと卵のチャーハンの写真
    重量 112g
    カロリー 163kcal

エビと卵のチャーハンのカロリー・栄養FAQ

エビと卵のチャーハン(1人前)のカロリーは?
エビと卵のチャーハン(1人前「401g」)のカロリーは581kcalです。
エビと卵のチャーハン100gあたりのカロリーは?
エビと卵のチャーハン「100g」のカロリーは145kcalです。
エビと卵のチャーハン(1人前あたり)の糖質量は?
エビと卵のチャーハン(1人前「401g」)の糖質の量は76.47gです。

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g581kcal

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エビと卵のチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

エビと卵のチャーハン:1人前 401gのカロリー「581kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング217分
  • ジョギング131分
  • 自転車82分
  • なわとび66分
  • ストレッチ261分
  • 階段上り73分
  • 掃除機186分
  • お風呂掃除172分
  • 水中ウォーキング163分
  • 水泳82分
  • エアロビクス101分
  • 山を登る104分

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