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レタスの肉巻き (豚巻レタス/レタスのロール肉巻き/肉巻きレタス)

レタスの肉巻きのカロリー概要

レタスの肉巻きのカロリー 257kcal 100g
571kcal 222g (中皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンB1

レタスの肉巻きはシャキシャキ食感のレタスを豚肉で巻いて、甘いタレで味付けしたおかず。ビタミンKを豊富に含むレタスがたっぷり入って食べ応えがあり、お弁当のおかずにもぴったり。

豚肉をまな板の上に少しずつずらして縦長に並べ、芯をとってバラバラにしたレタスをのせて巻き、全体に片栗粉をまぶす。

肉の境目を下にして入れて転がしながらサラダ油で焼き、油が多く出た場合はペーパータオルで拭き取る。全体に焼き色がついたらしょうゆ、酒、みりん風調味料、砂糖を加え全体によく絡めて完成。

レタスの肉巻きにレモン汁をかけるとさっぱりいただける。レタスと一緒に細切りにした人参やチーズを巻いてもおいしい。

g571kcal

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レタスの肉巻きの写真

レタスの肉巻き

lettuce meat roll

レタスの肉巻きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分61 (%)

レタスの肉巻きに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 120 g 440 kcal
レタス レタス 60 g 7 kcal
片栗粉 片栗粉 9 g 31 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
料理酒 料理酒 7.5 g 7 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
砂糖 砂糖 1.5 g 6 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 54 kcal

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レタスの肉巻き:中皿1皿分 222gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー571kcal
タンパク質 18.38g
脂質 48.55g
炭水化物 15.58g

【PFCバランス】

レタスの肉巻きのカロリーは222g(中皿1皿分)で571kcalのカロリー。レタスの肉巻きは100g換算で257kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は31.13g。脂質が多く48.55g、たんぱく質が18.38g、炭水化物が15.58gでそのうち糖質が14.91gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が多い。

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レタスの肉巻き:222g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA25.2μg
ビタミンD0.6μg
ビタミンE1.55mg
ビタミンK34.81μg
ビタミンB10.64mg
ビタミンB20.2mg
ナイアシン5.88mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB120.6μg
葉酸49.17μg
パントテン酸0.93mg
ビオチン6.24μg
ビタミンC4.2mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 639.92mg
カリウム 447.26mg
カルシウム 18.87mg
マグネシウム 29.53mg
リン 188.12mg
1.11mg
亜鉛 2.35mg
0.07mg
マンガン 0.18mg
ヨウ素 0.69μg
セレン 16.58μg
クロム 0.95μg
モリブデン 4.46μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール84.12mg
食物繊維 総量0.67g
食塩相当量1.6g

レタスの肉巻き:222g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和18.18g
脂肪酸 一価不飽和20.78g
脂肪酸 多価不飽和6.68g
脂肪酸 総量45.62g
n-3系 多価不飽和0.64g
n-6系 多価不飽和6.04g
18:1 オレイン酸15600.01mg
18:2 n-6 リノール酸5647.19mg
18:3 n-3 α-リノレン酸608.39mg
20:2 n-6 イコサジエン酸156mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸33.61mg
20:4 n-6 アラキドン酸90mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸39.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸27.59mg

レタスの肉巻き:222g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン805.99mg
ロイシン1395.07mg
リシン(リジン)1498.26mg
含硫アミノ酸610.74mg
芳香族アミノ酸1386.08mg
トレオニン(スレオニン)864.22mg
トリプトファン198.22mg
バリン932.42mg
ヒスチジン647.44mg
アルギニン1241.87mg
アラニン1185.68mg
アスパラギン酸1682.34mg
グルタミン酸2859.05mg
グリシン1364.1mg
プロリン1010.74mg
セリン848.99mg
アミノ酸合計19005.75mg
アンモニア290.69mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「レタスの肉巻き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のレタスの肉巻き 247g
概要 大皿1皿分のレタスの肉巻き
重量 247g
カロリー 635kcal
中皿1皿分のレタスの肉巻き 230g
概要 中皿1皿分のレタスの肉巻き
重量 230g
カロリー 591kcal
小皿1皿分のレタスの肉巻き 146g
概要 小皿1皿分のレタスの肉巻き
重量 146g
カロリー 375kcal

レタスの肉巻きのカロリー・栄養FAQ

レタスの肉巻きのカロリーは?
レタスの肉巻き中皿1皿分「222g」のカロリーは571kcalです。レタスの肉巻き100gあたりのカロリーは257kcalです。
レタスの肉巻きの糖質の量は?
レタスの肉巻き中皿1皿分「222g」の糖質の量は14.91gです。レタスの肉巻き100gあたりの糖質の量は6.72gです。
レタスの肉巻きのビタミンKの含有量はどのくらい?
レタスの肉巻き中皿1皿分「222g」にはビタミンKが34.81μg含まれています。レタスの肉巻き100gあたりのビタミンKは15.68μgです。
レタスの肉巻きのビタミンB1の含有量はどのくらい?
レタスの肉巻き中皿1皿分「222g」にはビタミンB1が0.64mg含まれています。レタスの肉巻き100gあたりのビタミンB1は0.29mgです。

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g571kcal

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レタスの肉巻きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

レタスの肉巻き:中皿1皿分 222gのカロリー「571kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング214分
  • ジョギング128分
  • 自転車80分
  • なわとび64分
  • ストレッチ256分
  • 階段上り72分
  • 掃除機183分
  • お風呂掃除169分
  • 水中ウォーキング160分
  • 水泳80分
  • エアロビクス99分
  • 山を登る102分

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