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豚肉プルコギ (デジプルコギ/韓国風豚肉すきやき)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

豚肉プルコギのカロリー161kcal 100g
572kcal 355.5g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン

g572kcal

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豚肉プルコギ

豚肉プルコギ

Dejipurukogi(Korean pork Sukiyaki)

豚肉プルコギの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)

豚肉プルコギに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 100 g 386 kcal
たまねぎ たまねぎ 88.5 g 33 kcal
ねぎ ねぎ 28.5 g 8 kcal
ブナシメジ ブナシメジ 30 g 6 kcal
ニラ ニラ 30 g 7 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal
おろし生姜 おろし生姜 2 g 1 kcal
りんご りんご 32 g 18 kcal
醤油 醤油 12 g 9 kcal
日本酒 日本酒 12 g 14 kcal
砂糖 砂糖 6 g 24 kcal
コチュジャン コチュジャン 6 g 16 kcal
ごま油 ごま油 4 g 37 kcal
炒りごま 炒りごま 2.5 g 15 kcal

豚肉プルコギ:1人前 355.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー572kcal536~751kcal
タンパク質18.66g (74.64kcal)15~34g
脂質40.6g (365.4kcal)13~20g
炭水化物29.47g (117.88kcal)75~105g

【PFCバランス】

豚肉プルコギのカロリーは355.5g(1人前)で572kcalのカロリー。豚肉プルコギは100g換算で161kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.69g。脂質が多く40.6g、炭水化物が29.47g、たんぱく質が18.66gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

豚肉プルコギ:355.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA112.98μg221μgRE
ビタミンD1.07μg1.8μg
ビタミンE1.85mg2.2mg
ビタミンK61.32μg17μg
ビタミンB10.68mg0.32mg
ビタミンB20.28mg0.36mg
ナイアシン7.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.53mg0.35mg
ビタミンB120.43μg0.8μg
葉酸80.88μg80μg
パントテン酸1.56mg1.5mg
ビオチン6.26μg17μg
ビタミンC23.71mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム873.11mg~1000mg
カリウム845.13mg833mg
カルシウム84.04mg221mg
マグネシウム56.56mg91.8mg
リン262.54mg381mg
1.81mg3.49mg
亜鉛2.63mg3mg
0.21mg0.24mg
マンガン0.5mg1.17mg
ヨウ素2.1μg43.8μg
セレン3.66μg8.3μg
クロム1.14μg10μg
モリブデン14.65μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.4g5.7g~
食塩相当量2.2g~2.5g

豚肉プルコギ:355.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.79g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和16.85g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.43g3g~8.3g
脂肪酸 総量37.04g
n-3系 多価不飽和0.18g
n-6系 多価不飽和6.22g
18:1 オレイン酸16003.08mg
18:2 n-6 リノール酸5938.31mg
18:3 n-3 α-リノレン酸196.66mg
20:2 n-6 イコサジエン酸160.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸29.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸79.99mg

豚肉プルコギ:355.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン95.49mg
ロイシン156.42mg
リシン(リジン)140.99mg
含硫アミノ酸58.87mg
芳香族アミノ酸167.87mg
トレオニン(スレオニン)91.54mg
トリプトファン26.48mg
バリン110.74mg
ヒスチジン55.92mg
アルギニン193.57mg
アラニン121.47mg
アスパラギン酸274.84mg
グルタミン酸577.69mg
グリシン101.99mg
プロリン116.85mg
セリン116.71mg
アミノ酸合計2397.56mg
アンモニア94.53mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豚肉プルコギ:1人前 355.5gのカロリー「572kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング214分
  • ジョギング129分
  • 自転車81分
  • なわとび65分
  • ストレッチ257分
  • 階段上り72分
  • 掃除機184分
  • お風呂掃除169分
  • 水中ウォーキング161分
  • 水泳81分
  • エアロビクス99分
  • 山を登る102分

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