豆腐のラザニア:グラタン皿1皿 340.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 385kcal | |
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| タンパク質 | 23.77g | |
| ||
| 脂質 | 26.7g | |
| ||
| 炭水化物 | 16.69g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐のラザニア (豆腐のラザニア風)
豆腐のラザニアのカロリー概要
| 豆腐のラザニアのカロリー | 113kcal 100g |
|---|---|
| 385kcal 340.6g (グラタン皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
豆腐のラザニアは、豆腐をラザニア生地に見立ててミートソースとチーズを階層的に重ねて焼いた料理で、水抜きした豆腐がお肉のような食感となる一品。
豆腐はキッチンペーパーで包み電子レンジにかけて水抜きをしたら、1cm幅に切って小麦粉をまぶす。ボウルにホールトマト（トマト缶）と、牛ひき肉、豚ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、にんにく、ウスターソース、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてミートソースを作る。
耐熱容器にバターを塗り、ミートソース、豆腐、チーズの順に半量ずつ重ね、その上に更に残りのミートソース、豆腐、チーズを順番に重ねオーブンで表面が色づくまで10分～20分程焼けば完成。
豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで水抜きすることで、調理時間を短縮できる。
チーズはピザ用のシュレッドチーズじゃなくても、スライスのプロセスチーズでも良いが、溶けるタイプがおすすめ。
豆腐のラザニアの写真
Tofu Lasagna
豆腐のラザニアの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
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豆腐のラザニアのカロリーは340.6g(グラタン皿1皿)で385kcal、100g換算では113kcal。80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。豆腐のラザニア340.6g(グラタン皿1皿)の栄養は、脂質が多く26.7g、たんぱく質が23.77g、炭水化物が16.69gでそのうち糖質が13.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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豆腐のラザニア:340.6g(グラタン皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 152.66μg | |
 | ||
| ビタミンD | 0.24μg | |
| ||
| ビタミンE | 1.74mg | |
| ||
| ビタミンK | 22.75μg | |
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| ビタミンB1 | 0.44mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.24mg | |
| ||
| ナイアシン | 3.27mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.37mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 1.06μg | |
| ||
| 葉酸 | 41.38μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.92mg | |
| ||
| ビオチン | 6.95μg | |
| ||
| ビタミンC | 9.71mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 620.06mg | |
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| カリウム | 590.12mg | |
| ||
| カルシウム | 237.57mg | |
| ||
| マグネシウム | 95.06mg | |
| ||
| リン | 271.25mg | |
| ||
| 鉄 | 3mg | |
| ||
| 亜鉛 | 3.71mg | |
| ||
| 銅 | 0.34mg | |
| ||
| マンガン | 0.58mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2.49μg | |
| ||
| セレン | 9.84μg | |
| ||
| クロム | 3.37μg | |
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| モリブデン | 93.84μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 63.28mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.79g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.57g | |
| ||
豆腐のラザニア:340.6g(グラタン皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.03g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.14g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.47g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 17.64g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.41g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.07g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3750.31mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2943.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 364.88mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 22.1mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.38mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.38mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 23.6mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.4mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.29mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 20.1mg | |
| ||
豆腐のラザニア:340.6g(グラタン皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 792.41mg | |
| ||
| ロイシン | 1372.24mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1287.03mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 582.12mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1468.16mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 814.85mg | |
| ||
| トリプトファン | 226.19mg | |
| ||
| バリン | 850.55mg | |
| ||
| ヒスチジン | 571.22mg | |
| ||
| アルギニン | 1323.06mg | |
| ||
| アラニン | 955.04mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1941.35mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3539.58mg | |
| ||
| グリシン | 986.45mg | |
| ||
| プロリン | 942.34mg | |
| ||
| セリン | 904.91mg | |
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| アミノ酸合計 | 18941mg | |
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| アンモニア | 314.31mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豆腐のラザニア」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の豆腐のラザニアの材料（シュレッドチーズ、絹豆腐、牛ひき肉、豚ひき肉、玉ねぎ、トマト缶、にんにく、ウスターソース、オリーブオイル、塩、コショウ、小麦粉、バター） |
|---|
| 概要 | グラタン皿1皿・1人前の豆腐のラザニア |
|---|---|
| 重量 | 276g |
| カロリー | 312kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分の豆腐のラザニア |
|---|---|
| 重量 | 120g |
| カロリー | 136kcal |
豆腐のラザニアのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐のラザニアのカロリーは？
- 豆腐のラザニアグラタン皿1皿「340.6g」のカロリーは385kcalです。豆腐のラザニア100gあたりのカロリーは113kcalです。
- 豆腐のラザニアの糖質の量は？
- 豆腐のラザニアグラタン皿1皿「340.6g」の糖質の量は13.9gです。豆腐のラザニア100gあたりの糖質の量は4.08gです。
- 豆腐のラザニアのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 豆腐のラザニアグラタン皿1皿「340.6g」にはモリブデンが93.84μg含まれています。豆腐のラザニア100gあたりのモリブデンは27.55μgです。
- 豆腐のラザニアの銅の含有量はどのくらい？
- 豆腐のラザニアグラタン皿1皿「340.6g」には銅が0.34mg含まれています。豆腐のラザニア100gあたりの銅は0.1mgです。
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豆腐のラザニアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐のラザニア:グラタン皿1皿 340.6gのカロリー「385kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング144分
- ジョギング87分
- 自転車54分
- なわとび44分
- ストレッチ173分
- 階段上り48分
- 掃除機124分
- お風呂掃除114分
- 水中ウォーキング108分
- 水泳54分
- エアロビクス67分
- 山を登る69分
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