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豆腐の卵とじ丼 (絹豆腐の卵とじ丼)

豆腐の卵とじ丼のカロリー概要

豆腐の卵とじ丼のカロリー 113kcal 100g
608kcal 538g (丼1杯・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

豆腐の卵とじ丼は、甘辛いだしで煮た絹ごし豆腐を卵でとじ、ご飯にのせていただく丼もの。

玉ねぎはくし切りにし、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。鍋に水、風味調味料、砂糖、みりん、醤油を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えて煮る。玉ねぎがしんなりしたら絹ごし豆腐を加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を流し入れて好みの固さになったら火を止める。ご飯の上にのせたら、小口切りにしたこねぎをちらして完成。

絹ごし豆腐のかわりに木綿豆腐や高野豆腐を使用してもおいしくいただける。

g608kcal

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豆腐の卵とじ丼の写真

豆腐の卵とじ丼

Tofu Simmered Eggs Donburi

豆腐の卵とじ丼の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分72 (%)

豆腐の卵とじ丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 406 kcal
豆腐 豆腐 76 g 43 kcal
卵 52 g 74 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 50 g 17 kcal
砂糖 砂糖 4 g 16 kcal
みりん みりん 13 g 32 kcal
醤油 醤油 22 g 17 kcal
小ネギ 小ネギ 1 g 1 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 3 kcal
水 59 g 0 kcal

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豆腐の卵とじ丼:丼1杯・1人前 538gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー608kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 19.37g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 8.77g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 114.06g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豆腐の卵とじ丼のカロリーは538g(丼1杯・1人前)で608kcal、100g換算では113kcal。80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。豆腐の卵とじ丼538g(丼1杯・1人前)の栄養は、炭水化物が多く114.06gでそのうち糖質が108.68g、たんぱく質が19.37g、脂質が8.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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豆腐の卵とじ丼:538g(丼1杯・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA111.1μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD1.99μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.75mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK14.26μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.22mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.32mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン1.13mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.27mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.59μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸58.48μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.51mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン19.42μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC3.93mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1499.19mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 423.78mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 105.34mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 80.81mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 283.04mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.47mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.8mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.43mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 1.51mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 18.67μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 19.48μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 1.51μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 143.59μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール193.14mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量5.38g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.82g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豆腐の卵とじ丼:538g(丼1杯・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.31g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和2.91g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.37g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量7.59g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.22g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.15g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2145.01mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2007.92mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸190.99mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸6.78mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.36mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸88.45mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.59mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.78mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.66mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸23.99mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.98mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

豆腐の卵とじ丼:538g(丼1杯・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン893.56mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1567.79mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1117.75mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸857.57mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1826.29mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)851.98mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン262.87mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1116.3mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン508.36mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1435.28mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1017.84mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2013.47mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3598.47mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン790.48mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン946.5mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1253.06mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計20007.52mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア407.37mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豆腐の卵とじ丼」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

丼1杯・1人前の豆腐の卵とじ丼
概要 丼1杯・1人前の豆腐の卵とじ丼
重量 459g
カロリー 519kcal
中椀1杯分の豆腐の卵とじ丼
概要 中椀1杯分の豆腐の卵とじ丼
重量 190g
カロリー 215kcal
小椀1杯分の豆腐の卵とじ丼
概要 小椀1杯分の豆腐の卵とじ丼
重量 155g
カロリー 175kcal

豆腐の卵とじ丼のカロリー・栄養FAQ

豆腐の卵とじ丼のカロリーは?
豆腐の卵とじ丼丼1杯・1人前「538g」のカロリーは608kcalです。豆腐の卵とじ丼100gあたりのカロリーは113kcalです。
豆腐の卵とじ丼の糖質の量は?
豆腐の卵とじ丼丼1杯・1人前「538g」の糖質の量は108.68gです。豆腐の卵とじ丼100gあたりの糖質の量は20.2gです。
豆腐の卵とじ丼のモリブデンの含有量はどのくらい?
豆腐の卵とじ丼丼1杯・1人前「538g」にはモリブデンが143.59μg含まれています。豆腐の卵とじ丼100gあたりのモリブデンは26.69μgです。
豆腐の卵とじ丼のセレンの含有量はどのくらい?
豆腐の卵とじ丼丼1杯・1人前「538g」にはセレンが19.48μg含まれています。豆腐の卵とじ丼100gあたりのセレンは3.62μgです。

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g608kcal

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豆腐の卵とじ丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐の卵とじ丼:丼1杯・1人前 538gのカロリー「608kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング228分
  • ジョギング137分
  • 自転車86分
  • なわとび69分
  • ストレッチ273分
  • 階段上り76分
  • 掃除機195分
  • お風呂掃除180分
  • 水中ウォーキング171分
  • 水泳86分
  • エアロビクス105分
  • 山を登る109分

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