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豚の角煮と大根の煮物 (スペアリブと大根の煮物)

豚の角煮と大根の煮物のカロリー概要

豚の角煮と大根の煮物のカロリー 205kcal 100g
1132kcal 552g (中鉢1杯分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

豚の角煮と大根の煮物は、大根とやわらかい食感の豚肉に甘味のある煮汁が染み込んだ一品。

多めの油を引いたフライパンで、4cm幅程度に切った豚肉を焼く。豚肉についた余分な油をしっかり拭き、鍋に入れてひと煮立ちさせたら、ザルにあげて流水で洗う。きれいに洗った豚肉をひと煮立ちさせた鍋に、また豚肉を戻して3cm程のイチョウ切りにした大根を加えて下茹でする。この時、豚肉は大根よりも長めに茹でる。水気をとった豚肉と大根に水とおろし生姜、料理酒、醤油、砂糖、みりんを加えて中火にかけ、煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成。

g1132kcal

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豚の角煮と大根の煮物の写真

豚の角煮と大根の煮物

Braised Pork belly with Daikon

豚の角煮と大根の煮物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分69 (%)

豚の角煮と大根の煮物に使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 250 g 915 kcal
大根 大根 150 g 23 kcal
水 50 g 0 kcal
おろし生姜 おろし生姜 5 g 3 kcal
料理酒 料理酒 50 g 44 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
砂糖 砂糖 9 g 36 kcal
みりん みりん 12 g 29 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 71 kcal

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豚の角煮と大根の煮物:中鉢1杯分 552gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー1132kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 38.14g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 96.66g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 24.73g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豚の角煮と大根の煮物のカロリーは552g(中鉢1杯分)で1132kcal、100g換算では205kcal。80kcalあたりのグラム目安量は39.02g。豚の角煮と大根の煮物552g(中鉢1杯分)の栄養は、脂質が多く96.66g、たんぱく質が38.14g、炭水化物が24.73gでそのうち糖質が22.8gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚の角煮と大根の煮物:552g(中鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.54μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD1.27μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK28.59μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB11.32mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.39mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン12.31mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.66mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121.27μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸60.44μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.88mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン11.87μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC25.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1640.93mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 1026.22mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 49.35mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 66.3mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 382.87mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.15mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 4.8mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.17mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.5mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 4.69μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 36.05μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 1.6μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 12.7μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール175.15mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.93g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量4.03g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豚の角煮と大根の煮物:552g(中鉢1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和37.43g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和41.46g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和12.09g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量90.91g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.99g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和11.04g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸32499.99mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸10233.8mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸972.35mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸325.02mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸69.99mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸187.51mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸82.52mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸57.52mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

豚の角煮と大根の煮物:552g(中鉢1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1667.92mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン2884.97mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)3107.93mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1270.65mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸2866.2mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1785.5mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン409.58mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1936.69mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1346.22mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン2574.91mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン2460.98mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸3456.51mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸6005.98mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン2833.42mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン2095.67mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1753.92mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計39447.02mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア615.65mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚の角煮と大根の煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大鉢1杯分の豚の角煮と大根の煮物
概要 大鉢1杯分の豚の角煮と大根の煮物
重量 768g
カロリー 1574kcal
中鉢1杯分の豚の角煮と大根の煮物
概要 中鉢1杯分の豚の角煮と大根の煮物
重量 502g
カロリー 1029kcal
小鉢1杯分の豚の角煮と大根の煮物
概要 小鉢1杯分の豚の角煮と大根の煮物
重量 257g
カロリー 527kcal
100g分の豚の角煮と大根の煮物
概要 100g分の豚の角煮と大根の煮物
重量 100g
カロリー 205kcal

豚の角煮と大根の煮物のカロリー・栄養FAQ

豚の角煮と大根の煮物のカロリーは?
豚の角煮と大根の煮物中鉢1杯分「552g」のカロリーは1132kcalです。豚の角煮と大根の煮物100gあたりのカロリーは205kcalです。
豚の角煮と大根の煮物の糖質の量は?
豚の角煮と大根の煮物中鉢1杯分「552g」の糖質の量は22.8gです。豚の角煮と大根の煮物100gあたりの糖質の量は4.13gです。
豚の角煮と大根の煮物のセレンの含有量はどのくらい?
豚の角煮と大根の煮物中鉢1杯分「552g」にはセレンが36.05μg含まれています。豚の角煮と大根の煮物100gあたりのセレンは6.53μgです。
豚の角煮と大根の煮物のビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚の角煮と大根の煮物中鉢1杯分「552g」にはビタミンB1が1.32mg含まれています。豚の角煮と大根の煮物100gあたりのビタミンB1は0.24mgです。

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g1132kcal

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豚の角煮と大根の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚の角煮と大根の煮物:中鉢1杯分 552gのカロリー「1132kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング423分
  • ジョギング254分
  • 自転車159分
  • なわとび127分
  • ストレッチ508分
  • 階段上り141分
  • 掃除機363分
  • お風呂掃除334分
  • 水中ウォーキング318分
  • 水泳159分
  • エアロビクス196分
  • 山を登る202分

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