明太子のお好み焼き:1枚分 301gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 479kcal | |
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タンパク質 | 18.18g | |
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脂質 | 23.96g | |
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炭水化物 | 50.24g | |
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【PFCバランス】

明太子のお好み焼きのカロリー | 159kcal 100g |
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479kcal 301g (1枚分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンB12 |
明太子のお好み焼きは、生地の中とトッピングに明太子を用いたお好み焼き。明太子と葉ネギをトッピングすることで、大人向けのおつまみにもぴったりな一品。
キャベツは粗みじん切りに、葉ネギは小口切りにする。明太子は薄皮を取り除き、トッピング用を分けておく。
ボウルに、小麦粉、卵、風味調味料、水を入れて泡立て器でよく混ぜたら、キャベツ、揚げ玉、明太子、青海苔を加えてお玉で混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、生地を流し入れて3分程度焼き、裏返したら蓋をして少し火を弱め、さらに4分程度焼く。
器に盛り、ソース、マヨネーズをかけ、葉ネギ、明太子をトッピングしたら完成。
お好みで、生地に小さく切った餅を加えたり、蓋をして焼く際にチーズをのせても美味しくいただける。
Mentaiko okonomiyaki
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 68 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 479kcal | |
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タンパク質 | 18.18g | |
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脂質 | 23.96g | |
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炭水化物 | 50.24g | |
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明太子のお好み焼きのカロリーは301g(1枚分)で479kcal、100g換算では159kcal。80kcalあたりのグラム目安量は50.31g。明太子のお好み焼き301g(1枚分)の栄養は、炭水化物が多く50.24gでそのうち糖質が46.78g、脂質が23.96g、たんぱく質が18.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB12の成分が多い。
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明太子のお好み焼き:301g(1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 155.2μg | |
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ビタミンD | 2.38μg | |
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ビタミンE | 5.18mg | |
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ビタミンK | 105.23μg | |
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ビタミンB1 | 0.24mg | |
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ビタミンB2 | 0.36mg | |
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ナイアシン | 5.75mg | |
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ビタミンB6 | 0.21mg | |
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ビタミンB12 | 3.79μg | |
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葉酸 | 105.14μg | |
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パントテン酸 | 1.69mg | |
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ビオチン | 16.13μg | |
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ビタミンC | 52.25mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1115.51mg | |
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カリウム | 394.01mg | |
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カルシウム | 95.57mg | |
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マグネシウム | 44.16mg | |
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リン | 232.07mg | |
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鉄 | 2.53mg | |
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亜鉛 | 1.6mg | |
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銅 | 0.15mg | |
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マンガン | 0.51mg | |
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ヨウ素 | 45.45μg | |
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セレン | 16.43μg | |
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クロム | 1.78μg | |
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モリブデン | 10.54μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 277.94mg | |
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食物繊維 総量 | 3.46g | |
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食塩相当量 | 2.86g | |
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明太子のお好み焼き:301g(1枚分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 3.64g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 10.29g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 7.53g | |
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脂肪酸 総量 | 21.46g | |
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n-3系 多価不飽和 | 1.51g | |
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n-6系 多価不飽和 | 6.02g | |
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18:1 オレイン酸 | 5831.12mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 5864.99mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1218.9mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.24mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 7.71mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.13mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.23mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.62mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 98.82mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 105.95mg | |
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21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.75mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.56mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 11.74mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 26.16mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 172.38mg | |
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明太子のお好み焼き:301g(1枚分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 879.1mg | |
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ロイシン | 1479.63mg | |
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リシン(リジン) | 1085.2mg | |
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含硫アミノ酸 | 816.76mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1625.13mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 821.43mg | |
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トリプトファン | 240.86mg | |
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バリン | 1042.27mg | |
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ヒスチジン | 442.56mg | |
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アルギニン | 979mg | |
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アラニン | 989.66mg | |
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アスパラギン酸 | 1476.19mg | |
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グルタミン酸 | 3974.71mg | |
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グリシン | 652.48mg | |
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プロリン | 1195.36mg | |
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セリン | 1190.33mg | |
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アミノ酸合計 | 18735.99mg | |
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アンモニア | 437.83mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1枚分の明太子のお好み焼き |
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重量 | 292g |
カロリー | 464kcal |
概要 | 1/2枚分の明太子のお好み焼き |
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重量 | 146g |
カロリー | 232kcal |
概要 | 1/4枚分の明太子のお好み焼き |
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重量 | 73g |
カロリー | 116kcal |
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明太子のお好み焼き:1枚分 301gのカロリー「479kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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