なすとひき肉のボロネーゼの栄養（大皿1皿分 462.6g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 657kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 29.93g | |
| ||
| 脂質 | 22.3g | |
| ||
| 炭水化物 | 94.51g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
なすとひき肉のボロネーゼ (茄子と豚ひき肉のボロネーゼパスタ)
なすとひき肉のボロネーゼのカロリー概要
| なすとひき肉のボロネーゼのカロリー | 142kcal 100g |
|---|---|
| 657kcal 462.6g (大皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
なすとひき肉のボロネーゼは、なすとひき肉を炒めてケチャップとソースで味付けをし、茹でたパスタを絡めたボリュームたっぷりのパスタ。
なすは幅1cm程度の輪切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにく、牛ひき肉、玉ねぎを炒める。ひき肉の色が変わったら、なす、塩、こしょうを加えてさらに炒める。なすに火が通ったらケチャップとウスターソース、茹でパスタを加えて絡め、器に盛り付けて乾燥パセリをトッピングしたら完成。
お好みで、粉チーズをかけても美味しくいただける。
なすとひき肉のボロネーゼの写真
Eggplant and minced meat bolognese
なすとひき肉のボロネーゼの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 67 (%) |
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なすとひき肉のボロネーゼのカロリーは462.6g(大皿1皿分)で657kcal、100g換算では142kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は56.34gです。なすとひき肉のボロネーゼ462.6g(大皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く94.51gでそのうち糖質が84.47g、たんぱく質が29.93g、脂質が22.3gです。ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多いです。
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なすとひき肉のボロネーゼ:462.6g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 35.62μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.09μg | |
| ||
| ビタミンE | 1.48mg | |
| ||
| ビタミンK | 23.04μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.28mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.28mg | |
| ||
| ナイアシン | 5.6mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.42mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 1.3μg | |
| ||
| 葉酸 | 54.45μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.67mg | |
| ||
| ビオチン | 9.02μg | |
| ||
| ビタミンC | 11.06mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2106.26mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 559.98mg | |
| ||
| カルシウム | 58.38mg | |
| ||
| マグネシウム | 87.02mg | |
| ||
| リン | 256.28mg | |
| ||
| 鉄 | 4.35mg | |
| ||
| 亜鉛 | 6.2mg | |
| ||
| 銅 | 0.46mg | |
| ||
| マンガン | 1.11mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.57μg | |
| ||
| セレン | 89.79μg | |
| ||
| クロム | 5.78μg | |
| ||
| モリブデン | 44.32μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 52.18mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 10.04g | |
| ||
| 食塩相当量 | 5.5g | |
| ||
なすとひき肉のボロネーゼ:462.6g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.71g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 11.33g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.76g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 19.8g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.28g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.48g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 7415.29mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1437.62mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 144.89mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.91mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.07mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 9.62mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 15.22mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 25.58mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.79mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 22.39mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 69.62mg | |
| ||
なすとひき肉のボロネーゼ:462.6g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1199.24mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 2243.61mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1500.91mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1080.63mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2283.62mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1118.52mg | |
| ||
| トリプトファン | 328.82mg | |
| ||
| バリン | 1371.42mg | |
| ||
| ヒスチジン | 896.66mg | |
| ||
| アルギニン | 1578.48mg | |
| ||
| アラニン | 1310.18mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2029.56mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 7608.8mg | |
| ||
| グリシン | 1409.5mg | |
| ||
| プロリン | 2534.12mg | |
| ||
| セリン | 1468.06mg | |
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| アミノ酸合計 | 30524.61mg | |
| ||
| アンモニア | 836.38mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「なすとひき肉のボロネーゼ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿分のなすとひき肉のボロネーゼ |
|---|---|
| 重量 | 402g |
| カロリー | 571kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のなすとひき肉のボロネーゼ |
|---|---|
| 重量 | 201g |
| カロリー | 285kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のなすとひき肉のボロネーゼ |
|---|---|
| 重量 | 66g |
| カロリー | 94kcal |
なすとひき肉のボロネーゼのカロリー・栄養FAQ
- なすとひき肉のボロネーゼのカロリーは？
- なすとひき肉のボロネーゼ大皿1皿分「462.6g」のカロリーは657kcalです。なすとひき肉のボロネーゼ100gあたりのカロリーは142kcalです。
- なすとひき肉のボロネーゼの糖質の量は？
- なすとひき肉のボロネーゼ大皿1皿分「462.6g」の糖質の量は84.47gです。なすとひき肉のボロネーゼ100gあたりの糖質の量は18.26gです。
- なすとひき肉のボロネーゼのセレンの含有量はどのくらい？
- なすとひき肉のボロネーゼ大皿1皿分「462.6g」にはセレンが89.79μg含まれています。なすとひき肉のボロネーゼ100gあたりのセレンは19.41μgです。
- なすとひき肉のボロネーゼのモリブデンの含有量はどのくらい？
- なすとひき肉のボロネーゼ大皿1皿分「462.6g」にはモリブデンが44.32μg含まれています。なすとひき肉のボロネーゼ100gあたりのモリブデンは9.58μgです。
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なすとひき肉のボロネーゼのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
なすとひき肉のボロネーゼ:大皿1皿分 462.6gのカロリー「657kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング246分
- ジョギング148分
- 自転車93分
- なわとび74分
- ストレッチ295分
- 階段上り82分
- 掃除機211分
- お風呂掃除194分
- 水中ウォーキング185分
- 水泳93分
- エアロビクス114分
- 山を登る117分
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