かぼちゃとりんごのサラダ:1食分 92.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 112kcal | |
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| タンパク質 | 1.13g | |
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| 脂質 | 5.03g | |
| ||
| 炭水化物 | 18.16g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かぼちゃとりんごのサラダ (りんごとかぼちゃのサラダ/南瓜とリンゴのサラダ)
かぼちゃとりんごのサラダのカロリー概要
| かぼちゃとりんごのサラダのカロリー | 122kcal 100g |
|---|---|
| 112kcal 92.1g (1食分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
かぼちゃとりんごのサラダは、かぼちゃの自然な甘みとりんごの爽やかな香りが調和した一品です。
ワタと種を取り除いたかぼちゃは一口大に切り、さつまいもは皮付きのまま一口大に切ってから、水に浸してアク抜きを行います。
かぼちゃとさつまいもを耐熱容器に入れ、電子レンジで約8分加熱します。その間に、りんごは皮ごといちょう切りにして塩水に漬けておきます。これにより変色を防ぎ、シャキッとした食感を保てます。
レンジで温めたかぼちゃとさつまいもが熱いうちにフォークで粗く潰し、牛乳と塩を加えて混ぜ合わせます。続いてりんご、マヨネーズ、酢、はちみつを加えて全体をよく混ぜ、味をなじませたら完成です。
さつまいもを加えることで甘みが増し、食べ応えがアップします。きゅうりやコーン、枝豆、レーズンなど好みの具材を加えると、より彩り豊かで美味しく仕上がります。密閉容器に入れて冷蔵庫で2～3日保存できるため、作り置きにも適しています。
また、材料の酢をりんご酢に変えると、よりまろやかでフルーティーな味わいになります。
かぼちゃとりんごの組み合わせは、栄養面でも優れています。かぼちゃはビタミンAや食物繊維が豊富で、りんごにはビタミンCやポリフェノールが含まれています。実際に、かぼちゃとりんごを組み合わせたサラダは家庭料理としても人気が高く、旬の食材を活かした季節感のある献立としてもおすすめされています。
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かぼちゃとりんごのサラダのカロリーは92.1g(1食分)で112kcal、100g換算では122kcal。80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。かぼちゃとりんごのサラダ92.1g(1食分)の栄養は、炭水化物が多く18.16gでそのうち糖質が16.42g、脂質が5.03g、たんぱく質が1.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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かぼちゃとりんごのサラダ:92.1g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 61.83μg | |
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| ビタミンD | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 2.17mg | |
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| ビタミンK | 17.35μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.59mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.03μg | |
| ||
| 葉酸 | 22.24μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.41mg | |
| ||
| ビオチン | 1.8μg | |
| ||
| ビタミンC | 18.49mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 88.83mg | |
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| カリウム | 256.44mg | |
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| カルシウム | 23.35mg | |
| ||
| マグネシウム | 13.32mg | |
| ||
| リン | 34.72mg | |
| ||
| 鉄 | 0.28mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.16mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.11mg | |
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| ヨウ素 | 1.66μg | |
| ||
| セレン | 0.42μg | |
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| クロム | 0.57μg | |
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| モリブデン | 2.57μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 4.26mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.74g | |
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| 食塩相当量 | 0.22g | |
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かぼちゃとりんごのサラダ:92.1g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.57g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.48g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.45g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.49g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.11g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2220.2mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1108.48mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 338.35mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.32mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.16mg | |
| ||
かぼちゃとりんごのサラダ:92.1g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 43.61mg | |
| ||
| ロイシン | 74.54mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 65.14mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 34.06mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 90.06mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 47.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 14.04mg | |
| ||
| バリン | 55.92mg | |
| ||
| ヒスチジン | 24.9mg | |
| ||
| アルギニン | 56.59mg | |
| ||
| アラニン | 48.04mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 120.55mg | |
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| グルタミン酸 | 183.64mg | |
| ||
| グリシン | 37.24mg | |
| ||
| プロリン | 56.04mg | |
| ||
| セリン | 59.17mg | |
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| アミノ酸合計 | 1011.7mg | |
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| アンモニア | 21.75mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「かぼちゃとりんごのサラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小皿1皿分のかぼちゃとりんごのサラダ |
|---|---|
| 重量 | 110g |
| カロリー | 134kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のかぼちゃとりんごのサラダ |
|---|---|
| 重量 | 33g |
| カロリー | 40kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のかぼちゃとりんごのサラダ |
|---|---|
| 重量 | 340g |
| カロリー | 415kcal |
かぼちゃとりんごのサラダのカロリー・栄養FAQ
- かぼちゃとりんごのサラダのカロリーは？
- かぼちゃとりんごのサラダ1食分「92.1g」のカロリーは112kcalです。かぼちゃとりんごのサラダ100gあたりのカロリーは122kcalです。
- かぼちゃとりんごのサラダの糖質の量は？
- かぼちゃとりんごのサラダ1食分「92.1g」の糖質の量は16.42gです。かぼちゃとりんごのサラダ100gあたりの糖質の量は17.83gです。
- かぼちゃとりんごのサラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- かぼちゃとりんごのサラダ1食分「92.1g」にはビタミンKが17.35μg含まれています。かぼちゃとりんごのサラダ100gあたりのビタミンKは18.84μgです。
- かぼちゃとりんごのサラダのビタミンEの含有量はどのくらい？
- かぼちゃとりんごのサラダ1食分「92.1g」にはビタミンEが2.17mg含まれています。かぼちゃとりんごのサラダ100gあたりのビタミンEは2.36mgです。
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かぼちゃとりんごのサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かぼちゃとりんごのサラダ:1食分 92.1gのカロリー「112kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング42分
- ジョギング26分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ51分
- 階段上り14分
- 掃除機36分
- お風呂掃除34分
- 水中ウォーキング32分
- 水泳16分
- エアロビクス20分
- 山を登る20分
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