プルコギ:1人前 355.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 555kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 18.84g (75.36kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 38.93g (350.37kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 29.58g (118.32kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
プルコギ (韓国風すきやき)
おかず・加工食品 プルコギのカロリー概要
| プルコギのカロリー | 156kcal 100g 555kcal 355.5g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
プルコギのカロリーは、一人前あたり555kcal。
脂身の多い牛バラ肉を使用するレシピで作る、韓国風すきやき「プルコギ」のカロリーは高い。
脂身の少ない部位の牛肉を使用すれば、プルコギのカロリーオフが可能。
【プルコギの栄養（100g）】
・糖質（6.8グラム）
・食物繊維（1.52グラム）
・タンパク質（5.3グラム）
プルコギの具材には、のこ類やネギ類など日本のスキヤキと同じ具材もあるが、味つけはまったく違い、韓国風すきやきのプルコギには唐辛子入りの甘辛い調味料コチュジャンを使うのが特徴。
牛肉を使用するプルコギの他、豚肉のプルコギもある。
チーズと相性が良い甘辛だれで味つけしたプルコギの肉を、ピザやトーストにアレンジする食べ方が人気。
脂身の多い牛バラ肉を使用するレシピで作る、韓国風すきやき「プルコギ」のカロリーは高い。
脂身の少ない部位の牛肉を使用すれば、プルコギのカロリーオフが可能。
【プルコギの栄養（100g）】
・糖質（6.8グラム）
・食物繊維（1.52グラム）
・タンパク質（5.3グラム）
プルコギの具材には、のこ類やネギ類など日本のスキヤキと同じ具材もあるが、味つけはまったく違い、韓国風すきやきのプルコギには唐辛子入りの甘辛い調味料コチュジャンを使うのが特徴。
牛肉を使用するプルコギの他、豚肉のプルコギもある。
チーズと相性が良い甘辛だれで味つけしたプルコギの肉を、ピザやトーストにアレンジする食べ方が人気。
プルコギの写真
Purukogi(Korean Sukiyaki)
プルコギの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 73 (%) |
プルコギのカロリーは355.5g(1人前)で555kcalのカロリー。プルコギは100g換算で156kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.28g。脂質が多く38.93g、炭水化物が29.58gでそのうち糖質が24.18g、たんぱく質が18.84gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
プルコギ:355.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 126.98μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 1.07μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 2.35mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 70.32μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.21mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.28mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 6.79mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.6mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.32μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 83.86μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.24mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 6.26μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 22.72mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 878.09mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 825.15mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 85.04mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 55.56mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 252.55mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 2.74mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 3.84mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.21mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.5mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2.1μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 3.66μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.14μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 14.65μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.4g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 2.2g | ～2.5g |
| ||
プルコギ:355.5g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 13.9g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 18.06g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.92g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 34.87g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.21g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.7g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 16003.08mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2648.33mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 176.65mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.02mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 15mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 13.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 32mg | |
| ||
プルコギ:355.5g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 95.49mg | |
| ||
| ロイシン | 156.42mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 140.99mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 58.87mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 167.87mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 91.54mg | |
| ||
| トリプトファン | 26.48mg | |
| ||
| バリン | 110.74mg | |
| ||
| ヒスチジン | 55.92mg | |
| ||
| アルギニン | 193.57mg | |
| ||
| アラニン | 121.47mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 274.84mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 577.69mg | |
| ||
| グリシン | 101.99mg | |
| ||
| プロリン | 116.85mg | |
| ||
| セリン | 116.71mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2397.56mg | |
| ||
| アンモニア | 94.53mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
プルコギのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
プルコギ:1人前 355.5gのカロリー「555kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング208分
- ジョギング125分
- 自転車78分
- なわとび63分
- ストレッチ249分
- 階段上り70分
- 掃除機178分
- お風呂掃除164分
- 水中ウォーキング156分
- 水泳78分
- エアロビクス96分
- 山を登る99分
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プルコギのカロリー・栄養FAQ
- プルコギ(1人前)のカロリーは？
- プルコギ(1人前「355.5g」)のカロリーは555kcalです。
- プルコギ100gあたりのカロリーは？
- プルコギ「100g」のカロリーは156kcalです。
- プルコギ(1人前あたり)の糖質量は？
- プルコギ(1人前「355.5g」)の糖質の量は24.18gです。
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