たけのこのきんぴら:深皿一皿 314gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 257kcal | |
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| タンパク質 | 8.6g | |
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| 脂質 | 15.89g | |
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| 炭水化物 | 19.28g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
たけのこのきんぴら (タケノコのきんぴら)
たけのこのきんぴらのカロリー概要
| たけのこのきんぴらのカロリー | 82kcal 100g |
|---|---|
| 257kcal 314g (深皿一皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
たけのこのきんぴらは、シャキシャキとした歯ごたえのある筍に、醤油とみりんなどを混ぜ合わせた汁の甘しょっぱい味覚が加わる、ご飯によく合う一品です。
人参は千切りにし、たけのこは穂先の部分を縦半分にしてから薄切りにし、真ん中から下にかけては千切りにします。豚肉は約1cmに切っておきます。
鍋に油をひき、豚肉・人参・たけのこを加えて炒め、豚肉の色が変わったら、しょうがとにんにくを加えて1～2分炒めます。その後、醤油・みりん・砂糖・料理酒と水を入れて煮立たせ、水分が飛んで照りが出てきたら完成です。
たけのこのきんぴらはタッパーに入れて冷蔵庫で保管しておけば、1週間ほど日持ちする作り置きに適した料理です。
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たけのこのきんぴらのカロリーは314g(深皿一皿)で257kcalのカロリー。たけのこのきんぴらは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。炭水化物が多く19.28gでそのうち糖質が16.05g、脂質が15.89g、たんぱく質が8.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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たけのこのきんぴら:314g(深皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 192.29μg | |
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| ビタミンD | 0.16μg | |
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| ビタミンE | 1.95mg | |
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| ビタミンK | 12.5μg | |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 1.95mg | |
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| ビタミンB6 | 0.16mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.16μg | |
| ||
| 葉酸 | 49.8μg | |
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| パントテン酸 | 0.47mg | |
| ||
| ビオチン | 4.62μg | |
| ||
| ビタミンC | 1.63mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1068.2mg | |
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| カリウム | 310.92mg | |
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| カルシウム | 32.56mg | |
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| マグネシウム | 22.61mg | |
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| リン | 114.14mg | |
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| 鉄 | 0.82mg | |
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| 亜鉛 | 1.16mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.94mg | |
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| ヨウ素 | 0.16μg | |
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| セレン | 5.68μg | |
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| クロム | 1.79μg | |
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| モリブデン | 8.2μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 21.1mg | |
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| 食物繊維 総量 | 3.23g | |
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| 食塩相当量 | 2.7g | |
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たけのこのきんぴら:314g(深皿一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.99g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.63g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.2g | |
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| 脂肪酸 総量 | 14.82g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.41g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.79g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3900.6mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2695.56mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 403.65mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 39mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.42mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 22.51mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.89mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.91mg | |
| ||
たけのこのきんぴら:314g(深皿一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 324.71mg | |
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| ロイシン | 556.72mg | |
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| リシン(リジン) | 551.86mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 241.37mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 628.6mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 346.28mg | |
| ||
| トリプトファン | 77.37mg | |
| ||
| バリン | 399.09mg | |
| ||
| ヒスチジン | 236.5mg | |
| ||
| アルギニン | 456.43mg | |
| ||
| アラニン | 490.97mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1051.59mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1196.94mg | |
| ||
| グリシン | 472.29mg | |
| ||
| プロリン | 520.61mg | |
| ||
| セリン | 409.33mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8124.09mg | |
| ||
| アンモニア | 110.15mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「たけのこのきんぴら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿一皿分のたけのこのきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 123kcal |
| 概要 | 深皿一皿分のたけのこのきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 324g |
| カロリー | 266kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のたけのこのきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 41kcal |
たけのこのきんぴらのカロリー・栄養FAQ
- たけのこのきんぴらのカロリーは？
- たけのこのきんぴら深皿一皿「314g」のカロリーは257kcalです。たけのこのきんぴら100gあたりのカロリーは82kcalです。
- たけのこのきんぴらの糖質の量は？
- たけのこのきんぴら深皿一皿「314g」の糖質の量は16.05gです。たけのこのきんぴら100gあたりの糖質の量は5.11gです。
- たけのこのきんぴらのモリブデンの含有量はどのくらい？
- たけのこのきんぴら深皿一皿「314g」にはモリブデンが8.2μg含まれています。たけのこのきんぴら100gあたりのモリブデンは2.61μgです。
- たけのこのきんぴらのナトリウムの含有量はどのくらい？
- たけのこのきんぴら深皿一皿「314g」にはナトリウムが1068.2mg含まれています。たけのこのきんぴら100gあたりのナトリウムは340.19mgです。
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たけのこのきんぴらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
たけのこのきんぴら:深皿一皿 314gのカロリー「257kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング96分
- ジョギング58分
- 自転車36分
- なわとび29分
- ストレッチ116分
- 階段上り32分
- 掃除機83分
- お風呂掃除76分
- 水中ウォーキング72分
- 水泳36分
- エアロビクス45分
- 山を登る46分
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