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ハンバーグのトマト煮込み (トマト煮込みハンバーグ)

ハンバーグのトマト煮込みのカロリー概要

ハンバーグのトマト煮込みのカロリー 117kcal 100g
413kcal 352.6g (2個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB12

ハンバーグのトマト煮込みは、焼いたハンバーグをトマトソースで煮込んだ料理。トマトソースが染み込んでジューシーに仕上がる。

ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、牛ひき肉、豚挽き肉、卵、おろしにんにく、おろし生姜、パン粉、牛乳、醤油、塩、こしょうを入れ、しっかりと練り混ぜ、二等分にして空気を抜きながら楕円形に形を整える。
フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、ハンバーグを焼く。両面に焼き色がついたら、キッチンペーパーでフライパンの中の油を拭き取り、しめじを加える。弱火にしてトマト缶、ウスターソース、水を混ぜたソースを加え、途中で上下を返しながら蓋をして7分程度煮込む。
器に盛り付け、乾燥パセリをかけたら完成。

お好みでハンバーグの中にピザ用チーズを入れたり、粉チーズをトッピングしても美味しくいただける。

g413kcal

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ハンバーグのトマト煮込みの写真

ハンバーグのトマト煮込み

Stewed hamburger steak in tomato sauce

ハンバーグのトマト煮込みの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分78 (%)

ハンバーグのトマト煮込みに使われる材料のカロリーと重量

合い挽き肉 合い挽き肉 100 g 235 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
しめじ しめじ 20 g 6 kcal
卵 52 g 74 kcal
ホールトマト ホールトマト 60 g 13 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 3 g 6 kcal
おろし生姜 おろし生姜 3 g 2 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.5 g 2 kcal
パン粉 パン粉 5 g 18 kcal
牛乳 牛乳 10 g 7 kcal
ウスターソース ウスターソース 10 g 12 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal
水 50 g 0 kcal

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ハンバーグのトマト煮込み:2個 352.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー413kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 26.94g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 28.74g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 15.2g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ハンバーグのトマト煮込みのカロリーは352.6g(2個)で413kcal、100g換算では117kcal。80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。ハンバーグのトマト煮込み352.6g(2個)の栄養は、脂質が多く28.74g、たんぱく質が26.94g、炭水化物が15.2gでそのうち糖質が12.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。

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ハンバーグのトマト煮込み:352.6g(2個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA164.52μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.33μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.36mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK28.6μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.46mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.49mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン6.66mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.49mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121.83μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸62.62μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.97mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン18.62μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC16.89mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1250.85mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 701.18mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 68.4mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 47.92mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 270.76mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
3.49mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 5.22mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.21mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.35mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 20.87μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 30.82μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 3.35μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 9.8μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール261.95mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.22g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.24g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ハンバーグのトマト煮込み:352.6g(2個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.13g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和13.29g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.14g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量25.6g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.46g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.68g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸10086.9mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2473.07mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸310.53mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.04mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸40.73mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸28.67mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸7.3mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸122.39mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸19.82mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸20.17mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸25.88mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸23.91mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸93.23mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

ハンバーグのトマト煮込み:352.6g(2個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1198.28mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン2097.83mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)2067.58mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1065.73mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸2128.36mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1257.62mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン326.61mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1379.02mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン885.55mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1784.05mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1579.47mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2538.19mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸4386.66mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1507.19mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1321.16mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1428.31mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計27556.99mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア423.4mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ハンバーグのトマト煮込み」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

2個分のハンバーグのトマト煮込み
概要 2個分のハンバーグのトマト煮込み
重量 208g
カロリー 243kcal
1個分のハンバーグのトマト煮込み
概要 1個分のハンバーグのトマト煮込み
重量 101g
カロリー 118kcal
1/2個分のハンバーグのトマト煮込み
概要 1/2個分のハンバーグのトマト煮込み
重量 60g
カロリー 70kcal

ハンバーグのトマト煮込みのカロリー・栄養FAQ

ハンバーグのトマト煮込みのカロリーは?
ハンバーグのトマト煮込み2個「352.6g」のカロリーは413kcalです。ハンバーグのトマト煮込み100gあたりのカロリーは117kcalです。
ハンバーグのトマト煮込みの糖質の量は?
ハンバーグのトマト煮込み2個「352.6g」の糖質の量は12.98gです。ハンバーグのトマト煮込み100gあたりの糖質の量は3.68gです。
ハンバーグのトマト煮込みのセレンの含有量はどのくらい?
ハンバーグのトマト煮込み2個「352.6g」にはセレンが30.82μg含まれています。ハンバーグのトマト煮込み100gあたりのセレンは8.74μgです。
ハンバーグのトマト煮込みのビタミンB12の含有量はどのくらい?
ハンバーグのトマト煮込み2個「352.6g」にはビタミンB12が1.83μg含まれています。ハンバーグのトマト煮込み100gあたりのビタミンB12は0.52μgです。

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ハンバーグのトマト煮込みのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ハンバーグのトマト煮込み:2個 352.6gのカロリー「413kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング155分
  • ジョギング93分
  • 自転車58分
  • なわとび47分
  • ストレッチ186分
  • 階段上り52分
  • 掃除機133分
  • お風呂掃除122分
  • 水中ウォーキング116分
  • 水泳58分
  • エアロビクス72分
  • 山を登る74分

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