チキンパエリアの栄養(大皿1皿分 302.06g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 426kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.41g | |
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| 脂質 | 13.83g | |
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| 炭水化物 | 63.34g | |
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【PFCバランス】
| チキンパエリアのカロリー | 141kcal 100g |
|---|---|
| 426kcal 302.06g (大皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
チキンパエリアは、香ばしく焼いた鶏肉の旨味がたっぷり染み込んだ、スパイスのアクセントと絶妙に絡み合うスペイン料理。パーティーなど特別な日に映える見た目の華やかさ、食欲そそる豊かな香りがたまらない一品。
鶏肉を一口大に切ってオールスパイスと塩で下味をつけたら、フライパンにサラダ油を熱し、中火で表面をこんがりと焼いて一度取り出す。同じフライパンにみじん切りにした玉ねぎとにんにくを入れて中火で炒め、オールスパイス、カレー粉と洗っていない米を加えて、さらに炒め合わせる。
コンソメと水を加えて全体を混ぜたら鶏肉を戻し入れ、いんげん、黄ピーマン、ミニトマトを並べて蓋をして、17分弱火で加熱する。最後に10分蒸らして完成。
旨味を閉じ込めるために米は洗わずに用いる。鶏肉を骨付きのものにすると、見た目にも豪華さが加わり、料理の味わいがより一層深まる。
Chicken paella
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 69 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 426kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.41g | |
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| 脂質 | 13.83g | |
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| 炭水化物 | 63.34g | |
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チキンパエリアのカロリーは302.06g(大皿1皿分)で426kcal、100g換算では141kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は56.74gです。チキンパエリア302.06g(大皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く63.34gでそのうち糖質が61.8g、脂質が13.83g、たんぱく質が13.41gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。
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チキンパエリア:302.06g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 36.91μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.18μg | |
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| ビタミンE | 1.81mg | |
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| ビタミンK | 29.18μg | |
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| ビタミンB1 | 0.15mg | |
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| ビタミンB2 | 0.12mg | |
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| ナイアシン | 3.62mg | |
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| ビタミンB6 | 0.33mg | |
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| ビタミンB12 | 0.15μg | |
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| 葉酸 | 37.73μg | |
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| パントテン酸 | 1.03mg | |
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| ビオチン | 3.78μg | |
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| ビタミンC | 35.46mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 547.27mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 374.55mg | |
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| カルシウム | 32.11mg | |
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| マグネシウム | 37.91mg | |
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| リン | 175.19mg | |
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| 鉄 | 1.33mg | |
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| 亜鉛 | 1.96mg | |
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| 銅 | 0.21mg | |
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| マンガン | 0.72mg | |
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| ヨウ素 | 0.88μg | |
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| セレン | 9.97μg | |
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| クロム | 0.15μg | |
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| モリブデン | 52.83μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 43.13mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.54g | |
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| 食塩相当量 | 1.42g | |
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チキンパエリア:302.06g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 3.05g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.92g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.62g | |
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| 脂肪酸 総量 | 12.63g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.17g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3086.96mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 457.44mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.48mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.09mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 37.91mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.66mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.77mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.87mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.45mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.35mg | |
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チキンパエリア:302.06g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 621.49mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1111.16mg | |
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| リシン(リジン) | 1007.52mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 581.41mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1122.73mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 628.83mg | |
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| トリプトファン | 174.65mg | |
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| バリン | 734.7mg | |
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| ヒスチジン | 467.98mg | |
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| アルギニン | 1102.61mg | |
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| アラニン | 844.53mg | |
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| アスパラギン酸 | 1364.89mg | |
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| グルタミン酸 | 2597.11mg | |
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| グリシン | 860.66mg | |
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| プロリン | 696.43mg | |
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| セリン | 698.24mg | |
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| アミノ酸合計 | 14821mg | |
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| アンモニア | 247.78mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 大皿1皿分のチキンパエリア |
|---|---|
| 重量 | 260g |
| カロリー | 367kcal |

| 概要 | 中皿1皿分のチキンパエリア |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 212kcal |

| 概要 | 小皿1皿分のチキンパエリア |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 141kcal |
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チキンパエリア:大皿1皿分 302.06gのカロリー「426kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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