パネトーネの栄養（マフィンカップ1個 84.5g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 275kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 7.36g | |
| ||
| 脂質 | 11.54g | |
| ||
| 炭水化物 | 35.37g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
パネトーネ (パネットーネ)
パネトーネのカロリー概要
| パネトーネのカロリー | 325kcal 100g |
|---|---|
| 275kcal 84.5g (マフィンカップ1個) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
パネトーネは、クリスマスを目前にしたイタリアで親族や友人に配られる伝統的な発酵菓子パンです。
もともとは各家庭で焼かれていましたが、パネトーネ特有の発酵種を使う必要があり、その製法が手間と時間を要するため、現在ではスーパーやパン屋で購入するのが一般的になっています。
パネトーネの発酵に欠かせない種は「パネトーネマザー」と呼ばれ、特有の乳酸菌や酵母を含む発酵種のことです。この種は保存性が高いものの入手が難しく、市販や通販でも取り扱いが限られています。
生地にはレーズンやオレンジピールなどのドライフルーツを加えることが多く、豊かな香りと甘みが特徴です。近年ではチョコチップ入りや、ナッツを加えたバリエーションも人気です。
食べ方はそのままスライスしてもよいですが、マルサラワインを加えた「ザバイオーネ」と呼ばれるクリームを添える伝統的なスタイルや、生クリームやマスカルポーネチーズと合わせる食べ方もあります。
ふんわりとした食感と華やかな香りから、クリスマスシーズンの贈り物やテーブルを彩る一品として長く愛されています。
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パネトーネのカロリーは84.5g(マフィンカップ1個)で275kcal、100g換算では325kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は24.62gです。パネトーネ84.5g(マフィンカップ1個)の栄養は、炭水化物が多く35.37gでそのうち糖質が33.33g、脂質が11.54g、たんぱく質が7.36gです。ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多いです。
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パネトーネ:84.5g(マフィンカップ1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 108.6μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 1.07μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.68mg | |
| ||
| ビタミンK | 4.88μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.15mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.12mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.71mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.33μg | |
| ||
| 葉酸 | 60.57μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.75mg | |
| ||
| ビオチン | 9.28μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.16mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 174.75mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 168.03mg | |
| ||
| カルシウム | 42.31mg | |
| ||
| マグネシウム | 19.93mg | |
| ||
| リン | 106.65mg | |
| ||
| 鉄 | 1.08mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.81mg | |
| ||
| 銅 | 0.14mg | |
| ||
| マンガン | 0.28mg | |
| ||
| ヨウ素 | 11.39μg | |
| ||
| セレン | 17.88μg | |
| ||
| クロム | 0.61μg | |
| ||
| モリブデン | 11.09μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 110.4mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.04g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.44g | |
| ||
パネトーネ:84.5g(マフィンカップ1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.54g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.75g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.8g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 10.07g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.42g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.37g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 880mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2285.77mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 400.37mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.27mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.64mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 49.1mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.39mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.04mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.98mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 12mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18.4mg | |
| ||
パネトーネ:84.5g(マフィンカップ1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 299.8mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 546.46mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 282.78mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 286.82mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 602.64mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 265.22mg | |
| ||
| トリプトファン | 92.12mg | |
| ||
| バリン | 355.78mg | |
| ||
| ヒスチジン | 177.27mg | |
| ||
| アルギニン | 384.42mg | |
| ||
| アラニン | 265.58mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 599.52mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2054.4mg | |
| ||
| グリシン | 258.21mg | |
| ||
| プロリン | 726.5mg | |
| ||
| セリン | 439.18mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 7682.8mg | |
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| アンモニア | 233.48mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
パネトーネのカロリー・栄養FAQ
- パネトーネのカロリーは？
- パネトーネマフィンカップ1個「84.5g」のカロリーは275kcalです。パネトーネ100gあたりのカロリーは325kcalです。
- パネトーネの糖質の量は？
- パネトーネマフィンカップ1個「84.5g」の糖質の量は33.33gです。パネトーネ100gあたりの糖質の量は39.44gです。
- パネトーネのセレンの含有量はどのくらい？
- パネトーネマフィンカップ1個「84.5g」にはセレンが17.88μg含まれています。パネトーネ100gあたりのセレンは21.16μgです。
- パネトーネのモリブデンの含有量はどのくらい？
- パネトーネマフィンカップ1個「84.5g」にはモリブデンが11.09μg含まれています。パネトーネ100gあたりのモリブデンは13.12μgです。
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パネトーネのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
パネトーネ:マフィンカップ1個 84.5gのカロリー「275kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング103分
- ジョギング62分
- 自転車39分
- なわとび31分
- ストレッチ124分
- 階段上り35分
- 掃除機89分
- お風呂掃除82分
- 水中ウォーキング78分
- 水泳39分
- エアロビクス48分
- 山を登る49分
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