玄米カレー:大皿1皿 564.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 835kcal | |
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| タンパク質 | 22.07g | |
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| 脂質 | 47.64g | |
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| 炭水化物 | 93.82g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
玄米カレー
玄米カレーのカロリー概要
| 玄米カレーのカロリー | 148kcal 100g |
|---|---|
| 835kcal 564.5g (大皿1皿) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
玄米のカレーは野菜をたっぷり使った、栄養も彩りも豊かなカレー。
オクラは産毛を取るためまな板で板ずりをして茹でておく。
かぼちゃとなすは切り分けたら、中火・強火で熱した油で素揚げの揚げ焼きにしたら
油を切った同じ鍋に挽き肉を加えて炒めると良い。
炒めたひき肉に水を加え、沸騰したらアクを取り、すりおろし生姜とおろしにんにくを加え15分~20分程煮込み、火を止めてカレールーを加え、しっかりとまぜる。
カレールーが溶けて全体にとろみが出てなじんだらカレーが完成。
炊き上げた玄米にカレーをかけ、乾燥パセリを振りかけて、オクラとミニトマト、素揚げの茄子とカボチャを乗せて出来上がり。
お好みで玉ねぎやにんじんを加えたり、季節の他の野菜やキノコを加えるのもおすすめ。
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玄米カレーのカロリーは564.5g(大皿1皿)で835kcalのカロリー。玄米カレーは100g換算で148kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.05g。炭水化物が多く93.82gでそのうち糖質が86.88g、脂質が47.64g、たんぱく質が22.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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玄米カレー:564.5g(大皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 112.22μg | |
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| ビタミンD | 0.28μg | |
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| ビタミンE | 6.77mg | |
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| ビタミンK | 75.59μg | |
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| ビタミンB1 | 0.9mg | |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | |
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| ナイアシン | 10.89mg | |
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| ビタミンB6 | 0.85mg | |
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| ビタミンB12 | 0.45μg | |
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| 葉酸 | 72.31μg | |
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| パントテン酸 | 2.71mg | |
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| ビオチン | 11.29μg | |
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| ビタミンC | 29.64mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1148.31mg | |
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| カリウム | 797.41mg | |
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| カルシウム | 73.72mg | |
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| マグネシウム | 144.51mg | |
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| リン | 417.45mg | |
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| 鉄 | 3.27mg | |
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| 亜鉛 | 4.12mg | |
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| 銅 | 0.4mg | |
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| マンガン | 2.48mg | |
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| ヨウ素 | 1.58μg | |
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| セレン | 18.91μg | |
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| クロム | 3.5μg | |
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| モリブデン | 78.3μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 61.19mg | |
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| 食物繊維 総量 | 6.94g | |
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| 食塩相当量 | 2.88g | |
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玄米カレー:564.5g(大皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 11.52g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 19.87g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 12.14g | |
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| 脂肪酸 総量 | 43.52g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.75g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 10.39g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 4875.02mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 10278.25mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1749.84mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 48.77mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.23mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 41.26mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.76mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.77mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.77mg | |
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玄米カレー:564.5g(大皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 901.28mg | |
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| ロイシン | 1680.06mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1455.17mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 831.11mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1707.05mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 957.17mg | |
| ||
| トリプトファン | 273.22mg | |
| ||
| バリン | 1120.42mg | |
| ||
| ヒスチジン | 735.15mg | |
| ||
| アルギニン | 1610.63mg | |
| ||
| アラニン | 1332.05mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2041.63mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3978.03mg | |
| ||
| グリシン | 1371.34mg | |
| ||
| プロリン | 1127.65mg | |
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| セリン | 1068.32mg | |
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| アミノ酸合計 | 22770.58mg | |
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| アンモニア | 392.33mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「玄米カレー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿分の玄米のカレーに使った材料（玄米・豚挽き肉・かぼちゃ・ミニトマト・オクラ・なす） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿分の玄米のカレーに使った調味料（おろし生姜・おろしにんにく・水・カレールー・サラダ油・乾燥パセリ） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿分の玄米のカレー |
|---|---|
| 重量 | 492g |
| カロリー | 728kcal |
玄米カレーのカロリー・栄養FAQ
- 玄米カレーのカロリーは？
- 玄米カレー大皿1皿「564.5g」のカロリーは835kcalです。玄米カレー100gあたりのカロリーは148kcalです。
- 玄米カレーの糖質の量は？
- 玄米カレー大皿1皿「564.5g」の糖質の量は86.88gです。玄米カレー100gあたりの糖質の量は15.39gです。
- 玄米カレーのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 玄米カレー大皿1皿「564.5g」にはモリブデンが78.3μg含まれています。玄米カレー100gあたりのモリブデンは13.87μgです。
- 玄米カレーのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 玄米カレー大皿1皿「564.5g」にはビタミンKが75.59μg含まれています。玄米カレー100gあたりのビタミンKは13.39μgです。
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玄米カレーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
玄米カレー:大皿1皿 564.5gのカロリー「835kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング312分
- ジョギング188分
- 自転車117分
- なわとび94分
- ストレッチ375分
- 階段上り104分
- 掃除機268分
- お風呂掃除247分
- 水中ウォーキング234分
- 水泳117分
- エアロビクス144分
- 山を登る149分
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