たけのこと昆布の煮物:1人前 170gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 82kcal | |
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タンパク質 | 4.59g | |
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脂質 | 4.23g | |
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炭水化物 | 6.1g | |
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【PFCバランス】

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たけのこと昆布の煮物のカロリー | 48kcal 100g |
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82kcal 170g (1人前) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
たけのこと昆布の煮物は、水煮のたけのこ・昆布・油揚げを甘辛い味のだし汁で煮込んだ、ほっとする味わいのおかず。
作る前に、昆布は水に漬けて戻し、油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
たけのこはザルに上げて水気を切り、昆布と油揚げは細切りにしておく。
鍋にだし汁を煮立てて具材を投入し、落し蓋をして弱火で10~15分程度加熱したら完成。
生のたけのこを使う時は、あく抜きをしてから調理する。昆布を戻した汁には旨味が含まれているので、捨てずに煮汁として使うのがおすすめ。
完成した後、煮物をそのまま鍋に入れて冷めるまで置くと、たけのこと昆布に味が染みて美味しくなる。
Boiled bamboo shoots and kelp
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 89 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 82kcal | |
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タンパク質 | 4.59g | |
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脂質 | 4.23g | |
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炭水化物 | 6.1g | |
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たけのこと昆布の煮物のカロリーは170g(1人前)で82kcalのカロリー。たけのこと昆布の煮物は100g換算で48kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は166.67g。炭水化物が多く6.1gでそのうち糖質が4.38g、たんぱく質が4.59g、脂質が4.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 3人前のたけのこと昆布の煮物 |
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重量 | 440g |
カロリー | 211kcal |
概要 | 2人前のたけのこと昆布の煮物 |
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重量 | 258g |
カロリー | 124kcal |
概要 | 1人前のたけのこと昆布の煮物 |
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重量 | 174g |
カロリー | 84kcal |
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たけのこと昆布の煮物:1人前 170gのカロリー「82kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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