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ポテトサラダ (マヨネーズを使ったポテトサラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ポテトサラダのカロリー122kcal 100g
113kcal 92.6g(小鉢一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, セレン
蒸したジャガイモを形を残さないペースト状、または粗くゴロゴロ感を残したペースト状にしたポテトサラダ。隠し味に砂糖を入れる家庭もある。
100gあたりのたんぱく質、炭水化物はそれほど高くはないが、脂質が高いためカロリーにも反映されてくる。ベーコンを抜いたり、卵の代わり乳製品を使うとカロリーオフやカロリーダウンに繋がる。
ポテトサラダはレンジでチンするだけで、じゃがいもを茹で時間を短縮できる。リンゴをいれたり、マカロニサラダやサンドイッチにするなどアレンジも様々だが、残った場合のリメイク方法も色々あり料理の幅が広がる。

g113kcal

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ポテトサラダ

ポテトサラダ

Potato salad

ポテトサラダのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分76 (%)

ポテトサラダに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 50 g 38 kcal
にんじん にんじん 7 g 3 kcal
きゅうり きゅうり 14 g 2 kcal
ゆでたまご ゆでたまご 14 g 22 kcal
塩 0.6 g 0 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 7 g 50 kcal

ポテトサラダ:小鉢一杯 92.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー113kcal536~751kcal
タンパク質2.9g (11.6kcal)15~34g
脂質6.74g (60.66kcal)13~20g
炭水化物10.21g (40.84kcal)75~105g

【PFCバランス】

ポテトサラダのカロリーは92.6g(小鉢一杯)で113kcalのカロリー。ポテトサラダは100g換算で122kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。炭水化物が多く10.21g、脂質が6.74g、たんぱく質が2.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が高い。

ポテトサラダ:92.6g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA72.31μg221μgRE
ビタミンD0.27μg1.8μg
ビタミンE1.25mg2.2mg
ビタミンK14.35μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.73mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
ビタミンB120.14μg0.8μg
葉酸20.58μg80μg
パントテン酸0.53mg1.5mg
ビオチン4.37μg17μg
ビタミンC19.74mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム302.89mg~1000mg
カリウム271.96mg833mg
カルシウム14.93mg221mg
マグネシウム14.52mg91.8mg
リン54.23mg381mg
0.52mg3.49mg
亜鉛0.33mg3mg
0.08mg0.24mg
マンガン0.08mg1.17mg
ヨウ素2.46μg43.8μg
セレン5.54μg8.3μg
クロム2.71μg10μg
モリブデン3.4μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.98g5.7g~
食塩相当量0.77g~2.5g

ポテトサラダ:92.6g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.86g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.15g3g~8.3g
脂肪酸 総量5.99g
n-3系 多価不飽和0.32g
n-6系 多価不飽和1.83g
18:1 オレイン酸2926.14mg
18:2 n-6 リノール酸1799.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸303.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.32mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸19.6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.12mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸16.8mg

ポテトサラダ:92.6g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン31.32mg
ロイシン46.47mg
リシン(リジン)51.42mg
含硫アミノ酸27.71mg
芳香族アミノ酸64.94mg
トレオニン(スレオニン)31.04mg
トリプトファン11.53mg
バリン49.22mg
ヒスチジン17.51mg
アルギニン46.41mg
アラニン32.19mg
アスパラギン酸163.65mg
グルタミン酸156.3mg
グリシン28.44mg
プロリン31.83mg
セリン32.06mg
アミノ酸合計842.1mg
アンモニア34.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ポテトサラダ:小鉢一杯 92.6gのカロリー「113kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ51分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング32分
  • 水泳16分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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g113kcal

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