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ポテサラハンバーグ (ポテトサラダハンバーグ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ポテサラハンバーグのカロリー 177kcal 100g
478kcal 270g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, ビタミンB1
ポテサラハンバーグのカロリーは、478kcal(一人前)。
茹でたジャガイモやニンジンなどを潰し、マヨネーズや塩で味を調えたポテトサラダ入りのハンバーグは高カロリー。
みじん切りの玉ネギと牛や豚ひき肉を混ぜ合わせ、スパイスと調味料を加えたタネにポテトサラダを包んでからオーブン等で焼くのが、一般的なポテサラハンバーグの作り方。
焼きあがったハンバーグをポテトサラダで包む作り方や、カマンベールやクリチ等のチーズやアボカドをプラスする、こってり濃厚レシピも人気。トッピングには目玉焼きが合うポテサラバーグは、ご飯にもパン にも合う美味しいおかず。

g478kcal

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ポテサラハンバーグ

ポテサラハンバーグ

Potato salad Hamburg steak

ポテサラハンバーグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

ポテサラハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

牛ひき肉 牛ひき肉 30 g 68 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 70 g 155 kcal
ポテトサラダ ポテトサラダ 60 g 74 kcal
たまねぎ たまねぎ 44.3 g 17 kcal
パン粉 パン粉 20 g 75 kcal
牛乳 牛乳 10 g 7 kcal
卵 30 g 46 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
ナツメグ ナツメグ 0.5 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 37 kcal

ポテサラハンバーグ:1個 270gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー478kcal536~751kcal
タンパク質 28.03g (112.12kcal) 15~34g
脂質 28.54g (256.86kcal) 13~20g
炭水化物 24.3g (97.2kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ポテサラハンバーグのカロリーは270g(1個)で478kcalのカロリー。ポテサラハンバーグは100g換算で177kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.2g。脂質が多く28.54g、たんぱく質が28.03g、炭水化物が24.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB1の成分が高い。糖質の量は22.14g。

ポテサラハンバーグ:270g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA105.27μg221μgRE
ビタミンD1.11μg1.8μg
ビタミンE2.19mg2.2mg
ビタミンK27.3μg17μg
ビタミンB10.54mg0.32mg
ビタミンB20.43mg0.36mg
ナイアシン6.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.51mg0.35mg
ビタミンB121.11μg0.8μg
葉酸48.11μg80μg
パントテン酸2.24mg1.5mg
ビオチン10.8μg17μg
ビタミンC18.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 780.71mg ~1000mg
カリウム 641.17mg 833mg
カルシウム 58.94mg 221mg
マグネシウム 46.12mg 91.8mg
リン 310.42mg 381mg
2.75mg 3.49mg
亜鉛 3.97mg 3mg
0.22mg 0.24mg
マンガン 0.27mg 1.17mg
ヨウ素 8.45μg 43.8μg
セレン 13.93μg 8.3μg
クロム 1.78μg 10μg
モリブデン 4.56μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.16g 5.7g~
食塩相当量1.97g ~2.5g

ポテサラハンバーグ:270g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.13g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.88g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.24g 3g~8.3g
脂肪酸 総量25.25g
n-3系 多価不飽和0.65g
n-6系 多価不飽和4.59g
18:1 オレイン酸11083.31mg
18:2 n-6 リノール酸4347.14mg
18:3 n-3 α-リノレン酸576.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸58.35mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸24.27mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1mg
20:4 n-6 アラキドン酸111.7mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.51mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸12.53mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸21.74mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸60.48mg

ポテサラハンバーグ:270g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1007.48mg
ロイシン1741.2mg
リシン(リジン)1749.36mg
含硫アミノ酸925.48mg
芳香族アミノ酸1652.02mg
トレオニン(スレオニン)924.08mg
トリプトファン266.33mg
バリン1166.43mg
ヒスチジン713.45mg
アルギニン1551.66mg
アラニン1434.94mg
アスパラギン酸2127.49mg
グルタミン酸3322.03mg
グリシン1652.94mg
プロリン1175.15mg
セリン938.74mg
アミノ酸合計21773.45mg
アンモニア383.32mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ポテサラハンバーグ:1個 270gのカロリー「478kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング179分
  • ジョギング108分
  • 自転車67分
  • なわとび54分
  • ストレッチ215分
  • 階段上り60分
  • 掃除機154分
  • お風呂掃除141分
  • 水中ウォーキング134分
  • 水泳67分
  • エアロビクス83分
  • 山を登る86分

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g478kcal

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