キャベツとひき肉の炒め物:深皿(中)1皿分 361gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 433kcal | |
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タンパク質 | 27.15g | |
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脂質 | 27.58g | |
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炭水化物 | 23.72g | |
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【PFCバランス】

キャベツとひき肉の炒め物のカロリー | 120kcal 100g |
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433kcal 361g (深皿(中)1皿分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
キャベツとひき肉の炒め物は、キャベツと豚挽き肉をじっくりと炒めて、うまみと甘みを引き出した一品。
フライパンにごま油、豚挽き肉を入れて炒める。豚挽き肉に焼き色がついたところで、食べやすい大きさに切ったキャベツと玉ねぎを加えてじっくりと炒める。醤油、砂糖、料理酒、みりん、片栗粉、すりおろし生姜、風味調味料を混ぜ合わせたものを加えて軽く炒めて、味を馴染ませたら出来上がり。お好みでこしょうを入れると、スパイシーになる。
Stir-Fried Cabbage with Ground Meat
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 77 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 433kcal | |
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タンパク質 | 27.15g | |
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脂質 | 27.58g | |
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炭水化物 | 23.72g | |
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キャベツとひき肉の炒め物のカロリーは361g(深皿(中)1皿分)で433kcal、100g換算では120kcal。80kcalあたりのグラム目安量は66.67g。キャベツとひき肉の炒め物361g(深皿(中)1皿分)の栄養は、脂質が多く27.58g、たんぱく質が27.15g、炭水化物が23.72gでそのうち糖質が20.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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キャベツとひき肉の炒め物:361g(深皿(中)1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 14.8μg | |
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ビタミンD | 0.54μg | |
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ビタミンE | 0.83mg | |
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ビタミンK | 129.2μg | |
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ビタミンB1 | 0.97mg | |
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ビタミンB2 | 0.4mg | |
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ナイアシン | 7.91mg | |
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ビタミンB6 | 0.72mg | |
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ビタミンB12 | 0.83μg | |
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葉酸 | 115.09μg | |
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パントテン酸 | 2.02mg | |
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ビオチン | 8.74μg | |
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ビタミンC | 62.38mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1461.47mg | |
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カリウム | 793.3mg | |
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カルシウム | 84.8mg | |
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マグネシウム | 62.27mg | |
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リン | 240.61mg | |
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鉄 | 2.2mg | |
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亜鉛 | 4.01mg | |
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銅 | 0.14mg | |
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マンガン | 0.61mg | |
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ヨウ素 | 1.91μg | |
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セレン | 28.95μg | |
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クロム | 3.72μg | |
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モリブデン | 12.27μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 97.18mg | |
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食物繊維 総量 | 3.32g | |
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食塩相当量 | 3.65g | |
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キャベツとひき肉の炒め物:361g(深皿(中)1皿分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 8.88g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 11.73g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 4.22g | |
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脂肪酸 総量 | 24.84g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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n-6系 多価不飽和 | 4.04g | |
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18:1 オレイン酸 | 8453.1mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 3891.29mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 129.64mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.07mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 84.51mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 19.49mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 71.62mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
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21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 22.09mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 16.97mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.14mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 13.39mg | |
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キャベツとひき肉の炒め物:361g(深皿(中)1皿分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 1132.67mg | |
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ロイシン | 2001.28mg | |
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リシン(リジン) | 2115.35mg | |
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含硫アミノ酸 | 933.29mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1865.07mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 1240.65mg | |
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トリプトファン | 296.78mg | |
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バリン | 1291.55mg | |
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ヒスチジン | 981.41mg | |
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アルギニン | 1859.55mg | |
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アラニン | 1729.44mg | |
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アスパラギン酸 | 2534.11mg | |
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グルタミン酸 | 5065.41mg | |
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グリシン | 1817.92mg | |
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プロリン | 1364.11mg | |
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セリン | 1230.04mg | |
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アミノ酸合計 | 28448.89mg | |
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アンモニア | 467.5mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 深皿(中)1皿分のキャベツとひき肉の炒め物 |
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重量 | 361g |
カロリー | 433kcal |
概要 | 中鉢1杯分のキャベツとひき肉の炒め物 |
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重量 | 126g |
カロリー | 151kcal |
概要 | 小鉢1杯分のキャベツとひき肉の炒め物 |
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重量 | 46g |
カロリー | 55kcal |
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キャベツとひき肉の炒め物:深皿(中)1皿分 361gのカロリー「433kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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